河井継之助さんが投稿したスパイスパレット(東京/末広町)の口コミ詳細

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河井継之助の【オムの細道】

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河井継之助 (50代前半・男性・東京都) 認証済

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スパイスパレット秋葉原、末広町、岩本町/カレー、ダイニングバー

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

日本のカレー文化の裾野を広げてくれそうな一皿。お見事。

図らずも神田カレー街食べ歩きスタンプラリーに参加してしまった河井、
参加したからには、10軒でゲット出来るバディの称号を得たいと思いましてね、
でもなんやかやで11軒目へ訪れてしまったので、そのままマイスター、狙ってみます。


・・・どこだ???

食べログが指し示す場所には、カレーは飲み物だって宣言しちゃってるお店が派手にアピールしてるけど、、
あ、
その脇に、狭い階段。ここか・・・目立たないなあ。
開店前ですがこちらのイーゼルが出ていて、これが目印になると思います。
階段には待ちは無し。
開店5分前に到着しましたが、1番乗り。

11:30ちょうどにドアが開きました。


お、清潔感あり。
カウンターの端の席に座ってメニューを眺めます。
メニューはシンプル。
チキンカレーとキーマカレー、そしてその相盛りのキーマチキンカレー、
そして期間限定カレー。
蟹汁???うわぁめっっさ気になるんやけど、、

でも、先ずは「キーマチキンカレー(1200円)」だろう。


グルーヴィーな邦楽流れる店内は清潔感キッパリとあり。
カウンター席もテーブル席もあるので、1人でもデートでも使えそうだ。

スープ竣工。

カレーが来るまで手をつけないでおこうと思ったんだけど、
ついついいただいてみるってぇえと、

おお、酸っぱクリーミー美味い!
トマトの酸味とクリームっぽいコクまろと旨味、クミンとかスパイスも効いていて、そして軽く甘味。
ふと武蔵関の三浦亭を思い出した。あそこのスープも美味しかったなぁ。。
予約いっぱいで2度振られてしまったけれど、そろそろ訪れないとだなあ。

開店時は河井のみでしたがその後続々と来客あり、11:37にはほぼ満席になりました。
1人で訪れている方が多いかな?男女比は半々。


8分で竣工。

おぉぉ、麗しい盛り付け。
奥の丸く盛り付けられた黄色いライスの上にはドライっぽいキーマ、
その手前にはたっぷりと具が入ったチキンカレー。
左手にはそれぞれ趣きの異なった3種の付け合わせが盛り付けられています。


ではでは。


チキンカレーはクリーミーなコク旨味がメインのマイルドな趣き、インパクトは強くない。
でもチラチラと辛さあり、スパイスもチラッと顔を覗かせます。
鶏肉は柔らかさと噛み応えが両立しているなあ。楽しい存在。そしてボリュームが嬉しいぜ。

キーマはというと、
お、チカチカと火花散る様なスパイスの応酬、でも荒々しくは無くって落ち着きを見せる余韻。
なんだかんだ肉肉しいコク旨味で上手くまとまっている感じ、
うはっ、いやいや余韻には後があった!
わぁ、すごいね。。そして辛さも結構ある。

付け合わせは人参、玉ねぎ、ゴーヤ。
なんだけど、その装いは三者三様で実に面白い。
細切りの人参はキャロットラペみたいな、軽く甘味感じつつ酸っぱい。
玉ねぎはアチャールかな?クタッとしてて酸っぱいけれど旨味があるね。
そして赤い衣を纏ったゴーヤは酸っぱ辛い、うわ辛い!
忽ち汗腺が開きました。

特に人参は優しく寄り添ってくれるなぁ。

辛さがかなり迫って来るのでスープをいただくと、

ぁ、ぁあああ
って声が漏れた(*´-`)
辛さを和らげてくれるばかりか、更にコク旨味を足してくれるねぇ、こいつ、ポテンシャル高いぞ!!

うん、マイルドなチキンカレーに色々と混ぜ込んでいって楽しむ展開。
このチキンカレー、
きっと、わざとマイルドなんだろうな。
だから混ぜて楽しめるんだ。まるで白いキャンバスみたいに。

完食。


ボリュームは少なめに見えたけれど、チキンカレーのジューシーさも相まってかそこそこ腹が膨れました。
チキンカレーをわざと引いて、そこに個性的な付け合わせを混ぜ込んで楽しむ塩梅に感じました。
キーマはキーマで奥深くって完成度高いけれど、ドライだから混ぜ込んでも楽しいのだ。

いやぁ、見事だなあ。
ミールスとかスリランカカレーとか、混ぜて楽しむカレーの楽しみ方がいまいち分からない方は、
こちらを訪れてみると気付きを得られるかもしれないな。
うん、日本のカレー文化の裾野を広げてくれる一皿、かもしれないなぁ。

そんな事を勝手に思いながら、店主の柔らかな笑顔に見送られて、
思わず笑顔で店を出る河井なのでした。

あ、でも辛いの苦手な方には向かないかも(結構辛いので)・・・
あと、スープはカレーの辛さを和らげつつ更に高みに登らせてくれますので、カレーが届くまで半分くらいは残しておいた方が良いかもです|゚Д゚)))コソーリ


つづく。

2024/11/27 更新

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