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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
住宅街の片隅にある黄色のかわいいお店、、、
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フイユティーヌです
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ボロネーズです
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トマト・ロレーヌキッシュです
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お店の入口です
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お店です
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2012/03/17 更新
最近洋菓子って食べてないな
特にケーキ
この日も、たまに無性に食べたくなるセンサーがはたらきケーキ検索
ドライブも兼ねて、少し遠出の洋菓子屋さんへの旅にでました
今日おじゃましましたのは、東急田園都市線「藤が丘」駅から少し住宅街に向かうお店
シックな黄色い壁が素敵な「ピュイサンス」さんにおじゃましました
ここん家には、自家用車でしかおじゃましたことがないので、行き方は、、、
駅からですと、国道246号線を背に、バス通りを住宅街に向かってひたすら歩く
そんな感じですか?
で到着すると、この日は平日の午後というのに、お店はお客さんで盛況
数人のお客さんの注文を待ち、ようやくケーキ達をセレクト
この日のケーキは、フイヤンテーヌとボロネーズ
それと、お惣菜ですが、トマトとロレーヌキッシュを購入しました
楽しみに胸弾ませ、国道246号線から帰路
帰宅、焦る気持ちを抑え、まずはお茶を
そして、ケーキ達とご対面
うわぁ~ おいしそ~ (^^)
■フイヤンテーヌ
苦みばしったビターチョコレートのコーティング
小ぶりで、表面を濃厚チョコに纏われたスポンジはカリッ、サクッ、そしてじゅわーっ
小さな分、もう少し欲しい感を湧きたたせますが、濃厚な味に舌のうえの満足感は◎
■ボロネーズ
ふんわりカリッとメレンゲに、焼き色香ばしいスライスアーモンド、甘い薫りが鼻腔をくすぐります
中には、サバランのようなブランデーの香り、そして濃厚なバナナのようなソース
口中がうっとりです
そして、お食事のお供に、キッシュもいただきました
■トマトキッシュ
少しサクッとした歯触りをのこした生地に、大ぶりのトマトが鎮座
生地の中にも、ナスの食感
しっとりしていますが、さっぱりした後味です
■ロレーヌキッシュ
こちらは、トマトと真逆
こってりお味に、魚介の香り
しっとりした感に、濃厚な余韻を残します
ご馳走様でした、大満足です
本当はパンも購入したかったところですが、この日はほぼ売り切れ (T_T)
私の大好きなクロワッサンは、午前10時頃に焼きあがるそう
次回はその頃におじゃましま~す