dayangusさんが投稿した炭火焼きステーキ灰屋(千葉/八幡宿)の口コミ詳細

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炭火焼きステーキ灰屋浜野/ステーキ、フレンチ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2011/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

かなり旨いハンバーグ!さすがステーキ屋!肉が違う!

千葉のちはら台に近いステーキ屋。
徒歩だと遠いので車がベスト。
駐車場は5台ぐらいはあります。
近くにスーパー銭湯?温泉があります。

見た目は和風な造り。入ると若干洋風。昔の家の古い木を移築したよう。
雰囲気はばっちりです。
昼はランチもやっております。
1300円~

今回はハンバーグをチョイス。
料理を運んでくれる方が料理の説明をしてくれるのも、社員教育が行き届いており、感心です。
食べる前にすでに絶対旨いと確信しておりました。

竹の棒に肉が刺してあり、両端がこげている。炭で焼いたのでしょう。香ばしい香りと肉汁が期待できそう。
串を取って、肉を割ると、肉汁が滴ってきます。これがおいしくないわけがない。

肉はあら引きで、さすがにステーキ屋です。いい肉を使っている。肉肉しいが、甘みもあり、これがハンバーグか・・・
ただの肉をこねただけの料理じゃないな。
うお~!食べたいまた食べたい!もっと食べたい!となること間違いなし!
味付けは、デミソースですが、濃くない味付けのため、本当に肉の味を殺してないところが、非常に気に入りました。
ここは再訪、間違いなし!今度は夜にでも訪問してみようと思います!

今思い出しただけでも、肉の味が蘇る。ハンバーグ好きなので、色々なところで食べましたが、今までで一番旨かったかも・・・

2011/11/27 更新

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