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昼の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.6
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.2
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.6 ]
ちょっとだけ高級な町の中華屋さん
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2014/10/29 更新
webの情報で見かけて衝撃を受けた
『蟹炒飯』
どうしても食べたくて、ようやく訪問しました。
ひとりだと、
かに玉や、他の品まで食べられないので3人で。
かに玉、蟹炒飯、五目かた焼きそば、チャーシュー麺。
どれも平均点を大幅に上回る美味しさ、そして
美しさ!
かに玉は、甘酢では無い、お塩系の出汁が
スープのようにたっぷりかかった、そして
蟹肉もごろごろ入った、シンプルかつ
ゴージャスなお味。
蟹炒飯は見た目通り、ご飯粒を凌駕する
蟹肉まみれの幸福❤
五目かた焼きそばはかた焼きのパリパリ麺も
香ばしく、徐々に餡をすってほんのり柔らかく
変化していくのも楽しい。
チャーシュー麺も、あっさりお醤油スープに
昔ながらの厚切りチャーシューも旨みたっぷりで
大満足。
お値段的には若干お高めに感じますが
ホテルの中華レストランに比べてたら
全く優秀なコストパフォーマンスと言えますし
場所も銀座の一角ですから、まったく妥当と言える
価格設定です。
我々のように数人で
(といっても4人までが適当でしょうが)
伺ってシェアするもよし、ひとりで行って
炒飯、あるいは麺類をプチ贅沢するもよし。
同行者からは、おしえてくれてありがとう、なんて
感謝されちゃう位、勝手のいいお店でした!