フランスやその他各国に海外在住10年以上。
主としてヨーロッパ・アジア・オセアニアおよび日本全国を食べ歩いた結果、東京がバリエーション、質、数において最高のグルメシティであるとの結論に達しました。
おいしい食とは、それぞれの人ごとの経験から来る好みの問題であると思うので、あくまで私の好みによる「おいしい」レストランを順番に紹介していきます。また食の好みも年齢と共に変化してくるので、現時点での評価であること。来年はまた違った評価になる可能性も充分あります。
ここ近年は明らかに食の量より質を求めている事は間違いありません。
基本的においしい店か雰囲気のいい店を紹介するのが目的なので、1点や2点の店は書きません。ここに書いた水面下にはかなりの数の書けない店があるのです。
5.0 自分が何度でも行きたい店、実際に通っている店
4.5 5.0までは行かないが、やはり通いたい店
4.0 皆さんに自信を持って薦められる店
3.5 どこか一部残念なところはあるが、いいところがある店
3.0 まずまずで再訪するかどうかは微妙な店
以下は基本的にはなし、たまにあるかな・・・・
5.0
[78件]
4.5~4.9
[70件]
4.0~4.4
[82件]
3.5~3.9
[95件]
3.0~3.4
[22件]
2.5~2.9
[2件]
2.0~2.4
[0件]
1.5~1.9
[0件]
1.0~1.4
[0件]
~¥999
[8件]
¥1,000~¥1,999
[25件]
¥2,000~¥2,999
[21件]
¥3,000~¥3,999
[21件]
¥4,000~¥4,999
[23件]
¥5,000~¥5,999
[20件]
¥6,000~¥7,999
[38件]
¥8,000~¥9,999
[31件]
¥10,000~¥14,999
[51件]
¥15,000~¥19,999
[35件]
¥20,000~¥29,999
[25件]
¥30,000~¥39,999
[7件]
¥40,000~¥49,999
[3件]
¥50,000~¥59,999
[0件]
¥60,000~¥79,999
[1件]
¥80,000~¥99,999
[0件]
¥100,000~
[0件]
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