名人さんが投稿したプチ・ポンレヴェック（三重/星川）の口コミ詳細 [食べログ]

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プチ・ポンレヴェック星川、在良、七和/パン

24回

テイクアウトの点数：5.0
- ～￥999 / 1人

4回目

2022/06 訪問

テイクアウト5.0

～￥999

/ 1人

名店の系譜　～１４時以降は無人販売あり～

お昼時に再訪です。
扱うパンは３種類。今回は閉店間際だったので「レッドチェダーチーズのパヴェ」（3円／ｇ）が残ってたので、こちらを６個購入。現在、１４時の閉店後は店頭で無人販売をおこなっていますが、その時と同じ価格の５００円にしてもらいました。ラッキー。カリカリッとチーズの食感が何ともうまいんよ。
どれもおいしいので、また来ます。新作も期待しています！

※　このレビューは１ヶ月遅れです。最新の情報はインスタグラムをご覧下さい。

レッドチェダーチーズのパヴェ

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2022/07/17 更新

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3回目

2022/06 訪問

テイクアウト5.0

￥1,000～￥1,999

/ 1人

名店の系譜　～少し、変わった～

お昼時に再訪です。
扱うパンは３種類。今回はオープン直後なので２種類ありました。「レッドチェダーチーズのパヴェ」（3円／ｇ）、「あんドーナツのパヴェ」（3円／ｇ）、「クリームチーズとホワイトチョコとイタリアレモン」（3円／ｇ）を購入。量り売りのスタイル。なお、ゴーダチーズがレッドチェダーチーズに変わって食べ易くなった、との事。また、大山シェフによるとあんこは今日が一番出来がいい、と言われてました。クリームチーズとホワイトチョコとイタリアレモンは、新作で材料がなくなり次第終了って言ってましたが、まだあるみたい。どれもおいしくて、また来ます。新作も期待しています！

※　このレビューは１ヶ月遅れです。最新の情報はインスタグラムをご覧下さい。

レッドチェダーチーズのパヴェ

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あんドーナツのパヴェ

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クリームチーズとホワイトチョコとイタリアレモン

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2022/07/07 更新

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2回目

2022/05 訪問

テイクアウト5.0

～￥999

/ 1人

名店の系譜

朝に再訪です。
扱うパンは2種類。今回はオープン直後なので２種類ありました。「ゴーダチーズのパヴェ」（3円／ｇ）と「あんドーナツのパヴェ」（3円／ｇ）を購入。量り売りのスタイルでゴーダチーズのパヴェは１０個で３６０ｇ、１０８０円、あんドーナツのパヴェは５個で２３６ｇ、７０８円だった。チーズよりあんこの方がずっしり重いのだ。さて、前回４個買ったのですがあっという間になくなってしまいましたので、今回は多めに。焼きたてはチーズの方がおいしいのですが、冷めるとあんこの方がおいしいとなかなか不思議なパヴェ。お薦めです。

ゴーダチーズのパヴェ

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あんドーナツのパヴェ

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2022/06/29 更新

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1回目

2022/05 訪問

テイクアウト5.0

～￥999

/ 1人

名店の系譜

三重県桑名市星見ヶ丘9丁目にあるパン屋さん。
5月27日にオープンしたばかりのお店。

お昼時の訪問。1軒屋の軒先を改装した小さなパン屋さん。扱うパンは2種類のみ。そのうち、1種類は売り切れていた。「ゴーダチーズのパヴェ」（3円／ｇ）を購入。量り売りのスタイルで4個で１３９ｇ、４１７円だった。パヴェと呼ばれる四角い小さなフランスパンで、軽く食べ易いタッチで、パン生地もチーズも絶妙にうまい！！
それもそのはず、こちらのお店、愛知県蟹江町の名店「ポンレヴェック」を２７年近く営まれていた方で、６０歳を機に引退され、こちらでパン教室をされていたそうですが、コロナの影響により２ヶ月で休業を余儀なくされてしまったのだ、とか。その間に軽くて食べやすいフランスパンを開発することに成功。商品化にこぎつけ、本日、開店に至った次第のようです。
流石、名店の系譜。これはうまい！！４個はあっという間になくなってしまいました。すぐ人気店になりそうな予感がします。

ゴーダチーズのパヴェ

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2022/05/30 更新

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名人さんが投稿したプチ・ポンレヴェック（三重/星川）の口コミ詳細

プチ・ポンレヴェック星川、在良、七和/パン

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