5回
2020/07 訪問
変わらない味と雰囲気
2020/07/26 更新
2018/01 訪問
オンリーワンの深煎り
※撮影は人が写り込まなければ基本オッケーですが、キッチン内も撮らないで下さいとのこと。
月イチ程度に豆を購入しに行ってるこちら。
今年初訪問してきました。
メニューも地味にリニューアルされたようで、目立つところでは、ガトーショコラが加わったようです。
シングルは３種類あって、こちらは定期的に替わります。
マンデリン ブラジル ケニアの中からケニアニエリをチョイス。
濃厚で後味がほんのりスィート。
このコーヒーとガトーショコラのペアリングは、なかなか良いとおもいます。
ケーキ単品なら、かなり甘め。
帰宅後ブレンドを頂きましたが、以前より焼きが深くなったようです。
深煎り好きな方にはオススメのお店。
今回は珈琲のことばかり書きましたが、喫茶店ぽいフードメニューも美味しいですよ〜
2018/01/29 更新
2017/04 訪問
ここの深煎りはすごい
※駐輪で近隣から苦情が来ているそうです。
店前には駐輪出来ませんので、徒歩又はコインパーキングの利用をおすすめします。
豆を購入しに訪問してきました。
桜満開の土日を避け、いつものように平日夜に。
こちらのブレンドは本当に好みばっちりで、代わりになるものがありません。
マンデリンを軸にブラジルとコロンビアですか？と質問したら、やっぱりそうでした。
深いコクの中に甘みを感じるもの♪
待ってる間に今年お初のアイスコーヒーを頂きました。
淹れたてのコーヒーを急冷してありますね。
濃い目のブレンドはトッピングされたアイスクリームに負けない存在感。
映画のセットみたいなステキ空間ですが、クセになる珈琲も魅力ですよー
もうすぐ一周年ですが、行く度に珈琲が美味しくなっている気がします。
2017/04/12 更新
2017/02 訪問
2017/02/19 更新
2016/12 訪問
【再訪】まぼろし小路東入ル ドン突キ三分ノ一番地
年内最後かと思い珈琲豆を購入がてら訪問してきました。
フォロワー様に教えてもらったとおり、通路を見上げると仕掛けがありました(^^)
たまには紅茶をチョイス。
「マルコポーロ」と書いてあったので、マリアージュフレールのでしょうね。
オリエンタルな香りで、カップに2杯分。
紅茶のセレクトも、こちらのお店っぽいなあ。
相棒の男性が独立されたとのことで、新たに実の妹さんが入られましたね。
女性が加わって、華やかな感じがプラスされたとおもいます。
今年は30日までされて、新年は5日からとか。
また豆が切れたら訪問したいです。
こことカヌレさんは、ぜったい夜訪問がおすすめですよー
雰囲気が昼とはぜんぜん違います。
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夜の７時頃にふらっと覗いてみました。
思ったとおり、夜の雰囲気が最高ですね~
「あれコーヒーが進化してる(・∀・)」ブレンドだけだったのに、シングルが３種類もあるやん！」
お伺いしてみるとブレンドも進化したとおもいます！(キッパリ)
そのブレンドも気になりますが、今夜は「バリアラビカ神山」
一口いただいてみると苦味が強い でもやや甘味も感じられます。酸味がとても心地よいですね~
見た目もキレイで、とても美味しいです♪
以前から気になっていた念願のオムライスも頂きました。
黄金色のタマゴに、酸味があるトマトソースの組み合わせ。
想像以上に美味しかったですよー
ここほんと好きです！
夜も最高ですね~
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いつも頼りにしているArcade Waterさんに教えていただきました。
千本五辻交差点を西に行って、最初の路地の角。
ひだまりさんのすぐ近所にあります。
煙突のサインにランプが灯り、控えめな立て札に「自家焙煎」の文字が頼りです。
細い路地の奥に、またまた細い扉があって、そこが喫茶室になってました。
テーブルには「まぼろし新聞」が置いてあって、記事の下にはメニューが載ってます(^^)
記事には平成２６年から一年半掛かって、リノベしはったそうな。
スゴイ凄すぎる。
まず古いレジスターが気になり過ぎますが、それ以上に木製の梯子は何だろう・・
それに紐の先には布のバケツのようなものが括りつけてあります。
先ほどのメニューからコーヒーとチーズケーキ。
そして豆を購入したい旨をお伝えしました。
すると梯子を店主さんが慣れた様子で上がって行かれ、布バケツに何やら入って紐を垂らします。
えー上は焙煎所で豆を用意したはったんか(・∀・)
トイレも一旦路地を引き返し「まぼろし探偵社」と書いた扉を開けるとありました。
色々面白すぎるお店ですが、コーヒーはどっしり深くて、ケーキと一緒だとちょうどです。
豆をたっぷり使っておられるそうで、爽やかな酸味とコクがありますね。
ちなみにコーヒーはブレンドのみで、シングルは今のところありません。
ここ好みがものすごく分かれそうです。
二条小屋さんなんか、ここと比べると一般的かとおもいます。
コーヒー好きなマニアな方にはオススメできます。
「自分はどうなの？」はい大好物でした(^^)
またぜったい行きます。
美味しかった。
ごちそうさま♪
2017/02/19 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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感染症予防の為、４月から休業されていましたが、7月17日より再開されました。
とてもコンパクトな店内で窓も無いお店ですが、入店制限されて対応されています。
アイスコーヒーを飲みながら、持ち帰りのブレンド豆が出来上がるまで待たせて頂きました。
深煎で独特の味なので、ハマるひとにはクセになるこちらの珈琲。
代わりになるような焙煎所が無いので、再開されるのを心待ちにしていました。
喫茶店の場合は、マスクを外して会話することが多いんで、グループ利用がメインのお店だと、ちょっと躊躇うとこもあります。
ここはしっかりルール決められてるので安心ですよ。