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夜の点数:3.8
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.8
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.8 ]
さりげない繊細さ。
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お造り
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たけのこ木の芽和え
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おでん
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2015/06/04 更新
何となく、よくある居酒屋さんの風情なんですが
意外とさりげなくどれもきちんとしたお料理。
店主さんは料亭で修業されたとかで
お料理を頂くと、ちょっとしたところに
繊細さを感じさせます。
大好きなおでん玉子を注文。
実はこれ、名物のようですよ、なんと半熟♪
完全ゆで卵のおでんなら普通ですが、半熟となると
軽く煮て後からお出汁をかける形なんでしょうか。
ほんのり柚子も香り、しっとりした味わいです☆
お出汁でもやはりセンスを感じます。
お造りの盛り合わせも、盛りかたが上品で好きなスタイル。
身が大きすぎず小さすぎず少しずついろいろと。
ホタルイカが乗ってきただけでポイント高いわー
意外とステーキなどお肉ガツンとしたものもあったり
和食定番メニューもあったりと、老若男女楽しめる。
店主さんご夫婦(?)の雰囲気もよく
常連ではなくても居心地がいいですね。
基本はおでん屋さん。といっても夏もやってるのかな。
夏もやってるのならぜひとも行きたい♪
いえいえ、おでん以外でもかなり素敵なお料理ばかりなんで
やはり何度でも再訪したいお店です。