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アミューズ
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ブレッド
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バターと塩
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前菜
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鮮魚のお料理
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お口直しのグラニテ
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お肉料理
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小さなデザート
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カカオアイスとチョコ
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マンゴーのお米デザート お米投入前
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お米投入後
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小菓子
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2010年6月 ＜だいぶ、さかのぼってしまってすみません（＾＾；）＞
お料理教室の奥様メンバーで「accueillir」 にお邪魔してきました。
土曜日のお昼時、席はお客様で満席の人気のお店☆
ミシュランガイド2011では☆２つでしたものね（＾＾）
格式高く、雰囲気も落ち着いていて、素敵な食器に魅入ってしまう素敵なお店♪
MENUは、
「memu accueillir」 の コース
アミューズ
前菜
鮮魚のお料理
お口直しのグラニテ
お肉料理
小さなデザート
デザート
食後のお飲み物
小菓子
パン
4,200円
全て丁寧に説明して頂きました。
が、
記憶力の悪い私で覚えていませんでごめんなさいｍ（＿）ｍ
☆アミューズ
洋風の茶碗蒸しのようなもので、ウニのムースが入っています。
しっとりあっさりながらも、濃厚な雲丹が舌の上でとろけます（≧ー≦）
☆ブレッド
熱々で美味しく3つも食べちゃいました ﾓﾋ( ･ω･c)ﾓﾋ
☆バターと塩
ブレッドのお供に・・・
両方一緒に付けるととっても美味しいんです(人´㉨｀)♡
☆前菜
淡路産新玉ねぎと・・・忘れちゃっいましたが
あっさり美味しく頂きました（*＾＾）
☆鮮魚のお料理
金目鯛だったと思うのですが・・・
パリッとホロッととても美味しかったです（≧ー≦）
付け合せのズッキーニもおいしく頂きました♡
☆お口直しのグラニテ
フルーツではないのですが、
フルーツみたいにあっさり甘みがあって美味しかったよ♪
☆お肉料理
子牛。柔らかくて美味しく頂きました（*≧ー≦）
ソースが2種類、ニンニクがお肉の上に乗っていて
けっこうニンニクの風味が効いていました。
これくらいのお肉の量が私にとっては一番嬉しい量♪
☆小さなデザート
アメリカンチェリー？のシャーベット
果肉も入っててデリシャス♪(*￣ω￣)v
☆デザート
お友達が頼まれたカカオアイスとチョコ
見るからにおいしそぉ♪
そして私が頼んだ
マンゴーのお米デザート？？！！
運ばれてきてからお米入れま～す（＾＾）
フランスに留学されていたお友達が言うには
だいぶ日本人好みにされているそうです（＾＾）
マンゴーの甘みとバニラアイス、
お米がサクサクとってもおいしぃ+｡:.ﾟ(人〃∇〃)*+ｼ｡:.ﾟｱ*ﾟﾜ.:｡ｾ+ﾟ(〃∇〃人)ﾟ.:｡+
☆小菓子
3種類
生チョコ、アーモンドシュー、プチケーキ
珈琲と一緒に頂きました♡
アキュイールさんは、
お皿がどれも凝っていて
見た目もとっても楽しめました♪
お飲み物は、キールとグラスワインを頂いて、
なかなかのポーションとコストパフォーマンスだったと思います
+｡:.ﾟ(人〃∇〃)*+ｼ｡:.ﾟｱ*ﾟﾜ.:｡ｾ+ﾟ(〃∇〃人)ﾟ.:｡+
最後までお見送りしてくださり、とっても楽しい一時でした。
再訪したいのですが、ミシュランにも選ばれたのでいっぱいでしょうか？？？
是非再訪したいです♪
ごちそうさまでした☆☆