五井コエチアさんが投稿したかくれや遊（東京/神楽坂）の口コミ詳細 [食べログ]

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かくれや遊江戸川橋、神楽坂、牛込神楽坂/そば

1回

昼の点数：5.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2017/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.2
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

手打ち

位置は地図参照。
住宅街に在り専用P無く、車でのアクセスは不良です。
（コインPは100m超先、街道沿いに小規模散在）

昼夜各１組・完全予約制（３日以上前）。
メニューは単一、蕎麦懐石（￥3,900）のみ。
以下実食。

１　先付
　　鳥串焼き他２種。
２　蕎麦味噌
　　大葉とのマッチング絶妙。日本酒すすむ君。
３　炊き合わせ
　　里芋、椎茸、豚肉ほか。しっかり味のほっくりで御飯please。
４　蕎麦掻き
　　一般的なソレではなく、蕎麦掻き団子みたらし風・汁無し。絶品。
５　揚げ物
　　蕎麦ぐるぐる巻き海老天、野菜素揚げ添え。
６　蕎麦
　　青森＆茨城complexの外一。
　　薫り高く甘味濃く喉越しの良い逸品。コシは柔め。
　　つゆは出汁バッチリ、すっきりとした淡麗やや甘。
　　蕎麦としっかりバランス。
　　残念ながら猪口に直注ぎ、蕎麦湯アジャスト不可。
７　甘味
　　失念。
※　総評
　　供されるモノすべて美味、そしてかなりのボリューム。
　（女性はデザートに辿り着けないかも？）
　　日本酒充実10種超。

2017/10/21 更新

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