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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
喜多方担々麺
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2025/07/14 更新
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日曜日の昼12時半頃に到着。入口に名簿があるので名前を書いて、券売機で食券を買って待ちます。前に2組程度で5分程で入れました。
食券購入で店内に入るとスープとチャーシューのいい匂いがしました。担々麺の気分が揺らぐも、初志貫徹。担々麺1000円を購入。味玉180円と小ライス50円も付けました。
10分弱で提供。担々麺は挽き肉をよく混ぜて食べる、という壁の案内通りによく混ぜて食べます。スープが凄く濃厚。胡麻のクリーミーなスープが挽き肉を混ぜたことでさらにクリーミーになり、喜多方のちぢれ麺に絡みつく。とにかくスープが旨い。小ライスを頼んで正解だった。スープをライスにかけても旨い。壁の案内にも、白米に合うラーメンです、と書いてある通り。味玉は黄身が半熟のベストな状態だが、ラーメンはトッピングなしで完璧なので、ライスに乗せてスープと一緒に食べました。
東京から遠いけど定期的に来たいお店。