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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| 酒・ドリンク- ]
まさかこんな場所でこんな出会いがあるとは
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つけそば1 750円
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スープ割りもちゃんとしてる
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特製醤油ラーメン(大盛) 650円
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2012/08/12 更新
2012/06/23 二度目の訪問。
つけそば1 750円を注文。
つけそば1と名付けられるくらいなので、もちろんつけそば2もある。
違いは以下のとおり。
【つけそば1】
鶏スープのさっぱり醤油味
1.5玉
300g
味玉付き
【つけそば2】
豚骨魚介系の甘酸っぱい味
味玉なし
つけそば2は650円!?
特製らーめんほどの感動はなかったが、つけそば1も美味しい。
店内のどこにも書いていなかったが、ダメ元でお願いしてみると、当たり前のように自分で
調整出来るようなスタイルでスープ割りを用意してくれた。
最初からどこかに書いておいてくれればいいのに。
2012/06/03(日)に初訪問。
11時30分前に到着して、向かいの「一と九」と散々迷ったあげく、財布を気にした結果
こちらの暖簾をくぐることにした。
そんなわけだったので、一番客。
店の外で、写真でメニューが値段と共に紹介されていたので、予め目を通しておいた上で、
特製醤油ラーメン650円を券売機で購入。
通常の醤油ラーメンだったら、何と600円!!
それでいて、大盛無料のようで、これだけで得した気分。
自家製麺と謳ってあり、店内にも製麺スペースに製麺機が鎮座していた。
店内は、決してお洒落とは無縁で薄暗い。
だけど、決して清潔感がないわけではなく、こんなところも店の特徴の一つと言えば一つ
なのだろう。
茹で上げ時間をセットしていたキッチンタイマーが鳴り、大盛特製醤油ラーメンとご対面。
美しい。
この手のラーメンでキクラゲは珍しい上、残念ながら見た目の彩にはマイナス要素となっている。
ところが、総合的にはマイナスどころかプラスに働いていることが食べてみて分かる。
自慢の自家製麺も、スラッとまっすぐに伸びた程よい太さの、歯ごたえも楽しい。
スープも魚介系の押しの強さはなく、ほどよい風味。
カウンターの上に説明書きのない小鉢に入ったすりおろしニンニクを最後の方に少しばかり
盛ってみたところ、コクが増して、これまた美味しかった。
千葉県東葛地域と言えば、茨城こうじグループが席巻している。
もちろん、それぞれが特徴があって、頂点の「とみ田」も素晴らしい。
だけど、私はこちらに「地域一番店」の称号を与えたい。
楽しそうなメニューが他にもいっぱいあったので、一つ一つ攻略していきたい。