五井コエチアさんが投稿した蕎麦カフェ草an(千葉/稲毛)の口コミ詳細

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五井コエチア

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蕎麦カフェ草an稲毛、京成稲毛/そば、カフェ

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/11 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

手打ち

位置は地図参照。
駅至近の雑居ビル2Fに在り、専用駐車場は無し。
車でのアクセスに際しては、付近のコインP利用必至。

この日の蕎麦は、常陸秋の十割。
単品無く、蕎麦のランチセット(¥1,000)をいただきました。

暗灰色な細打ちの蕎麦は、黒星微か。
冷やし氷温、水切り適度。
切りムラ極少、端切れ無し。
コシ並み。
風味なかなかのもの。
新蕎麦入荷待ちとのことですが、華やかな香りは流石常陸秋。
盛りは標準。
つゆは濃いめ。
カドが取れたコク深い、ずっしりフルボディ。

コレに先立ち、サラダと前菜5種あり。
ほっこりな家庭料理の品々は、どれも魅力的。

スナック改装、席数9の小さなお店で、女将ワンオペ。
腕前も話術も相当なレベルですが、その前にあの笑顔にみんなイチコロ。

2018/11/21 更新

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