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いつも拝見させていただいてるグルメな方や
銀座のお姉さまのブログで知り、行ってみたいなと思っていたお店。
銀座の八丁目にあるお鮨屋さんです♪
お昼過ぎの予約で訪問。
カウンターはぎっしり満席で、人気のほどがうかがえます。
お鮨屋さんなので当たり前と言えばそうですが
白木を基調とした、爽やかで小ざっぱりした設え。
とっても清潔感を感じます。
我々は特上のコースをオーダー。（￥3000）
お鮨8カンと巻物（＋いなりずし）、お椀に茶わん蒸しにデザートの構成。
なんともリーズナブルな価格設定です。
まず烏賊。柚子とお塩で♪
鯛。
海老が美味しかった！むっちりと身が詰まっている感じで
煮た海老がこんなに美味しいって
開眼しましたね～
中トロ（撮影失念）
白子。寒ブリ。旬の品が続きます♪
イクラ。塩気がほどよく、上品な味わい。
そして煮アナゴ。
巻物はマグロとブリの半々。
嬉しい大葉入り。
お碗はあら汁。まるで豚汁みたいな肉系を思わせる
濃厚な出汁。
骨がちょっと邪魔（笑）
お鮨は以上ですが、ここで「いなり寿司はいかがですか？」
と聞かれます。
とっても美味しそうでしたが、私はアブラゲが苦手なので、パス。
お腹もほぼ良い感じでしたし。
でも、好きなだけいただけるっていいなあ。
もちろん、目の前で、こっくりとした色のアブラゲにごはんを詰めて
出されます。
茶わん蒸し。蟹肉も入っていたみたい。
ちっちゃな茶わん蒸しでしたが、食べ応え有り。
デザート。とラブレ（笑）
ヤクルトとかラブレが食後のサービスなんですって♪
手作り感たっぷりのプリンでした。
大満足のお鮨のコースで、なにより本当にリーズナブル。
しっとり落ち着いた大人の雰囲気で、美味しいお鮨。
お勧めです。
追：ランチでしたのでビールを１本だけ頼みましたが
他にはどんなお酒のラインナップがあるのでしょう？
ということでお酒・ドリンクの点数は控えました。