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’90W杯アルゼンチンGK
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五井コエチア
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1回
昼の点数:5.0
2019/01 訪問
不撓不屈
位置は地図参照。県道244号線から僅かに入った処に位置し、駐車場は7台。繁盛店につき至急拡張要。蕎麦は、店内石臼挽き自家製粉の手打ち。産地、ブランド、配合比不明の一種。もり・大をいただいきました。明灰色な中太の蕎麦は、薄茶の星散在。冷やし氷温、水切り適度。切りムラ極少、断面真四角、端切れ僅か。コシしっかり。風味極上、文句無し。香り高い逸品。盛りたっぷり。つゆは中濃。まろみのある洗練された味わい。臥薪嘗胆7年9か月。ついに復活。
2019/01/24 更新
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ソファー席
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位置は地図参照。
県道244号線から僅かに入った処に位置し、駐車場は7台。
繁盛店につき至急拡張要。
蕎麦は、店内石臼挽き自家製粉の手打ち。産地、ブランド、配合比不明の一種。
もり・大をいただいきました。
明灰色な中太の蕎麦は、薄茶の星散在。
冷やし氷温、水切り適度。
切りムラ極少、断面真四角、端切れ僅か。
コシしっかり。
風味極上、文句無し。香り高い逸品。
盛りたっぷり。
つゆは中濃。
まろみのある洗練された味わい。
臥薪嘗胆7年9か月。ついに復活。