けいぞうさんが投稿したパティシエエスコヤマ（兵庫/ウッディタウン中央）の口コミ詳細 [食べログ]

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パティシエエスコヤマウッディタウン中央/ケーキ、パン、スイーツ

1回

昼の点数：4.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2008/08 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

完成されたロールケーキ

数年前、初めて食べてから今まで、全く美味しいという思いが変わらないロールケーキです。

元来、ロールケーキそのものが好きでは無かったのですが、小山ロールとの出会いが全くロールケーキへの思いを変えてしまいました。

ふっくらとしてきめ細やかなスポンジに、深みがありあっさりとしたクリーム、絶妙なアクセントとなっている栗のハーモニーは、芸術を感じさせてくれるほどの味わいです。

これまで、洋菓子にそれほどの思い入れを持たしてくれるものはありませんでしたが、このロールケーキだけは常にまた食べたいと思わせてくれます。

「エスコヤマ」は多くの店が店舗拡大の道を歩む中、三田に根を下ろしてオーナーが目を届くように経営しているのは非常に良い事のように感じます。（店の周辺はパンなど様々な事業を展開して王国化していますが…）

ただ、三田にしか店が無いので、全国各地から人が集まり、平日でも混むのはかなり難点。

小山ロールのほかに、小山プリンやバームクーヘンなども評判ですが、正直、小山ロールには遠く及ばない状況なので、その他の商品も期待薄かも!?

様々な商品が置かれていて目移りしますが、やはり王道を突き進み小山ロールを選ぶのが間違いない選択だと思います。

2008/12/14 更新

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