五井コエチアさんが投稿した手打ち蕎麦ゆうり庵（栃木/宇都宮）の口コミ詳細 [食べログ]

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手打ち蕎麦ゆうり庵陽東３丁目、宇都宮大学陽東キャンパス、峰/そば

1回

昼の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2017/12 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

手打ち

位置は地図参照。
片側1車線の市道に面し、駐車場は店舗両脇に4台ずつ。
車でのアクセスは良好です。

蕎麦は二八、十割、変り（柚子）の3種。
二八・大をいただきました。

暗褐色な中太の蕎麦は、星見えず。
冷やし氷温、水切り完璧。
切りムラ極少、端切れ無し。
そして断面真四角…店主の生真面目さが伺えます。
コシなみ。
風味極上、文句無し。十割ならさぞかし。
盛りは並み。

つゆは中濃。出汁の効いた奥深い味わい。

店主は若い女性。
だからといって点数甘い訳ではなく…
それにしても女性蕎麦店主、最近ホントに増えました。

2017/12/16 更新

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手打ち蕎麦ゆうり庵陽東３丁目、宇都宮大学陽東キャンパス、峰/そば

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