3回
2019/08 訪問
やっぱり美味しすぎる
無花果のお菓子が頂けるとSNSで拝見し、久し振りに立ち寄りました。
休日のおやつタイムなのもあって、ほぼ満席でしたが、タイミング良く待たずに着席。
数量限定だったので、お目当てのタルトはありませんでしたが、ルバーブとクランブルのタルトをチョイス。
さっくりとした生地は、いつもながら絶品です。
優しい酸味と甘さが引き立ち、しみじみと美味しさを感じることができます。
お供は対馬紅茶という見慣れないブランド。
べにふうきでしたが、柔らかい飲み口で、タルトとも相性抜群でした。
持ち帰った焼き菓子も、今年食べた中でも一番良かったかも。
果物や材料を吟味され、少しずつ焼いておられるので、食べたいものがあれば取り置きか、早めに行かれることをオススメします。
2019/09/05 更新
2017/05 訪問
白つめ草の花が咲いたら♪
またまた、手土産を買いに寄らせてもらいました。
ついでにカフェでコーヒーと頂くことに♪
大山崎coffee roastersさんの豆をドリップしてくださいます。
ここでメニューに気になるワード発見!
パヴェナチュールさんのパンあるやん。
つい頼んでしまいましたが、チーズとベーコンがたっぷりスプレッドされてて、とても美味しかったです。
写真から伝わるかな。
添えられたサラダもとても新鮮でしたよ。
たまたま、店主様の元職場の同僚らしき方がいらっしゃって何やらイベントの準備中。
そちらは京都の有名店なんで、面白いお話も聞けました。
店主様のお人柄なんでしょうね。
色んな方が集まってこられるこちら。
わざわざ行きたい、素敵カフェでした。
2017/05/28 更新
2017/04 訪問
優しいけれど、しっかり主張する焼き菓子たち
SNS友さんに「ぜったい行ってー」とオススメされました。
自宅からクルマで３０分弱。
山紫水明の大山崎エリアにあります。
大山崎と言えばの大山崎COFFEE ROASTERSさん。
そこの豆を取り扱っておられることでも知られてますね！
桜並木が続く小川のほとりにあって、こじんまりした可愛らしいお家カフェ。
桜の季節はさぞキレイだったとおもいます。
奥のカウンターには美味しそうなお菓子とキッシュが並んでいました。
柑橘系の果物が美味しい季節。
お願いしたタルトにはグレープフルーツがトッピング。
サックリとした生地は大変美味しいです。
フルーツはほぼ火が入っておらず、爽やかな酸味と甘味。
一緒にお願いしたコーヒーは、どっしりとしたコクの中に果実感が折り重なっているよう。
焼き菓子はどの豆を選んでも相性が良いのですが、フルーツタルトと最高のペアリングでしたよ。
ハリオで淹れておられるようですね。
この辺りアウエーなんであまり詳しくありませんが、ここだけを目的にまた訪れたいです。
持ち帰った焼き菓子のラッピングもめっちゃ丁寧でした。
美味しかった。
ごちそうさま♪
2017/04/30 更新
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素敵な音楽と美味しい焼き菓子。
2017/04/30 更新