太ー坊さんのマイ★ベストレストラン 2011

　毎年GWのお楽しみ!!!
　少し奮発したランチでもいただきましょうと来店です。
　今日は、横浜ニューグランドホテルシリーズ第２弾。
　港、山下公園前の「ル　ノルマンディ」さんにおじゃましました。

　場所は御存じ横浜ニューグランドホテル、新館の５階にあります。
　予約の時間より少し早くお店に到着すると、まだ席が用意されていないとのこと。
　で、５分程別室で待ち、名前を呼ばれ席に着席。
　氷川丸が正面に見える特等席に案内されました。

　早速ランチメニューを拝見、迷った末にランチのフルコースをいただきました。
　メニューはというと、、、

　①帆立貝のポワレとさまざまな食感に仕上げた４０数種類の旬野菜　ハーブ、葉野菜の菜園風仕立て、ベーコンの泡
OR フォアグラたっぷり、自家製、田舎風お肉のテリーヌ

　②冷たいポテトとポロねぎのスープ

　③本日入荷した鮮魚　シェフスタイル

　④網焼きにしたフランス産鴨胸肉とフォアグラのビエスモンテ　丸なすのコンフィ
OR 特選牛ヒレ肉　マデラソース　季節の温野菜添え

　⑤ブランマンジェとライチのソルベ

　⑥コーヒー　　　　の６品。

　まずは①の前菜、私はテリーヌをチョイス。
　肉の甘みと脂がフォアグラと絡み、旨み倍増!!!
　前菜なのにボリュームも満点です。

　次は②のスープ。
　所謂ビシソワーズスープ、ジャガイモの甘みと、隠し味のカレーがいいアクセントです。
　また、揚げたポロねぎが香ばしく、優しいながらも楽しいお味でした。

　そして③はお魚、この日は的鯛にトウモロコシのペーストを糸状にして揚げた衣を纏っています。
　彩るソースは、茸の茶、マーマレードのオレンジで、コクと爽やかさが味わえます。
　サクッとした食感にトウモロコシの甘みが追いかけてきます。

　メインは④のお肉、私は牛ヒレをいただきました。
　脂身の少ない牛ヒレをレアで、甘酸っぱいマデラソース。
　こちらはさっぱりとしたお味で、この時点で結構満腹でしたが、ペロッといただけました。

　そして最後に、⑤のデザートと⑥のコーヒー。
　ブランマンジェは濃厚ながらも爽やかな甘さ、ライチのソルベとともに、口の中の脂っこさをぬぐってくれました。
　そして、苦みの利いたコーヒーでほっと一息。

　緩～いひと時を過ごさせていただきました。
　ご馳走さまでした。

　12月26日（月）
　年末忘年会でおじゃましました
　予約を入れておじゃますると、若干いつもと違った装い
　入口を出て、いままでのスペースとは別の部屋へ案内
　地下フロアーの新たなスペースが、団体用にリニューアルされたようです
　これで、予約も入れやすくなるかも♪

　ちなみに今日のメニューはこちら

　■前菜の盛り合わせ
　■鶏の唐揚げ自家製ネギだれ
　■鮮魚の和風カルパッチョ
　■茄子の揚げびたし(たっぷり大根おろし)
　■ロールキャベツのデミグラ煮込み
　■しょんしょんと生野菜
　■お漬物の盛り合わせ ※
　■鮭と土しようがのきのこ飯
　■自家製デザート盛合せ

　相変わらずのボリュームです
　特筆すべきはロールキャベツ
　デミグラとロールキャベツじゃ、少しくどいかな？
　とんでもありません

　さっぱり味のロールキャベツが、ドミグラのコクに合い乗って相乗効果 (^^)v
　旨いです

　来年もおじゃましま～す　

***************

　4月21日（木）
　これまた久々の来店です。
　この日は、事前に予約も入れて初コース料理でのおじゃまです。
　事前に、お気に入りの入口横のソファのある席をキープしました。

　コース料理のメニューはこちら

■前菜の盛り合わせ（えびと蓮根の挟み揚げ、胡瓜ともやしの和え物）
■お造り　炙り〆鯖とイクラ
■鶏の唐揚げ自家製ネギだれ
■アスパラとラタテューユのチーズグリル
■京都の丸茄子の揚げびたし
■大根のステーキ　レバー添え
■しょんしょんと生野菜
■湯葉ときのこのまぜご飯
■自家製デザート盛り合わせ（クレームドブリュレ、アイスクリーム2種＋コーヒー）

　ここん家のコースは3時間、飲み放題も500円で追加できます。
　アラカルトもいいですが、量も味も○なコースも実にお得感 \(^0^)/
　鶏唐は圧巻!!!
　デザートもたっぷりいただけます。　

　加藤夏希似？の店員さんも親切で高感度↑

　4500円で大満足。
　ご馳走様でした。
　
**************

　8月1日（日）
　久々の来店、今日はランチにやってきました。
　入った時間が、まだ１２時前だったせいか、比較的空いていました。

　おかげで、入口横の４人掛けソファ席に座れました。お店に入るときに、いつもこの席の横を通るので、広い席だなとは思っていましたが、座ってみるとやっぱり広いですね。
　個室のような印象です。当然ファミコンも装備されていました。

　今日はランチということで、メニューは、、、

　Ａ　鶏のから揚げ自家製ねぎソースごはん
　Ｂ　玄米と煮魚（さば）とおばんざい
　Ｃ　鶏そぼろと大根の旨あんかけのせごはん（だったと、、、）

　の３種から、私はＡをチョイスしました。（ごはんは、白米OR玄米の選択可）

　待ち時間は、ファミコンで暇つぶし、ちなみに「がんばれゴエモン」でした。

　そして、ランチ登場。
　大きなお皿か丼なのかの上に、ネギソースたっぷりの油淋鶏が玄米の上に　ドンっ！
　他には、お漬物とみそ汁に、食後の自家製アイスがついて９８０円

　お腹いっぱいです。ご馳走さまでした。

***********

　夜は何度かチャレンジするも、予約なしだとなかなか入れませんでしたが、
雨模様の中、夕方7時前、夜初来店できました。

　お店は、最近特に人気店になったせいか、予約のお客さんで賑わっていました。
　今日のお席は、店左手奥のお座敷席を陣取りました。

　まずは、メニューを拝見。今日は、レンコンときのこがお勧めとのこと。
　その中から、「きのこのラタトューユ、チーズ入り」と「エビのレンコン挟み揚げ」をチョイス。
　プラス、ゴボウのコチュジャン漬けに生ビールをオーダーしました。

　まずは、レンコン。これにはハマりました。レンコンの軽く粉をまぶした素揚げに、エビの香りがフワ～っと口の中に広がる感じがたまりませんでした。
　そのままでもおいしかったですが、お塩をつけると、またアクセントがついていい感じ。
　次に、ゴボウ。これも、ピリっとした味に後からくる、少し酸味がかった甘さがＧｏｏd！
　ビールが進むこと間違いなし。

　その他も、何を食べてもおいしかったので、評価も上げちゃいました。

　ちなみに、お通しの「きんぴらごぼう」もお持ち帰りしたいくらい、上品なお味でした。
　本当においしい夜を過ごさせていただきました。
　また来ようっと。

　ここで一つ残念なお知らせ、しばらくの間ランチは、土日祝日を除きお休みするらしいです。

***********　

　４月２０日（火）
　お昼に再来店、短い時間でしたがランチでゆっくりさせてもらいました。
　今日のメニューは、おなじみの油淋鶏ではなく、「鶏そぼろと大根のあんかけのせごはん」、、（名前はだったと思います。）をチョイス！

　ごはんがおいしかったです。水分少なめの少し固めな米にトロ～っとした味濃いめのあんかけで食が進みました。

　ミニシーザーサラダ風の野菜も美味！
　今日は、平日だったのでビールは×、コーヒーにアイスクリームいただいて８８０円。
　満足、ご馳走様でした。

***********

　初来店！
　場所は川崎駅前から歩いて10分くらいのところにある「なっぱＪuicy」です。

　駅を降りて、改札を右（ラゾーナと逆側）に出て、川崎の老舗デパート「さいかや」を右手にひたすら直進、auショップが見えたら細心の注意を（※お店の案内にも5人中2人は迷うとのコメントあり。）払い直進。案内看板に「18歩進んで右」が見えたら、さらに進むと作業服屋さんがあり、その横（再度看板あり。ビル名はスカイビル）の玄関を入り、奥の階段ｏｒエレベータでＢ１へ降りれば到着です。

　お店は薄暗い感じで、元飲み屋でスナック系と思われる空間に、かわいい小物や、昔懐かしいスーパーファミコンなどが置かれていると思えば、部屋は半個室のようにエスニック調のカーテンで仕切られ、ソファやベンチ、お座敷等のバリエーションありで、隠れ家にでもきたような錯覚？を陥ります。

　この日はランチにおじゃましまして、この日のメニューはというと
　①鶏唐揚げごはん
　②玄米と煮魚（この日はぶり）とおばんざい
　③ひじきのカレーライス
　④カレーと鶏唐揚げとフィッシュフライ」の計4種類で、①～③は980円、④は1480円でした。

　どれもコーヒーとデザートｏｒ生ビールがつき満足のラインナップです。ちなみに私は②をチョイス、少し濃いめの味付けに、ごはんが進む！おばんざいは筍のお煮しめ、それにサラダと香の物、玄米に味噌汁ですが、品数も量もまずますでした。

　この値段で、生ビールが飲めて、1000円でお釣りまでいただけちゃう。お得な気分なランチタイムでした。

　また来ます。今度は夜もいいかな？ごちそうさまでした。

　１月も終盤を迎え、正月気分もようやく抜けてきたこの頃
　まだ御挨拶がてらおじゃましていないお店
　、、、あっ !!!　大将のとこ行っていないよ～
　ってことでおじゃましましたのはここ
　→「井魚家 いむら」さんです (^▽^)

　この日も座敷に鎮座
　早速お願いしたのはこれ

　■黒鮪の八の身の中トロ刺身
　■ぶりあら大根
　■栃尾の油揚げ
　■お煮しめ
　■かぶの塩漬け

　若干、遅れて■真鯛の刺身

　これをお酒で、、、(^-^)v
　八の身はとろけます、油揚げはサクッと香ばしい !!!
　お煮しめはホッコリします

　ぶり大根は、いい出汁でてるな～、味が浸み浸み～

　その後は、お酒、肴と交互に満喫

　お酒は、鶴齢純米吟醸、菊水ふなぐち、、、

　御馳走様でした <(_ _)>
　美味しかった～

************

　魚欲し度がピークを越え、またまたおじゃましました。
　今日は、いつものように呑みです p(^o^)q
　この日は、2人連れでおじゃましましたが、入口付近のカウンターとテーブルは満席（ToT）
　ダメ？大将にうかがうと、奥の座敷が空いてるよ～!!!
　との元気な回答＼（^0^）／

　早速御座敷に鎮座しました。
　座敷はお初でしたが、概ね10人くらいのお客さんが先約でお食事していました。
　広さにすると、１５、１６畳くらいのですか。
　畳にテーブルが５、６卓並んでいました。

　で、早速注文。

　■八の身の中トロぶつ切り
　■アジフライ
　■アジの骨せんべい
　■鶏大根の煮つけ
　■イカの一夜干し

で、まずは乾杯!!!
　お通しのつぶ貝が美味しく煮えてまして、お酒に合うこと。
　クゥ～っ、って感じです。p(>_<)q　

　その後は、魚が次々登場。
　やっぱりなに食べても美味しいですね。
　八の身はとろけました。

　お酒は、国権、鶴齢とこれまた旨いお酒をいただき、、、
　最後にさっぱり、泉州水茄子の漬物を肴にして〆ました。

　あがりのお茶も、心地よい配慮がうれしいお店です。
　ご馳走様でした。

　大将ありがとう。

*******************

　再訪!!!
　今日は、夕飯をいただきにやってきました。
　よって献立は、「定食」　ｐ（＾-＾）ｑ

　数ある定食の中から、今日のチョイスは「鮪の八の身中トロとめごちにキスの天ぷら定食」
　今日はお食事、わくわくしながら待つ、、、待ち切れず「大将～、瓶ビール」
　飲んじゃいました。お通し登場、床ぶし、鮪甘露煮、水茄子の浅漬けの３点セット。
　これで、しばらく飲めそうです。

　え～ぃ、お酒追加!!!
　福島のお酒「風が吹く」
　少し甘めですが、スッキリ飲みやすいお味。

　大将から「定食まだにする？」の声に、
　大丈夫、お願いしますと返答。

　暫し待つ、来ました、てんこ盛りの定食が、、、
　中トロいっぱい、天ぷらも、、、
　サラダに切干大根、お新香、さらに大盛りごはんにおみそ汁。
　驚愕！！！

　しばらくはお酒の肴に食べていましたが、一向に減る気配なし。
　旨いと辛いが背比べって感じですか？　（T０T）

　今日は、定食の量考えず、お酒を飲んだ自分が失敗。
　次回以降の反省点ですか？

　それにしても相変わらず美味しいですね。
　ご馳走さまでした。

*******************

　食べログのレビュアーさんのコメントでとっても気になっていました。
　お魚充実で、お酒もいただきながら定食も充実、、、うっとりです

　そんな妄想巡らしながら、今日おじゃましましたのが「井魚家いむら」さんです。

　お店は、JR川崎駅西口から、ラゾーナを背に尻手方面に。
　右手に「くりや」さん、「三惚」さんを通過し、直進。
　その先の、ハッピーロードに右折、しばらく直進すると、右手にお店です。

　暖簾をくぐると、お店はテーブル3卓とカウンター5席ほどのこじんまりとした造り。
　奥に座敷がある感じですが、大人数用のようです。
　店に入れば、元気で気さくな大将が、気持ちよく迎えてくれます。

　早速お献立を拝見。
　井魚家さんを謳うだけに、おいしそうなお魚メニューがいっぱい。
　達筆な献立が、壁一面所狭しと貼られています。

　そんな中から、今日のチョイスはといいますと、

　■刺身三点盛（中トロ、金目鯛、いか）
　■鯵の骨揚げせんべい
　■アジフライ
　■ごぼうのかき揚げ
　■水茄子の一夜漬け

　まずはお通し。
　なす田楽にクジラの時雨煮、それとたいらぎの和え物。
　お通しからして全部旨い!!!

　それからお刺身、どれも旨い。
　トロは脂旨、金目はシコシコ、いかはモッチリ。
　骨揚げせんべいカリカリで香ばしい。
　アジフライもジューシー。

　お酒も充実していて、この日は福島のお酒「国権」をいただきました。
　スッキリとした口当たりに、後からふくよかな旨みが追いかけてきます。
　ここん家のお魚にも、実に合います。

　どれも言うことなし。
　ごぼうもサクサク食べながら、最後に、水茄子で口の中をさっぱり。

　最後にお茶もいただいて、ほっこり。

　ご馳走さまでした。
　次回は、定食もいただきに来ようかな。

　玉シリーズ第３弾!!!
　先日「玉　赤備」さんに行ってから、せっかくだから早く元祖に行かなくてはというところでおじゃましました。
　今日のお店は、「つけめん玉」さんです。

　場所は、川崎駅からですと、バスか車のみの交通手段。（歩くなら30分弱かな？）
　臨港バスかタクシーに乗り目指せ大島3丁目バス停！
　着いたら、大島3丁目信号を右折して、すぐの角にあります。
　マイカーですと、お店の横にコインパーキングがありますが、3台分しかないのでご注意のほど。

　この日は、雨でお昼も若干回ったところ、店の前を車で通過した時には行列なし。
　ラッキー！と車を駐車場に入れ、お店に向かうと行列５人。
　ものの２、３分で、さすが有名店ですね。

　注文は、先日の赤備さんと一緒で、先に券売機で食券を購入して、再度列に並ぶ方式。
　食券買う方にも列ができていましたが、無事購入。
　赤備さんの券売機は、理解に苦しみましたが、こちらのものはいたってシンプルで、「三三㐂」さんと同タイプ。
　特製つけめん 1,000円を温盛、中盛は無料とのことでしたのでお願いしました。

　席に着いて暫し待つ。
　来ました、太くて多いやつが丼ぶり狭しと鎮座しています。
　スープは見るからにドロリ系、トロトロのチャーシューに味玉、メンマとのりが入っています。
　まずはめん、太くてモチモチ感があり、ゆで加減も丁度良し。
　基本的に、つけめんはスープが冷めてしまって、後半スープの味がくどく感じて、自分的には苦手ですが、、、
　ここん家は、温盛にも対応可なのでアツアツなままのつけめんを食せます。
　次にスープ、どろどろで魚介の香りたっぷり、一口すすると、魚介以外に豚骨と鶏の合わせ出汁？と感じます。
　味は、甘みを強く感じ、以前おじゃました「三三㐂」さんのものより、私好みでした。

　その他、チャーシューは、はしでホロリと切れるトロトロで、スープの邪魔をしない優しい味付け。
　味玉は半熟タイプで、これも○
　味に飽きがきた頃には、トッピングの玉ねぎや一味を入れても変化が楽しめていいかと思います。
　３００ｇの中盛は、見た目は結構な量ですが意外とペロッといけちゃいます。

　最後に、スープ割をいただいて完食!!!
　ご馳走さまでした。

　寒～い年末 p(>0<)q
　何か温かいものと久々の再訪

　いつもなら、サクッと呑んで
　ササっと〆のせいろといったところですが、、、

　今日は、温か～いものを
　、、、っで、あまりお蕎麦屋さんではいただかない　うどん
　鍋焼きうどんをいただきました

　登場した鍋は、使い込まれたいい感じの土鍋
　蓋を開けると、グツグツ煮えています

　まずはお汁、温かい (^▽^)
　そして、具材の甘みが浸みてホワ～んと
　そして、うどん !!!
　はふはふ熱い、でも旨い !!!
　コントのネタ状態ですが温まります

　その後は、玉子をとろ～りと崩したり
　浸みてる海老天パクついたりと、苦戦しながらも完食

　御馳走様でした
　温まり、汗出てきました
　たまには、お食事もいいですね

************

　超久しぶりのおじゃまです
　この日は、サクッとお蕎麦をいただきます

　献立を見ると、見慣れぬ品が、、、
　「鶏白湯せいろ」、、、？

　早速お願いしました
　しばらくするとやってきました

　見た目は、つけめん風せいろ
　ドロっとした、ポタージュ風のスープが蕎麦らしくない風貌

　まずは、蕎麦
　相変わらず細めのキリっとした食感

　そして、つゆと合わせて一すすり

　旨い、っけど少しつゆが勝っているような、、、
　鶏の旨みと鰹出汁のスッキリ感、甘みを感じる味はまあまあですが、、、

　きざみ鴨せいろを食べた時程の感銘は生まれず (ToT)
　でも、普通に美味しかったですが

　ご馳走さまでした
　次回はどんな新メニューに会えるかな？

**********

　軽く呑みたい気分。
　蕎麦でも〆にいただきたい。
　ってことで、おじゃましました。

　まずは、田酒で一杯、旨い!!!
　こいつのあてにはといいますと、

　■板わさ（レバーペースト、岩塩付）
　■葉わさびの醤油漬け
　■馬刺し（赤身）
　■焼きみそ

　で、この後そば焼酎のそば湯割をいただきました。
　そして最後は、せいろをいただき〆
　おいしかった。

　少し遅い時間のおじゃまでしたので、小1時間で退散。
　ご馳走さまでした。

　今度は、早い時間からゆっくり過ごそうと思う帰り道でした。　

*********

　寒さが厳しい今年の冬。
　温かいものを身体が欲しがります。
　温かい食べ物or飲み物？

　今日は、温そば湯割とおいしいもの食べたくて伺いました。
　この日は火曜日でしたので、お店は若干空いていました。
　奥の小上がりに通され、まずはビールで乾杯。

　その後、お目当ての焼酎のそば湯割（当然蕎麦焼酎）　＆

　■板わさ
　■豚串
　■舞茸天ぷら
　■枝豆
　■焼きみそ
　■そば揚げサラダ
　■葉わさびのおひたし

　を注文し、食を楽しみ、焼酎で身体を温めました。
　奇をてらったものはなく、いつもお願いしますのは定番ですが、ホッとするお味です。
　その後も、蕎麦屋には日本酒ってことで、「田酒」、「まつもと」といただき〆にはせいろをいただきました。

　細めの手打ち蕎麦は、喉ごしも滑らかで、おいしく〆ました。
　そば湯もどろっと、濃厚で甘い感のある優しいお味でした。

　ご馳走さまでした。

*********

　大晦日、年越し蕎麦をいただきに来店しました。
　最近、お店も人気店になってきたせいか、店頭には行列が、、、

　しばらく待って入店できました。
　店内もお客さんで一杯でした。

　この日は、そば湯割、田酒を軽く呑んで、蕎麦をいただきました。
　ちなみに注文は、

　■焼きみそ
　■じゃこ天
　■葉わさびのおひたし
　■辛味大根とせいろ

　今年もおいしくいただけました。
　でも、この日の焼酎そば湯割のそば湯は、いつものドロリそば湯ではなくサラサラ。
　そば湯割は、大晦日には頼まない方がいいかもしれませんね。

　ご馳走様でした。

*********

　久しぶりの来訪です。
　熱い夏に、ツルっと蕎麦でも食べたくてやってきました。

　今日はお店は比較的空いていて、お客は私たちともうひと組ご夫婦らしき人たちだけでした。
　席は4人掛けのテーブル席に通され、まずはビールを注文。
　エビスとサッポロがありますが、とのことでしたのでエビスをチョイス。
　冷たく冷やしたビアグラスとエビスの中瓶、おつまみにもやしとカイワレのごま油和え？が付いていました。

　一緒に頼んだ、あては「馬刺し」に「板わさ」、「焼きみそ」。
　馬刺しは、赤身をニンニク醤油で、板わさは面白い組み合わせで、わさびの他にレバーペーストと岩塩が付いていました。
　焼きみそも、そばとお味噌がマッチしていて、その後の日本酒が進んでしまいました。

　そして〆には、お蕎麦。
　今日は、少し食べすぎかなとも思いながらも、せいろ２段を注文。
　前回来た時より、若干そばに黒みがかかっていましたが、細めの麺にすっきり出汁は健在でした。

　ご馳走さま。

　そして席を立つ頃には、来たときとはうって変わってお店は満席になっていました。

********

　大師橋を渡り、産業道路を進み出来野の交差点を過ぎた左手
　大きな車で賑やかな景色に、ちょこんと「梅好」さんはあります。
　工場や産業道路に首都高速横羽線と騒がしいことこの上ない場所、、、
　そんなところにありますが、店に入るとその喧騒を忘れさせてくれるお店です

　扉を開けると、凛とした感 !!!
　明るく清潔な店内です
　雰囲気も和風モダンって感じで、家族で食事にも、気軽なデートにも使えるかな？

　蕎麦は、自家製粉＆手打ちそば
　白くて細めで腰があり、のど越しも滑らかな感じです
　もりは少なめですが、1枚350円から
　飲んだ後の〆や少しだけ蕎麦が食べたいときにはありがたい量と価格です

　夜に行くことが多いせいか、〆の蕎麦のみのオーダーが多い私ですが、、、

　お店のお勧めは「きざみ鴨せいろ」ですね
　鴨の油がよく出た蕎麦つゆに刻んだ鴨肉が入り、つゆは温かいのですが、
　冷たい蕎麦に、鴨の油と絶妙に絡まり、うまくて最後まで飲みほしてしまうことうけあいです

　食事もおいしいことは前述のとおりですが、、、
　夜におじゃますることが多い私のおすすめは、蕎麦屋だけに「蕎麦焼酎の蕎麦湯割」です
　この店の蕎麦湯は、他の店と比べ、濃いので見た目は甘酒のよう
　これと蕎麦焼酎を割り、馬刺しと葉わさびの醤油漬を肴に一杯 !!!
　至福のひと時です

　是非お試しあれ

　6月22日（金）
　蕎麦屋で一杯 !!!
　お酒にあては蕎麦屋の肴

　気分はそんな感じ？
　っで、おじゃましました
　久しぶりの「満留賀」さんです

　早速ビールで乾杯
　そして、お通しは大根、もやしの浅漬け風
　おかかが香ばしいです

　そしてあてを注文

　■ピリ辛砂肝
　こりこりとした食感
　そばつゆの出汁が利いた味に、唐辛子のピリ辛 p(><)q
　白髪ねぎとかいわれがいいアクセントです
　■巣ごもり
　そば揚げに、中華丼のような餡かけ
　こちらも、鰹出汁が利いた濃いめのお味
　味がくどく感じる前に、卵黄を潰してマゼマゼ
　まろやか～なお味に変身です
　■山葵菜のおひたし
　「梅好」さんでいただいたものとは対照的
　おひたしとはいえ、お漬物のようなしっとり感
　ほんのりと山葵の辛味、そしてほんのりとお醤油味
　■桜海老のぶっかけ和え
　静岡県由比からの直送桜海老
　海苔とかいわれが敷かれたところにサ・ク・ラ・エ・ビ !!!
　ここにお醤油をぶっかけて卵黄とまぜこみます
　浴びの甘みが、、、くぅうううう～
　■蕎麦屋の牛スジ煮
　こちらも、鰹出汁の上品なお味
　こってり感が連想される牛スジですが、ほんのり甘さに、お醤油の風味
　あったかご飯にも合いそう～
　■生ゆば
　プリッとした歯触りに、大豆の香り
　落ちつ～く～
　■きつねそば
　珍しい、お揚げと蕎麦の別々タイプ
　焼いたお揚げの香ばしいところを、そばつゆにじわじわと浸して、、、
　焼き目のついたお揚げの香ばしさが、おつゆにうつって、、、
　旨い、そしてカリっからしっとりに変わった揚げもジュワっと旨い v(^^)v

　食べ過ぎ感がかなりあり (T_T)ましたが、軽～く完食
　どのあても、お酒にぴったり、合う合う

　お酒は、福島「会津娘」
　お酒も当然美味しいですが、こちらも旨い
　キリっとした飲み口に、芳醇さを兼ね備えた旨み

　あてとの相性もばっちりでした

　ご馳走さま
　夜は初登場でしたが、「刻み鴨せいろ」だけじゃない !!!
　満足満足な夜でした

:**************

　きざみ鴨せいろをは「平沼田中屋」さんの登録商標です。
　、、、といった話を前に聞き、しかもその登録商標のきざみ鴨せいろを食べられるのは全国で１５店のみ。
　そんなお話を耳にして、これらのお店を制覇しようと思ってから、、、
　なかなか行動を起こせませんでした。

　初めて出会ったきざみ鴨せいろは、私のお気に入りの「梅好」さん。
　こちらに続くお店にやっとたどり着けました。
　今日のお店は「満留賀」さんです。

　場所は、JR川崎西口からラゾーナを左、ミューザを背にして多摩川方面へ。
　左手に、ソリッドスクエアが見えたら、手前が橋になっているので渡らず階段を降りる。
　会談を降りたら左に曲がり、右手にラゾーナの信号を直進。
　ここらで、「中華そばおかべ」さんが見えますので通過。
　そろそろ「きざみ鴨せいろ」の幟が見えてきて、石臼挽きそばの看板が目印です。

　入口の引戸を開けるとお店です。左手に石臼が鎮座しています。
　テーブル席で２０人程の広さでしょうか。
　明るい木調で統一された落ちついた店内です。

　能書きはこれくらいにして、早速注文。
　当然ながら「きざみ鴨せいろR」（登録商標なのでRつけてみました。）
　暫し待つ、来ました。

　前述の「梅好」さんと見た目は基本的には同じ。
　特製の蕎麦猪口に、小盛のせいろが２枚。

　見た目は、ここん家の方が若干、そばの色が濃いめかな？
　まずは、つゆを一口、旨ぁ～い！
　しつこくない脂とだしが旨く調和しています。
　次に蕎麦、まずはそのまま、コシが強くて、細いんですが若干太め。
　おつゆと合わせると丁度いい感じです。

　おつゆは濃い口で、私は好きなのでOKですが、薄口の人は蕎麦湯で調整するといいかな。
　鴨の脂も蕎麦もおいしくいただけました。

　あとは蕎麦湯のお楽しみ。
　ちなみにここん家の蕎麦湯はサラッとタイプでした。

　ご馳走様でした。

　今年もよろしくお願いします <(_ _)>
　挨拶も兼ねておじゃましました

　この日は、お店も半分ほどの入り
　３軒目のおじゃまでしたので、生ビールとお通し
　この日も、うれしい明太子でした

　生ビールを飲み終えると、ウイスキーにチェンジ !!!
　ハイボールで～って、ボトルないじゃん
　っで、ニューボトル投入、当然ながら角瓶

　その後は飲めや飲めや、おつまみの差し入れなどもいただきながら、、、
　あっ !!!　っと時計を見ると、時刻は日付け変更間近
　急げ～っと、お店を後にしました

　御馳走様でした
　この日も、ボトル入れても１人2000円弱
　お安く、楽しく飲ませていただきました

　お店のキャッチフレーズは「立ち飲み感覚 !!!」
　感謝です <(_ _)>

************

　実は、1年振りのレヴューです。
　その後も、たまにはおじゃましていたのですが、、、

　相変わらず居心地いいです
　２軒目におじゃましたので、軽く飲んで軽く？麻婆豆腐
　ハイボール片手に、麻婆豆腐をかっこみました
　この日は、いつもの常連さんたちもいなかったので、仲間とマスターとで話し込みました

　お通しの明太子と麻婆豆腐で、またつい長居、、、
　ご馳走さまでした　

************

　今日は一人で来店。マスターと話し込んで、つい飲みすぎ<(T0T)>

　今日の冷トマトは、マスターとの田舎からの直送品とのこと
　おいしくておかわりしてしまいました

　食事もうまい、会話も楽しい一時でした

************

　場所のわかりづらさも・・・あってか
　かなり隠れ家的なお店です
　場所は川崎
　ＪＲなら西口から、ラゾーナへは行かず、階段を降りる
　電車沿いの道を多摩川に向かって直進
　ソリッドスクエアの横の京急川崎に向かう階段を降ります
　ガードをくぐり、またすぐの階段を上り、イタリアンバルの「G」さんを左へ
　京急川崎からなら、ヨドバシ口からソリッドスクエアに方向へ
　途中のホテルの先の階段を降りず、手前を右奥に

　とにかく目立たず奥まったところにあります

　暖簾をくぐり、戸を開けると、お店はカウンターにテーブルが一つ

　ポスターや切りぬき、CDが壁面に飾られています

　そんな雰囲気は一切ないのですが、中華メニュー中心のラインナップ
　マスターが一人で切り盛りしています

　店内では、ジャズが流れ、好きな曲やアーティストのリクエストも可能です
　（ちなみにこの日私は、ジョン・コルトレーンをリクエスト）

　マスターの好み？
　「山口百恵」や「美空ひばり」もあります。
　また、マスターがジャズ好きゆえ、ジャズの話相手にもなってくれます

　料理の方はと言うと、前述のとおりメニューは主に中華系
　この日の私は、

　■ビーフンの炒め物
　■中華風腸詰のネギ和え
　■冷やしトマト

　といったところをオーダー

　他のお客さん等は、麻婆豆腐を各自抱え食いしておりました (^ー^)
　味は、どなたにでも合う感じの優しい味付けです
　店の雰囲気と相まってホッとする感じです

　お酒は、ビールに焼酎、日本酒各種
　ウイスキーは角、焼酎は黒霧島といったところです

　とにかくマスターが気さくな人柄
　一人カウンターに座って飲むもよし
　仲間と仕事の愚痴を話ながら聞いてもらうもよし

　それと、マスター
　いつもラガーシャツ着ているようにラグビー好き !!!

　居心地の良さは保証します
　ただし、辿りつければですが、、、
　辿りつけるることを祈ります (^▽^)

　寒い時には、熱燗
　それと、美味しいお魚があれば p(>-<)q 最高 !!!
　ってな感じで久しぶりにおじゃましました
　今夜は「とと家」さんです (^▽^)

　まずは、ビールで乾杯
　自家製の白菜漬けをいただき
　早速、熱燗＋ぶり大根

　熱燗はお湯で温めていただけます
　テンコ盛りのぶり大根、、、浸みてます～

　その後は、ぶりの刺身もいただきぶり三昧

　ご馳走様でした
　サクッといただき、サクッと帰る
　粋な飲み助気取ってみました

**********

　年明けは毎日が寒い p(><)q
　そんな時は温かい食事に熱燗 (^o^)
　って訳で、今日はお・で・ん♪
　さらに、ぶり大根＼(^0^)／

　あつあつ、はふはふ、、、う・旨い
　やっぱり冬は、おでんが最高
　熱燗ちびり、、、しみる～♪

　寒さは嫌いですが、冬はこれがあるからやめられません
　あったまりました
　写真忘れた (ToT)

　ご馳走さま　

***********

　最近魚づいてまして、、、
　またお魚いただきにおじゃましました
　今日は、こんな感じで、、、

　■かつおの土佐造り
　■房州釣りあじのたたき
　■イサキの塩焼
　■お新香
　■岩のりのみそ汁

　この時期はかつおがいいですね
　脂はあまりのっていませんが、さっぱりといただけます
　この日もにんにく醤油で旨い!!!

　あじは脂のっていたし、イサキは、実にジューシー
　最後には、いつものみそ汁をいただきました

　おいしかった
　ご馳走さまです　

**********

　ひと月ぶりの来店です
　ここのところお魚モードが治まらず、おじゃました
　なにはともあれ、今日の肴はこれです !!!

　■初ガツオの刺身
　■小鯵の唐揚げ
　■床ぶしの煮つけ
　■あこう鯛の一夜干し
　■えんがわの珍味

　全部おいしかったです
　他にもお新香と、〆のみそ汁で海苔のみそ汁をいただきました
　おいしかった p(^0^)q
　でも、この日のメニューには「鯛のお頭付き」の汐焼があったのですが、、、
　残念ながら、売り切れでした╲(T0T)/

　ご馳走さまでした
　
**********

　ひと月ぶりの来店です
　月初に、新橋「魚金」さんに行ってから、、、
　お魚アンテナの感度が上がり、2月はお魚三昧の毎日です

　今日は、寒いなの来店でしたので、まずは熱燗

　肴はといいますと

　■銀ダラの西京焼
　■ぶり大根
　■初ガツオの刺身
　■白菜の漬物
　■イクラ丼
　■生海苔のみそ汁

　やっぱり魚はいいですね
　おいしかったです
　ご馳走さまでした

　評価アップです↑

**********　

　少しご無沙汰、今年初来店です

　日曜日の宵の口な時間
　商店街のお店はほとんどのお店のシャッターは閉められていました
　それにもかかわらず、お店は相変わらずの盛況です
　手前のカウンターとテーブル席はすでに満席
　奥のＵ字カウンターに着席です

　この日は寒い日曜日
　温かいものを身体が欲していること実感。。。
　まずは、おでん
　そして、かんぱち刺、ししゃも焼、アジフライを注文しました

　いつものことながら、おでんも魚もうまい
　お酒はビールと日本酒、進みます
　この後も、あおりいか、自家製いか塩辛で日本酒
　〆に、なめこ汁と生のり汁をいただき御愛想
　2人で6000円也
　お腹も財布も満足な夕べです

　ご馳走さまでした

**********

　魚がおいしいお店です
　出来野商店街の隠れた老舗
　今日は「とと家」さんにおじゃましました
　
　場所は、京急大師線、東門前と産業道路の間
　産業道路駅からでしたら、駅から横浜方面に向かって直進
　出来野の交差点を右折
　出来野商店街を進むこと5分くらいのところ
　東門前駅でしたら、改札を右に直進
　クロワッサンのおいしい「ＨＡＴＯＹＡ」さんが見えたら左折
　右手に「ディシェッツェ」さん
　商店街をしばらく進むとお店です

　入口横にはうなぎの焼台があります
　うなぎ好きならたまらない香ばしいにおい

　店に入るとカウンターとテーブルが２卓
　おやじさん夫婦と息子夫婦で切り盛りする昭和を感じさせるお店です
　この店面白いのは、カウンター
　入口右に直列のものと、奥にＵ字型のものと合わせて２つあります

　店名に「とと」が付くだけあって魚はうまいです (^▽^)
　刺身も焼もの、揚げものとはずれはないです
　それと意外にうまいのがとんかつ
　ボリュームもあり、２．３人でつまむにもいい感じです

　昔から続く店だけあってか、いつも常連と思われるお客でいっぱいです
　これでお酒の種類がもう少しあれば言うことないのですが (T-T)

　お酒好きの飲兵衛の方がも多々ですが、、、
　飲めないけれど魚食べたさに肴ではなく、おかずでご飯食べているお客も多々います
　機会があれば是非お試しあれ

　10月9日（火）
　お昼にお蕎麦が食べたくなって、、、
　ランチは久しぶりの来店です

　ランチメニューを眺めつつ、この日はこれに決定 !!!
　ミニ生姜焼き丼ぶりと仕上げそばのセット　750円
　いつも飲んだ際の〆にいただくお蕎麦と、少し小さめな丼ぶりのセットです

　新聞を読みながら、料理を待つ
　来ました、ミニ丼とはいえ、まあまあのボリューム
　少し多め？食欲の秋だから許しちゃいますか (^^)v

　ということで、まずは丼ぶり
　甘辛のタレで、焼きというより焼きびたしといった感じ？
　タレがご飯に浸みて美味しいです
　一緒に焼かれた玉ねぎもタレを吸っていい感じです

　それから蕎麦
　こちらは、いつもいただいているお蕎麦です
　細めの蕎麦は、つるつるっと喉を過ぎていきます
　蕎麦つゆも、甘からずしょっぱからず、程よいお味
　出汁の風味が鼻をくすぐります

　そして蕎麦湯は、いつものドロっと系
　これだけでも好きです

　御馳走様でした
　お昼はあまりおじゃましませんでしたが、また来ま～す

***************

　10月20日（木）
　久しぶりの来店です。
　給料日前の木曜日ということからか、お店はお客さん少なめ
　早速、テーブル席を陣取って献立を拝見

　まずは生ビールで乾杯 !!!
　そして今日のチョイスは

　■マグロとアボガドのサラダ
　■いろいろ野菜のあられ天
　■板わさ
　■いぶりがっこ

　久しぶりでしたが、どれもこれも美味しい肴です
　相変わらず、お酒のセレクトも○で、この日は鶴齢をいただきました

　さんざんいただいて、〆はやっぱり仕上げそば
　細めのそばは、〆には丁度いい感じ、旨い !!!

　いつ来てもここん家は裏切りませんね
　ご馳走さまでした

　また来ます

*******************

　8月5日（金）
　過ごしやすい夏の日が続いていましたが、それもそろそろ終わりそうな予感 （ＴoＴ）
　土日は暑くなりそうな天気予報をしり目に、さっぱりした肴に生ビール、そしてお酒な気分。
　お仕事も、適当？にＨurry upでやってきました。
　久々のおじゃまです。

　まずはビールで乾杯!!!
　つまみはと、

　■かますの一夜干し
　■油揚げＩＮチーズの揚げもの　トマトとツナのディップ添え
　■新じゃがの唐揚げ

　今日も肴は充実です。
　特に油揚げ、油揚げにチーズを入れ、片栗まぶして揚げたいたってシンプルな料理ですが、、、
　これが旨い!!!
　サクサク揚げからトロ～りチーズ。
　これに、ちょっぴりタバスコの利いたトマトディップが合う p（＾_＾）q
　ビールが進みます。

　他にはお酒もいただいて、、、
　調子乗り過ぎて、その後はなに食べたっけ？
　
　ご馳走さまでした。
　次回は、ちゃんと覚えている程度にいただいてレビュー書きます。

*********************

　3月16日（水）
　寒い夜。
　温かい和食が食べたい気分。

　今日は蕎麦ではなくて、蕎麦湯割とお酒が飲みたくて、やってきました。
　ひと月ぶりのおじゃまです。

　まずは、ビールで乾杯！
　つまみは、いつも数多い日替わり献立の中から、

　■揚げごぼうのサラダ
　■揚げ蕎麦
　■菜の花の辛し和え
　■いぶりがっこ
　■蕎麦みそ

　肴といえる献立が数多く並ぶので毎回ワクワクです。
　味も当然○
　どろっとしたそば湯割との相性もバッチリ。

　その後もお酒をたっぷりいただいていい気持ち。
　〆のお蕎麦もいただきお腹いっぱい。

　ご馳走様でした。
　今日も満足です。

*****************************

　2月18日（金）
　この夜は、和食な気分。
　できれば蕎麦呑みといった感じ？

　そんなこんなで久々におじゃましました「手打ちそばふじ」さんです。
　お昼は、お得でメニューも豊富なランチで楽しませていただいていますが、夜は初挑戦。
　若干興奮気味？の来店です。

　まずは、エビスビールで乾杯。
　お通しに出された、わかめとしらすの酢の物もいい感じです。

　そして、肴はとメニューを見ると、どれもこれもおいしそうな献立が、これでもかとびっしり！
　順番に食べても、何日かかるのだろうといった品揃えです。
　その中から選んだものはといいますと、

　■そば揚げ
　■山ゴボウの醤油漬
　■煮鶏のカレーかけ
　■かますの一夜干し
　■メバルの煮つけ

　そして、蕎麦屋さんといえばお酒に焼酎。

　●鶴齢
　●刈穂
　●出羽桜
　●そば玉のそば湯割
　
　そば揚げは、蕎麦屋さんの定番ですが、これが値段が100円。
　そのうえ量もたっぷり。つい、ポリポリと食べてしまします。
　山ゴボウは、お酒のあてに○、かますも上品なお味。

　どれも、甲乙つけがたいお味でした。

　その中でも、煮鶏のカレーかけはおいしかったです。
　醤油だれで骨からホロっと外れるように柔らかく煮込んだ鶏肉に、お蕎麦屋さんのカツオだしの利いたあんかけ風のカレーがON。
　長ネギと豚バラの風味も加わり、実にGood！
　さらに、メバルもいい出汁の煮汁にさっと、お魚を泳がせた感じで、ごはんよりもお酒に合うお味でした。

　そして、蕎麦焼酎「そば玉」のそば湯割が、私お勧めのこのお店のどろっとしたそば湯とばっちり。
　旨い、そして温まる、、、

　最後に、仕上げ蕎麦をいただき、お腹いっぱいに。

　ご馳走さまでした。

　実に満足な夕べでした。
　夜も、昼も大満足なお味です。

*****************************

　最近おいしいお蕎麦を食べていないな。
　旨いせいろが食べたい！
　の衝動にかられ、今日のお店「手打ちそばふじ」さんにおじゃましました。

　場所は、川崎駅から新川通を、さいかや側から国道15号線方面に直進。
　「なっぱjuicy」さんを越えて、交差点を渡り、通りの向かいに新川橋病院。
　進行方向右手にトヨタレンタリースが見えたら隣がお店です。

　暖簾をくぐり、小さな引き戸を開けると元気な声で「いらっしゃいませ」と迎えていただけます。
　店内は、2人掛けと4人掛けのテーブルが数卓並び小ぢんまりとしています。
　蕎麦屋さんらしい、和風でさっぱりとして落ちついた雰囲気です。

　献立はといいますと、このお店はお昼限定の品が充実していて、通常献立にプラスで数種の品が並びます。
　例えば、

　■野菜天と　もりor温そば
　■九条ネギ、豚バラせいろ（10食限定）　
　■お昼のミニ丼ぶり

　など、おいしそうなラインナップです。

　その中から、今日は上記の「九条ネギ、豚バラせいろ」を注文しました。

　待っている間にエビスの瓶ビールをゴクリ。
　あてに、蕎麦みそがついてきました。旨い。

　そして、お蕎麦が登場。
　見た目は、九条ネギ、豚バラが沢山入ったつけ汁に、少し小さめのせいろが２枚。
　お味はというと、まずはつゆ。
　つけ汁の中には、九条ネギ、豚バラの他に、玉ねぎ、なす、モロッコいんげんが見え隠れ。
　一口すすると、温かく濃いめの甘辛い味、豚肉から出る鴨せいろに通じるようなコク。
　ラー油のピリ旨も見事にマッチしていました。

　蕎麦は細めで、コシもまる。
　濃いめのつけ汁によく合いました。

　そして〆のそば湯。
　どろっと甘酒のような、濃いそば湯で、焼酎のそば湯割にしてもおいしそうと思いました。
　（そば湯は、自分の中では「梅好」と双璧の一つになりました。）

　お店の居心地の良さと献立に、お腹も心も大満足。
　ご馳走さまでした。

　12月12日（火）
　前回のアボカド和風梅和えがおいしかったから、、、
　また来ちゃいました

　この日もまずはビール !!!
　プレモル旨～～い

　そしてこの日はと、

　■ホルモン焼き
　■もりもりキャベツ
　■アボカドの和風梅和え
　■明太ポテト揚げ
　■きんぴらピザ
　■お新香

　ホルモン焼き～、、、固い、噛みきれない、味はいいけど、、、飲みこめない(T_T)
　気を取り直して、箸を次に
　アボカド相変わらず旨い !!!
　マヨラーの私には、やめられない明太マヨのポテトフライ
　カリッときんぴら

　お酒も進みます
　田酒もいただき、いい気分
　その後もハイボールディに乗っかって３杯
　いい気持ちでした

　ご馳走さまでした
　次回は、またおでんですか？

***************

　11月4日（金）
　今日は、和食か洋食かどちらも食べたい気分 !!!
　それに・お・さ・け f(^^)
　そこで久々に再訪しました「古道」さんです

　この日は金曜の夜ということもあり、店内は賑やかモード
　運よくテーブル席に着けました

　まずはビール、プレモル旨いっす p(>_<)q くぅ～
　そしておつまみはと、

　■アボカドの和風梅和え
　■カリカリチーズ
　■もりもりキャベツ
　■マグロの刺身
　■おでん
　■お新香　　　　をチョイス

　まずは、アボガド
　こってりアボガドにさっぱり梅、味付けはなめ茸
　白髪ネギがしゃきしゃきして、いいアクセント
　チーズは、カリッとビールに○
　ちぎっただけのキャベツも、箸休めにちょうどいい

　奇をてらったものはありませんが、おいしい肴です
　そして、おでん
　関西風の白だし、薄口
　大根、がんも、巾着のラインナップでしたが、どれも浸み旨 ＼(^o^)／
　あてにばっちりです

　そして、おいしいあてのお供は日本酒
　刈穂、天の戸、蒼天伝といただいて、実にいい気分
　美味しいひと時でした

　ご馳走さま
　またおじゃまします

***************

　月が変わり、時は４月。
　街には、新入社員が目につく季節です。
　新しい職場でのコミュニケーションツールとしてなのか、宵の口の街は大勢の人で賑わっていました。
　そんな、人たちと同様、私も新しい職場の仲間で宴会。
　時間も日付が変わる頃になりましたが、もう一軒コール！
　久々の「日向」さんを目指しましたが、この日は満席＼(ToT)／
　駅へ向かう途中、その代わりにおじゃましたのが、今日のお店「酒場 古道」さんです。

　場所は駅前、タワーリバークを過ぎ、「魚がし日本一」さんの隣の辺りです。

　入口には立て看板、その横に濃い茶系で統一されたシックな造りの玄関。
　扉を開けると、小さなカウンター席とテーブル席が２０席程でしょうか？
　箱としては、ほどよい広さの空間ですね。
　照明も薄暗く、駅前にありながら、ちょっと隠れ家的雰囲気です。

　お店のテーマが健康とおいしさとのことで、２軒目ながらちょっと期待！
　１軒目が中華だったので、がっつりは勘弁でしたが、軽めのものということでチョイス。

　■焼のりチーズのカリカリ風
　■中トロ刺身
　■きんぴらピザ

　これに、ハイボールを片手に乾杯！！
　ちょっとしか頼みませんでしたが、どれもいけます。
　中トロは、ほどよい脂ののり加減でしたし、焼のりは名前のとおりカリカリしてあてにばっちり。
　きんぴらピザも、心地よい食感が後を引きます。
　
　こじんまりとした雰囲気だからか、落ちついて食事ができましたが、、、
　この日は、入店が遅かったこともあり１時間弱でお店を後にしました。
　お酒や焼酎も充実しているとのことでしたので、今度は、早い時間１軒目におじゃましよっと。

　ご馳走様でした。