名人さんが投稿したミクニナゴヤ（愛知/名古屋）の口コミ詳細 [食べログ]

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ミクニナゴヤ名古屋、名鉄名古屋、近鉄名古屋/フレンチ

1回

昼の点数：4.6
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/10 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味5.0
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

ありがたい

名古屋市中村区名駅、名古屋マリオットアソシアホテル 52階にあるフランス料理店。

お昼時に相方と訪問。実に１３年ぶりのミクニである。正確には札幌のミクニにもお邪魔しているが、それを含めても１０年ぶり。相変わらずほぼ満席の盛況ぶりはお見事だ。今回は私のあるお祝いでしたので、私は支払っていませんが、１万円の記念日用のコース、だそうです。事前予約で色々なサプライズもしてくれるそうで、他の席ではバラの花束を渡しているカップルなんかもいましたが、私は小っ恥ずかしいのでこそっとひっそりと祝ってもらいました（爆）
さて、食べたものは画像をご覧戴く、として、蛤と焼き松茸のように和風テイストのものもあったが、基本、王道のフレンチで、味付け、盛りつけ共に素晴らしいものだった。窓際席ではなかったので景色はイマイチだったが、曇りだったのでどこの席でも大差はなかった、かもしれない。
味もサービスも昔から色あせてないのはすごい事かもしれない。

お口取り

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タラバ蟹とグレープフルーツのゼリー寄せ　胡瓜とセロリのブリュノワーズ　カリフラワーのヴルーテ　キャビアを添えて

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蛤と焼松茸のフラン　銀杏とメネギ　スダチの香り

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本日の鮮魚とオマール海老のロースト　彩り野菜のエチュベ添え　オリーブ　レモン　コリアンダー風味

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特選国産黒毛和牛ロース肉のグリエ　ジャガイモのガレット添え　黒コショウのソース

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洋梨のコンポート　白ワインのグラニテとそのジュレ　フランボワーズ　ハチミツ風味

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プティフール

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コーヒー

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2018/10/04 更新

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