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夜の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.3
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.3 ］
感動おでん・花くじら。
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これだ！
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UFO。
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チーズロール。
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ハリハリ
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2015/04/26 更新
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すでにレビュー数4ケタを超えてくるとキリ番も
どの辺りで喜ぶのかわからなくなってきますが。
とりあえず１２００軒目だったんで、一応記念的にも
この冬一番感動したおでん屋さんを。
こちらは知り合いの料理屋さんご夫婦が絶賛していて
一度行ってみたかったお店。
ところが（本店など、他にもお店があり）
他のお店は予約必須６名からとか、
とにかくいつ電話しても満席なので、予約を受け付けてないここ北店に
突撃する形で訪問♪
そして手前味噌ながら、やはり行列運があるようで、待ちは一組。
すぐに私たちの番になり待ち１５分ほどで入店できましたv
入るとビニシー系屋台風おでん。
もうもうと熱気がこもる中ひしめくようにカウンターにお客様。
テーブル席も一応ありますが、カウンターでなければ醍醐味は半減。
カウンターおススメです。
写真の撮影を快諾いただき、雰囲気の優しげな店主さんと
スタッフさんたちの感じの良い接客にまず感謝。
そしておでんを続々頂きます☆
ここは鯨のコロと、さえずりからとった出汁で煮込む。
そして大好きなぐつぐつ沸騰させて煮込む系☆
おでんつゆが濁るのが大好きなんで、ビジュアルたまりません！
おでん鍋のそばに座れたのもラッキーだったかも。
いろんな作業が楽しい♪
たくさん頼むと、頃合いを見計らって
ネタをお皿に乗せてくれたり、
メニューによっては別皿で。でも狭いので
それも頃合いを見計らって出してくれます。
こういうのも気配りしていないとつい、ね。
忘れてた！なんてことになりますが
そんな心配一切なし。
大根や卵の定番はもちろん、
人気の「UFO」（白身魚と豆腐の練り物）は一見するとがんもかな～
厚揚げ？となんだかわかりません。開けてみても特に具材が見える訳でもなく
だけど口に入れた時のフワッとした食感から染み出る出汁はたまりません。
人気なのわかります。
「ネギ袋」ある別のおでん屋で頼んだらとんでもなく美味しくなかったんで
ここはどうだろう？とドキドキ。
ギッシリネギが詰まった巾着には、中にショウガが仕込んである！
煮ている時には他の具材に影響を与えないために。
そして口に運ばれた時、初めてショウガに出会うのだ。
驚きのネギ袋。
「ハリハリ巻き」もともとクジラはあまり得意ではないので
お出汁ならいいけど、身的なものを食べるのは不安。
でも安心してください。クジラが苦手でもまったく大丈夫。
「チーズロール」
ロールキャベツの中からチーズがトロリ。
モッツァレラですね、伸びの良さと食感がたまりません。
他にもまだまだ頼みます。ひろうす、餅巾着、
タコ、コンニャク、厚揚げ、そして牡蠣！
お値段はクジラ以外１００円~２００円、３００円程度。
珍しいんですよ、こんなにおでんを頼むなんて。
多くて５~６品程度なんですから。
でももう箸が止まらず♪
今年の冬はかなりおでん食べ歩いたけど
マジ、別格。雰囲気も何もかもぴったり。
やっぱり全然違うわ、と感動したお店です☆