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ビールで乾杯！
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チャンジャ
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たこわさ
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お約束のえだまめ
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豆腐と蒸し鶏のゴマダレサラダ
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辛・バカネギ ラー油とネギの辛さがたまらん～～
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とろとろ明太チーズ出汁焼き玉子 出汁効いててうまぁ～い
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鉄板肉餃子 餃子でっか！ 下味もしっかりしてる！
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しらすと大葉の土鍋ご飯 チャンジャとかたこわさのっけご飯最高っすよ！
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パンケーキ&バニラアイス
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ホール中央のテーブル席
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入口
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不忍口から信号わたって直ぐ！ここのビルの地下二階
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20251204 【上野】 四季彩別邸 上野駅前店
みらくの一人飲みしり～ず2025 Vol80
昨日とはうってかわって、今日は寒い。。
思わずマフラー引っ張り出しちゃった。。
ということで、今日は上野編！
上野駅不忍口から直ぐ、信号渡った正面にある
「四季彩別邸 上野駅前店」
に行ってきました！
四季彩さん、北千住(今は葵屋に改称)や、海浜幕張店、
同系列店の、新越谷 縁などなど、色々と行ってるなぁ～
この系列店さん、どこ行ってもお料理がほんと美味しいので
お気に入りの居酒屋さんであります。
場所は、不忍口でて右へ、信号渡った正面のビル、
「UENO315」の地下二階になります。
店内も入ると、今まで行った四季彩さんや、
同系列店とはまた違った店内デザインで、
個室の他に、ブルーの照明で囲ったテーブル席が！
私が着座したのは、4人掛けの半個室。
壁はしっかりした壁だけど、入口は暖簾で仕切られていました。
オーダー方法は、QRコード式
テーブルにもメニューがあるので、どんなのがあるかも
解るので、頼みやすいですね～
地下階でスマホ電波は入らないですが、
店内FreeWi-Fiがあるので、安心♪安心♪
さてさてオーダー♪
1stドリンクはアサヒスーパードライ
・枝豆
やっぱビールときたらこれっきゃ無いですよね～
・チャンジャ
チャンジャのコリコリ感がホント好きでね～
お酒にも合うし、この後オーダーする、土鍋ご飯と合わせようかと思って(笑)
・たこわさ
山葵の香りと、ツンと来る辛さ。
タコのコリコリ感もたまらん♪
これも、土鍋ご飯用に半分取っておこっと♪
・豆腐と蒸し鶏のゴマダレサラダ
風邪が未だに完治せず・・・ビタミンC欲しかったので。。
お豆腐と蒸し鶏たっぷり♪
ゴマダレがさっぱりしてうまぁ～♪
・辛・バカネギ
この辛バカネギが、ほんとバカ美味かった！
ネギの辛味とラー油の辛味！
ビールがあっという間に無くなっちゃった！
これ推すすめしますよ！
・おすすめ焼酎
日本酒にしようかなぁと迷ったんだけど、
ここ久しく、焼酎を飲んでなかったので。
一刻者をロックで行こうかと思ったんだけど、
おすすめ焼酎もきになったので、ロックで。
銘柄は不昧です。
あっさりとした飲み口で、美味しかった。
やっぱたまには焼酎もいいですね～
・とろとろ明太チーズ出汁焼き玉子
しっかりした出汁に、たっぷりの玉子とチーズ！
明太子を全体に薄く伸ばして、一緒にいただくと
チーズのコクと明太子の香りがうまぁ～～
これ、超オススメ！
・鉄板肉餃子
この餃子がまたでかいのよ！
来た時、思わずでっか！って言っちゃいました(笑)
噛むと、具だくさんのお肉からあふれる肉汁！
下味もしっかりしているので、そのままでも十分
付いてくる餃子タレでいただいてもいいし、
タレに合わせて七味を掛けてもよし！
・しらすと大葉の土鍋ご飯
先に来てたお料理を全部食べつくし、チャンジャとたこわさで、
のんびりクールダウン
そしたらきたきた！
ここの土鍋ご飯の土鍋がほんとデカくて！(笑)
蓋を開けると、大葉にたっぷりのしらすと、大玉の梅干し
梅干しをまずは避けて、土鍋ご飯全体をよくまぜまぁ～ぜ♪
全体がよく混ざったら、梅干しから種を取り出して、
御飯の上にぽいっ！
更に良く混ぜて・・・
一杯目はそのままで・・
出汁がしっかり効いたご飯に、大葉としらす、
そして梅干しの酸味がた・・・・たまらん・・
二杯目は残しておいたチャンジャを、
三杯目は、残しておいたタコワサを
贅沢にドンと乗せ～
土鍋ご飯をオーダーする時は、チャンジャとたこわさも
一緒に頼むことを推すめします！
・パンケーキ&バニラアイス
緑茶ホット
お腹もいっぱいになったし、程よくお酒も回ってきたし、
甘いの欲しいなぁ～
あっ！ここのパンケーキが美味しいの思い出した！
乗っかってるベリーソースが、甘ったるくなくて酸味があり
ほんと美味しいんです！
パンケーキにたっぷりの生クリームを乗せ～
ベリーソースもたっぷり乗せ～
最後はアイスで締めくくり・・
ホッとした後に、温かい緑茶でホッとする(ホットだけに)
いやぁ～～満足満足♪
【まとめ】
四季彩といえば、ローストビーフタワーがあるはずなんだけど、
ここ上野店はそいえばなかった。。
聞いたら、季節でメニュー変わるのでと言ってましたね・・
年内はもうやらないのかな？
お料理の美味しさは、色々なところの四季彩さん行ってるけど、
ほんとブレないので、大好きな居酒屋さんですね～
お料理の来るスピードも早すぎず遅すぎず
スタッフさんも元気いっぱい♪
18時の入店時は、さほど混んでなかったんですが、
19時を回った辺りから、どんどんお客さんが来て、
あっという間に満席になるほど！
来る際は事前に予約しておいたほうがいいかも～
リーズナブルな価格て、おいしいお料理が頂けるお店さんです
ごちさんでした！！
【あとあがき】
今回でこのシリーズも80回目・・
ということは、年内80軒目(笑)
年内は25日まで既にお店決めてあるので、90軒の予定・・
くぅ～～100軒は届かなかったかぁ～
2026年は年内100軒を目指そう！！
お、し、ま、い♪