五井コエチアさんが投稿したもみの木庵（千葉/大多喜町その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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もみの木庵大多喜町その他/そば

1回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 2.3
  
  |CP 2.3
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2009/02 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.6
- | サービス3.0
- | 雰囲気2.3
- | CP2.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

廃校で営業する幻の蕎麦屋

「もみの郷・会所運営委員会」構成員が、廃校となった小学校（分校）校舎において、
土日の日中のみ営業するという、幻の蕎麦屋。
(蕎麦打ち教室が主で、蕎麦屋は従かな？）

場所は地図参照。
ロケーション的にも幻．．．というか秘境。
県道１７８号線は、幅員狭小な箇所多々ありますので運転要注意。
校庭をそのまま流用した駐車場は、広々としてます。

蕎麦は、もりと田舎の２種。
田舎・大をいただきました。

太さばらばら、星きらびやかな、中細・暗灰色の挽きぐるみは、
味・香りともにズバ抜けてます！
半分に割った竹筒で供せられるので、水切りはイマイチですが、
冷し適度でコシしっかり。喉越しも良好です。

つゆは濃い口やや甘め。
上品な感じはなく、だしを効かせたストレート系です。
小細工感というか、深み・広がりのようなものは感じられませんが、
しっかりとした蕎麦に合う、骨太なつゆです。

粟又の滝、麻綿原高原方面を訪れる際は、是非どうぞ。
蕎麦単体なら、養老渓谷の「ゆい」にも負けません。

2009/02/22 更新

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