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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.7
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク3.7 ］
セピオーラでランチ
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2023/10/17 更新
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上越市の直江津駅の真向いにあるホテルセンチュリーイカヤの2Fにあるレストラン。
ホテル直営のレストランらしい。
モーニング、ランチ、カフェ、ディナーと、様々な用途で利用出来る。
ホテルの朝食会場も兼ねるらしい。
広く、席数も多い。
接客も洗練されている。
1種類だけだが、ケーキの販売もしているらしい。
セピオーラランチは、ランチの1種。
アミューズ、サラダ、スープ、お魚またはお肉料理、パンまたはライス、デザート、コーヒーまたは紅茶から成り立っている。フランス料理のコースに乗っている。
各料理の内容は週替わり。
このところ肉を中心とした食事が多かったので、魚料理を選び、ライスを選び、ドリンクはコーヒーにした。
アミューズはチーズのテリーヌ。フルーツやナッツが使われていた。チーズのまったり感に、フルーツやナッツの甘酸っぱさとポリポリ感が加わる。こういうテリーヌもあるのか、と改めて知った。
スープはミネストローネだった。
メインはカジキのソテー。厚みのある切り身で、魚のステーキといった感じ。醤油ベースの和風ソースでいただいた。付け添えとして、ポテト・ブロッコリー、エンドウ豆のペーストが盛られていた。エンドウ豆をこうしたきめの細かいペーストとして食すのは初めてかも。
デザートはキャラメルムースとチーズケーキ。いずれもふんわりとした口当たりで、上品な甘さだった。
チーズケーキは、テイクアウト用としてホールでも販売していた。
この内容でこの価格はなかなか実現出来るものではなく、「ランチを提供する店が直江津駅周辺には無い様なので、ここでもいいか」という、半ば投げやりになって利用を決めた店だが、良い意味で期待を裏切られた。
高級ホテルではない様だが、一応地元資本の代表的なホテルが運営するレストランだけの事はある。
こういう店に行き当たれるのが、旅の醍醐味。