a_takkyさんが投稿した嘉門(東京/日比谷)の口コミ詳細

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a_takky

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嘉門日比谷、内幸町、有楽町/鉄板焼き、ステーキ

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/12 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

帝国ホテルの嘉門で家族ランチ

 少人数用の鉄板の前には、家族だけ。
そしてベテランの調理人が、デザートまで、専属で調理してくれる。
 さすが、帝国ホテル。気兼ねなく、美味しい料理を最高の気分でいただくことができました。
 でも、デザートの別室はちょっと貧弱。デザートだけなら、う●い亭のほうがよいかも。
 二時間かけて頂いたのは<清水門>コースは以下の通り。

◾️前菜
 昆布絞めの白身魚はまあまあ、雲丹は絶品
■旬の魚
 黒むつは皮がカリカリ、身はふっくら、美味しかった~
■サラダ
■季節の焼野菜
■メインディッシュ
 和牛サーロインステーキ(120g)二人前(わさび醤油で食べた肉はマグロを食べているように口の中でスーと溶けていく。
 会席膳の和牛ステーキとは、肉が全く違っていました。美味い!!)と
和牛フィレステーキ(80g)二人前(サーロインより、さっぱりしていて、肉に甘みがありました。たまり醤油より塩で食べるほうが美味いかも)
を家族でシェア。
■ご飯 味噌椀(美味くておかわり二杯) 香の物(最高のぬか漬け)
■デザート(普通の味)
■カフェラテ

 印象に残ったのは、ご飯、味噌汁、糠漬け、こんなに美味いのは食べた事ない。

美味い‼️美味い‼️美味い‼️

2025/12/12 更新

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