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昼の点数:5.0
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.0 ]
松阪牛の有名店、和田金は自腹切っても行きたい店
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あみ焼き
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すき焼き
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2010/04/13 更新
伊勢詣りの途中、松阪で下車しランチをとることに。
ブランド牛の代名詞、松阪牛は値段もお高くかなり敷居は高いですが
やはり一番の有名店、和田金さんへ行きました。
立派な和田金ビルは若干風情に欠けますが、中に入ると旅館のようなおもてなし。
大きなエントランスで靴を脱ぎ、仲居さんがお出迎え。
個室に案内されると、お茶とおしぼりが出されるのは安旅館以上の待遇です。
メニューは3種類。
すき焼き、あみ焼き、しお焼き。
3人で行きすき焼き派とあみ焼き派が出たところで、仲居さんが
半分半分にしましょうか、と言ってくれました。そんなこともできるんですね。
ビールも頼み、つまみに牛たたきを1皿(3000円弱)を注文しようとしたら
また仲居さんが、牛たたきは小鉢(500円)があるから、1つずつ注文したらどうかとのこと。
たしかにその方が安あがりだし、枚数で揉めないらしい。
【あみ焼き】
野菜から順に仲居さんがたまり醤油につけながら焼いてくれました。
そしていよいよお肉。
厚みのあるお肉をちょうど良い具合に焼き、取り分けてくれました。
そのままでもいいし、和からしをつけて食べてくださいとのこと。
厚いお肉も柔らかく噛み切れるし、からしをつけると、さらに美味しいのです。
【すき焼き】
お肉は1枚ですが、大きい。
物足りないかと思いきや、十分な食べ応えがありました。
すき焼きの砂糖醤油味はお肉の味を損なうのでは?と思ってましたが
しっかりお肉の味します。すき焼きが一番おススメ。
後の野菜、特に玉ねぎは甘くて美味しかった~
1人10000円は贅沢でしょうが、せっかく松阪来たのなら、
奮発してぜひ立ち寄って欲しい名店です。