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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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［ 料理・味4.0
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鮮やかヨモギ麺！
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ヨモギ♪
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おろしショウガと唐辛子を加えて。
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どぎどぎ♪
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メニュー。
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2014/07/08 更新
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小倉競馬場近くにあるこちらのお店。
小倉北区および南区で名物と言われる
「どきどきうどん」が食べられる！
「どきどき」とも「どぎどぎ」とも言われ
その名の由来は、戦後の食糧難時代、
捨てていた牛のほほ肉をうどんのトッピングとして
甘辛く煮て乗せた。この脂がスープに溶けて「ぎとぎと」で。
そこから、いつしかこう言われるようになったみたい。
こちらはキレイ目の店内で、比較的新しいのでしょうか。
麺の種類に、ヨモギ麺というのがある！
練り込み麺大好きなので、これはうれしい♪
入ってみると、座敷とカウンター席があり座敷へ。
お漬物が数種類あり、ご自由に。
ご飯類も置いてある♪
メニューは「かけ」と「肉うどん」（←どぎどぎorあっさり）、麺は白とヨモギの２種。
「ざるうどん」（ヨモギ麺・夏のみ）があります。
で、ヨモギをざるで注文。
ここへきてヨモギどぎどぎ、頼まないってどういうこと！？
とお思いでしょうが、冷たい麺が食べたかったんですね＾＾；
なので、同行人様のどぎどぎうどんをひとくち頂きました（笑）
ヨモギ麺、思った通りめっちゃ好きなタイプ。
九州のうどんはもっと柔らかいと思っていたので
この期待をよい意味で大幅に裏切られました♪
讃岐に近いコシと弾力！美しい緑色とその輝き☆
量が多いかなと思いましたが、（いつもながら）軽く食べ終え。
満足度、メッチャ高いうどん。
どぎどぎうどんはお肉がブロック状。
スライス状の肉うどんを見慣れていると、こちら立体的で
なかなかボリュームありそう。
甘辛のお肉、ヨモギうどんと合いますね。
お出汁も濃いめの色ですが味はしつこくありません。
通えば通うほど、魅力が発見できそうなうどん。
ヨモギ麺、今度はどぎどぎで！
肉メシやご飯と漬物セットも
食べてみたい☆