この口コミは、あばくろとふぃっちさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
柏でナンバーワンだと思います
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特製らーめん 900円
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つけめん 750円
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チリトマトつけめん 800円
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辛つけめん 750円
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サービス券
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2012/08/11 更新
すべてのレギュラーメニューを食べ尽くしてきたので、満を持してレポートします。
つけ麺(熱盛)300g 750円
特製らーめん 900円
チリトマトつけめん300g 800円
辛つけめん300g 750円
どれをとっても、太目のモチモチ麺が美味しい。
この店らしさが味わえるのは、らーめんだと思う。
それも200円増しの特製ラーメン。
この200円で増量されるのは、鶏のモモ肉が二枚、豚バラ肉が三枚、味玉。
これならば、迷わず特製だろう。
モモ肉もバラ肉もいい意味の個性があり、味玉は芸術的な仕上がり。
鶏のモモ肉が真空パックから取り出されていたのは、どこから仕入れているもの
なのだろうか!?
つけめんの熱盛は店主に言われる時もあり、麺が柔らかめになってしまうとのこと。
言われるほど、本来のモチモチ感が損なわれるようなことはなかった。
チリトマトつけめんは、初めはネガティブな印象でいながら実食したのだが、
らーめん・つけめんと二度の訪問をこなしたら、是非三度目にはチリトマトつけめん
まで味わってもらいたい。
配膳される直前に「チーズをかけますか?」と尋ねられるが、それは粉チーズのことで、
想定外だった私は別盛で頼んでみた。
私は途中で粉チーズをつけ汁に半分くらい盛ってみたところ、驚くほどつけ汁を吸い込んで
しまって、結果として麺に絡み付いてしまって、麺を完食する頃にはつけ汁が全くなくなって
しまった。
店のお薦めとして、ライスを一緒に頼んで最後はリゾット風に、なんて書いてあるが、
私はスープ割りすら出来なかった。
辛つけめんは、何も気にしないでいると相当辛いそうで、予め店主から教えられ、最初は
半分くらいの辛さで仕込んでもらった。
食して要望すれば、残りの半分の辛さも仕込み直してくれるようだ。
結果としては、自分の味覚では半分の辛さで十分だった。
こちらの店では毎回サービス券をくれる。
大盛・メンマ・味玉・のり・ライスがサービスになる。
CPで考えれば、「大盛=メンマ=味玉=ライス>のり」となる。
初めて訪問した際にもらったサービス券は、二度目の訪問で特製らーめんの大盛で。
二度目の訪問でもらったサービス券は、三度目の訪問でチリトマトつけめんに合わせてライス。
ところが、前述した通り、別盛でもらった粉チーズが思っていた以上にスープを吸い取って
しまって、結果としてつけめんを間食する頃にはリゾットにするほどのスープが残らずに、
ライスの注文はキャンセル。
三度目の訪問で使い切れなかったサービス券は、四度目の訪問では味玉で。
四度目の訪問で、初めて限定ラーメン600円を目撃。
その時は「家系風豚骨醤油らーめん半ライス付き」だった。
スタンダードメニューをすべて食べつくしてしまった今となっては、達成感と共に寂しさもあり、
これからは限定ラーメンを当てにするのか、それとも忘れた頃に再訪するのか。
財布にはサービス券もまだ残っているし。。。