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キリ番のオムはちょっと変わったオムを選んでいるのですが、今回のキリ番はこちら。
しかし、ネタがなくなって来ました・・・
次のキリ番、どうしよっかなぁ(^^;)
久々のシモキタ、であります。
駅周辺は再開発の途上。
なんか、全然知らない街みたいになっちまったな・・・
なんて思いつつ歩き、こちらへ向かいました。
エレベーターで3Fへ・・・
うわあ・・・・・
多分、場違いだ、俺(((;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸﾌﾞﾙｶﾞｸﾌﾞﾙ
3秒ほど立ち止まり、
立ち会い前の振分親方みたいな動きをしばらくして、
・・・うっし(ﾟДﾟ)ﾉ ｧｨ
14:00訪店。
めっさ作り込まれた感のある店内、
大きめの音量で流れているのは、曾我部？bonobos？
あ、フィッシュマンズだ、懐かしいなあヽ(´▽｀)/
タイっぽいココナッツミルクとナンプラーの匂いが満ちる中、店内中ほどまで進み、
先客無しか、緊張するるる(^^;)
窓際の席に座り、メニューをパラパラとめくり・・・よっしゃあったあああああうああ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
「じゃこしば漬けオム納豆チャーハン（800円）」を、
あと「マンゴージュース（+250円）」も頼んじゃおうか。
下北沢の街を見下ろしつつ待ちま、、、あら、
向かいの店にもオム、あるじゃないの(ﾟ- ﾟ )
しかも３種類も。
・・・あ、レインボーか。
三茶でいただいたフォアグラオム、は無さそうだな、メニューが変わったのかそれとも店によるのか・・・と暫し見入って、内観。
椅子は独特な拵えですが、座り心地が良いとか悪いとかじゃなく、この店にはハマってます。
そういうお店。
ちょっとごちゃつきながらも狭すぎず、広すぎず、なぁんか落ち着く。
例えるならば、じんわり美味いオサレ雑炊みたいな（センスの欠片も無いな河井
大きめの音量で流れるベースラインに合わせて身体を揺らしつつ、ご機嫌なウェイティングタイム、
の中、店主っぽいお姉さん、バタバタしてます。
あ、そこに冷蔵庫、あるのね(^_^;)
10分でオム竣工。
ふわとろの玉子の下には赤いライスが見え隠れ。
オムの上には黒胡麻と大葉・・・の間に納豆だ。
納豆チャーハンだとばかり（勝手に）思っていたのですが、上掛かりとは。
つまりは普通のオムにおけるケチャップやデミグラスソースの立ち位置に、納豆がある訳ね(^_^;)
はてさて、どういうハーモニーを奏でるのか・・・
ではでは。
あはははは・・・
合うんだぁ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
じゃこしば漬けチャーハンには刻み葱がイン。油がやや主張しつつもサッパリした塩梅。
これに納豆がどハマるのよ(￣ー￣)
ここで「いかれたベイビー」が掛かる。
ああ、イカれてるぜ、イカれてやがるぜこのオムはよぅヽ(∀ﾟ )人( ﾟ∀)ノﾋｬｯﾊｰ
玉子は薄焼きでちょいトロ。この「トロ」が納豆とチャーハンとの仲立ちをしてくれているかな。
しば漬けの酸味と納豆の風味がメインですが、大葉を含めて全てが共存共栄、ラヴアンドピースだヽ(´▽｀)/
瞬殺。
マンゴージュースは濃厚ですが氷が大きく実量は少なめ。
完食。
いやはや、こういう相性もあるのか(^^;)
なんか巧い事アッサリさせておいてーの、納豆。この存在が余計じゃないんだな。
調理に技巧を感じ、ってのでもないんだけれど、しっくり来ちゃう。
これ、もうパッケージングの勝利だね(^_-)-☆
結局最後まで貸し切りでしたが居心地は良かったです。
店が醸し出す雰囲気とフィッシュマンズが織り成す浮遊感、暫し耽溺しました。
接客はドライ。
でもこの放っておいて貰っている感じ、このお店では正解だ。むしろ気楽に過ごせましたから。
タイトルはCHOCOLATの「ベースボールとエルビス・プレスリー」インスパイア、、、ってもう原型とどめてないね(*ﾟｰﾟ)>ﾃﾍﾍｯ
つづく。