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マジかぁぁぁ・・・・・
閉店すかぁぁ・・・
ようやく辿り着けたのに、これで最期とは(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
新小岩。
黒龍で無事（ガッツリめに）オムれた河井、
続いてはこちらへ。
いやぁあ、、、すんごいぞお。
ええ感じの場末臭漂う外観、げにそそる(；´Д`)ﾊｧﾊｧ (；´Д`)ｌ ＼ァ ｌ ＼ァ (;´Д｀)'`ｧ'`ｧ
12:05訪店。
明るく「いらっしゃいませ」とお迎えいただきまして、掴みは完璧だ。
店主だろうか、にこやかに「お好きな席へどうぞ」と仰るので恐縮しつつ入口脇のテーブル席へ着席。
ビリヤニはまだ、との事で、さてさて・・・
こちらはバングラデシュ料理のお店。志木市、西池袋etc移転を繰り返しつつ30年近く営業しているんだったかな？
ふむ、ヴィーガン向けのメニューもあるな。
「フィッシュプレート（1300円）」をオーダーして店内を見渡しま、、
「はいっ！」
え？
は、はい。
ダルが出てきた、受け取る。
いただく、
いや、でも熱々そうなので少し待とう。
バングラデシュの国旗も貼られてバングラ色出ている内観（行った事無いので想像です）ですな。
外観からしてきっと古い建物なんだろうけれど、頑張って抗ってらっしゃる印象だ。
メニューにはネパール料理のモモがあって不思議だったけれど、バングラデシュではモモも流通しているみたいなので不思議ではないのかも。
さて、ダルをいだだこう。
おおお、、これはダルだ。美味しいダルだ。
豆はほぼ潰されていて、サラサラとした舌触りが優しい、そう優しいのよ！
スパイスも適度に効いていて爽やかな風味と苦味がある。
でも主役は豆。
これは、味噌汁だわ、、、美味しい味噌汁。
飯に掛けたら美味しいだろうなあ。
客は熟年夫婦、のち熟年夫婦、若いカップル。
12分で竣工。
うむ、美しい。美しい盛り付けだ。
ではでは。
ほ、しっかり辛いぜ。
魚は川魚だろうか、解してあるから食べやすいな。
川魚だから小骨はむしろ醍醐味だ、そう捉えるべきだろう。
っと、解していない部分もあるぜ！
当然淡白だけれど旨味も味わえる。
ああ美味い。コラーゲンが身体に満ちてゆく・・・
（あくまでイメージです）
バジは、、、南瓜だ！
へぇぇ！？こうなるのか、南瓜ってこういう味わい方も出来るんだな！
ボルタはマッシュした、緑色のペースト。
お、青臭美味い。佳き味変となってくれるな。
パパドはパリッパリの極致だ。
今まで食べてきたパパドの中でいちばんパリッパリでいちばん美味しい。
いつもはほぼ割ってライスに混ぜ込むんだけれど、これはそのまま単独でいただいても塩気とコク旨味（ギー由来かな？）が効いていて楽しめるな。
サモサはサモサで、
ペルー料理屋でいただいた、、、なんだっけ？
そうそうそうエンパナーダみたいな、モサモサスパイシーな具合である。
と、再びダルを勧められていただく。
ライスに掛けると美味しいのだそうで、掛ける。
あ、うん、やっぱり美味しいっっ！！！
完食。
あーー、、堪能した、バングラデシュを堪能した。
なのに、もう味わえないとは・・・
2025.3月に西池袋のお店をクローズした後は新大久保、北池袋、新小岩と転々とされたようですが、2025.12月を以って閉店。
インスタにはもう経営から離れると書いてありましたが、いつかまたどこかで出会えたらなぁ、と。
つづく。