五井コエチアさんが投稿したかなうち（千葉/五井）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留かなうち五井/そば、天ぷら

1回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 3.4
  
  |CP 3.4
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2009/03 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気3.4
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

１日限定３０食

県道１３号「市原・茂原」線から少し入ったところ。
駐車場は５台程度で、やや不足。

メニューは、板蕎麦、板天、鳥蕎麦の３種類。
食数僅か１日３０．．．週末は１時過ぎで売り切れです。

板蕎麦・大をいただきました。

十割挽きぐるみな中細の蕎麦は、暗灰色で星バリバリ。
板の上にスノコが引いてあるので、水切り問題無し。
冷しきつめですが風味は豊か。
流石は十割といった感じです。

つゆは濃厚。
ダシがしっかりと効いており、味に深みがと広がりがあります。
蕎麦とつゆのバランスは、ジャスト５０：５０。

山形出身のご夫婦お２人が営むこだわりの蕎麦屋。
石臼自家製粉の十割手打ちはホンモノです。

南房総の山形蕎麦対決では、個人的には、木更津よりもこちらです。

2009/03/28 更新

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