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これは・・・残念だ( -_-)
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オム内詳しく。
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オム内。
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オム、アップ。
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オム。
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洋風お好み焼き、って・・・??
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見つけた( ̄ー ̄)ニヤリ
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四条河原界隈。
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先斗町。
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1300軒目のキリ番は、悩んだ末こちらにしました。
(なお、キリ番に向けての特別対応により、オム順が早まったレビューとなります事、ご了承下さいませ)
夜に一度歩いた事がありますが、昼の先斗町もいいねぇ。
なんて思いつつ、幕末の志士宜しく肩で風切って駆け抜けた河井、ぐんぐんと速度を上げて西へ向かいます。
さっきルフでオムったけれど、折角の京都だ・・・1軒だけじゃ勿体無かろうよ(‾ー‾)ニヤリ
こちらのはデミにカレーピラフらしいからそんなにダブらないしな・・・
と自分に言い訳しつつ京都府オムライスランキングNo..1(2016.5月現在)のこちらへ光速(くらいの気持ち)で向かいます。
ああ、四条河原町交差点の信号待ちがもどかしい・・・・
鼻息荒く階段を下りて、
12:30訪店・・・
「すみませーん、満席ですので、ごめんなさーい」
・・・・・・・・しかし、河井に帰るという選択肢は無いのであった(゜-゜)
幸いにして待ちは無い。
店の前に置かれた椅子に膝を揃えて座り、待ちの一手。
椅子がある、って事は、よく待ちが出るんだろうな・・・
ルフの下書きを纏めつつ、お行儀よく待つ事7分で入店。
テーブル席に通されて座りながら「インディアンオムライス(600円)」をオーダーすると
「だんせい1つー」
こちら、男性か女性かでオムのボリュームが変わると聞いていましたが、どうやら本当の様ですな(‾ー‾)ニヤリ
河井が座った席はエアコンの正面。
暑い日だったので急速にクールダウンしてゆく我が身体、ありがたやヽ(´▽`)/
を、易々と通り越す冷気、寒くなってきた(((;゜Д゜)))ガクブルガクブル
テーブルは埋まっているものの満席ではないですな。相席とかはしないみたい。
調理は店主のワンオペなので、このペースで回転させるのが妥当なのでしょう。
店内は軽く年季を感じますが清潔感あり、テーブルはスベスベ。
奥様(かな?)は配膳の合間に水の継ぎ足しなどチャカチャカ動き回りますが、その動きから忙しさは感じませんでした。
いろいろ食べ歩いているとたまに「忙しいです」アピールをしている店員さんに出会うんだけれど・・・
あれって客からしたらマイナス以外の何物でもないんですよね(-_-;)
こちらにアピールされてもどうしようもないし、何より落ち着かない。
こちらではそういうの、感じませんでした。スマートな立ち回り。
客は女性が8割を占めますが、リーマン男性のソロ客もいます。
常連さんが多そうで、会計時に奥様や奥の店主に2、3声をかけて帰っていきます。
12分で竣工。
なかなかにボリューミーっぽいな(‾ー‾)ニヤリ
ぷっくりとしたオムの上からデミがシャバっと掛かり、その上にはタルタルですよ奥さんΣ(゜Д゜)ガーン
・・・どう絡むんだろう!?
サンドイッチマンの伊達がコントの冒頭でつぶやく「興奮してきたな」を頭に浮かばせつつ、
ではでは。
ライスはあっさりめのカレーピラフ?
の、様な味がしますが薄味で、
タベルナ・ラ・グロッタでいただいた「ホットライス」に近いような味わいですが辛くはないですな。
具は鶏肉、玉ねぎ、シメジ、あと人参の細切れ。
単品だときっと「薄い」と評価されそうな味付けなんだけど、だからこそソースが入り込む余地がある。
デミソースはサラっとしたタイプで、強烈な個性は無い。
コク、酸味、ホロ苦み、それぞれ感じますが強くは無い。
が、これが薄味のライスと合わさるとしっくり来ますな。
んでもって、ね!!
これにタルタルをちょちょいと合わせると、ね!!
ピッタリ、なんだよヽ(∀゜)人(゜∀)ノヒャッハー
玉子咲き誇る卵園(?)の真ん中で、
ライスとデミとタルタルが義兄弟の契り、結んじゃってますなこれは!!!
「我ら三人、生まれし日時は違えども、兄弟の契りを結びしからは同年、同月、同日に死せん事を願わん(゜Д゜)ノ」
とか誓っちゃってますぜこれはっ(゜Д゜)ノ!!!!!
玉子は薄焼きでインパクト些少、故に三者間の調整役みたいな立ち位置かな?
つまり諸葛亮ではなく簡擁みたいな存在と言えましょう(?)
ボリュームはなかなかありましたよ(^ー゜)ノ
滞りなく完食。
インディアン、ってよりは、タルタル。
この存在こそ肝なオムに感じました。
味の構成は非常にシンプル。
ライスのカレーもソースのデミもアッサリだから、タルタルと三つ巴、絶妙なバランスを醸しますねぇ。
そして、これで600円とはね(_ー_)逆ニヤリッ
しかもこの立地でね・・・こりゃ、破格ですよ(‾ー‾)ニヤリ
店主のにこやかな「ありがとうございまーす」を背中に受けて店を出て、
一行との再合流を目指し三条河原へ加速する、河井なのでした。
つづく。