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’90W杯アルゼンチンGK
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五井コエチア
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1回
夜の点数:3.0
2018/02 訪問
手打ち
位置は地図参照。中央線の無い市道に面し、駐車場は店舗前に3台。車でのアクセスはイマイチです。蕎麦は、地元「和山高原」産の二八。もり蕎麦をいただきました。明灰色な中太の蕎麦は、薄茶の星散在。冷やし、水切り緩め。切りムラ少々、端切れ僅か。コシやわ。風味上等。薫りが特徴的。盛りは健闘。つゆは淡麗。大人しい蕎麦に適合、すっきりとした上品な甘口。ついに釜石にも手打ち蕎麦の店が出ました。(昼は機械打ちのみ)期待激烈。ラグビーW杯までに蕎麦の里・釜石の実現を。川喜製麺謹製「釜石ラーメン」「釜石じゃじゃ麺」も有り。
2018/10/05 更新
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ソファー席
座敷
位置は地図参照。
中央線の無い市道に面し、駐車場は店舗前に3台。
車でのアクセスはイマイチです。
蕎麦は、地元「和山高原」産の二八。
もり蕎麦をいただきました。
明灰色な中太の蕎麦は、薄茶の星散在。
冷やし、水切り緩め。
切りムラ少々、端切れ僅か。
コシやわ。
風味上等。薫りが特徴的。
盛りは健闘。
つゆは淡麗。
大人しい蕎麦に適合、すっきりとした上品な甘口。
ついに釜石にも手打ち蕎麦の店が出ました。
(昼は機械打ちのみ)
期待激烈。ラグビーW杯までに蕎麦の里・釜石の実現を。
川喜製麺謹製「釜石ラーメン」「釜石じゃじゃ麺」も有り。