6回
2025/09 訪問
久しぶりのにほんしゅ椿さんです
最近は結構競争が激しくて、なかなか予約出来ないにほんしゅ椿さんに来ました。‼️
今日のメニューとお酒は下記の通りです。❣️
寒菊 酒粕スープ
無想 光栄菊 ダルマ政宗 月山
ニラ玉 ねきトロ タコマリネ
合鴨スモーク
朝日榮 浦里 海風土
とうもろこしと海老の餃子
而今
鶏肉唐揚げ黒酢と山形の出汁乗せ
山本
寒菊4種飲み比べ
白桃とクリームチーズの春巻き
ハチミツ掛け
庭の鶯 どぶろく
鳳凰美田 トニックウォーター割り
レバーペーストローズ胡椒乗せ
あん肝奈良漬けジュレ掛け
ゴーヤと自家製沢庵
キノコの酒盗和え
田酒 聖 伊根満開
TKG
バニラアイス貴醸酒
さすがにほんしゅ椿さんですね。❣️
お料理と日本酒のマリアージュが、またまた最高でしたねー❣️‼️❣️‼️
2025/09/12 更新
2025/05 訪問
3ヶ月ぶりのにほんしゅ椿さん
今日の献立とお酒は下記の通りです。‼️
新潟苗場酒造の酒粕スープ
光栄菊火入れ 賀茂金秀
だるま政宗熟成三年 燗酒
大嶺夏のおとずれ
タコセロリ河内晩柑ジュレ
ネギトロパン 味付ニラ卵
廣戸川 特別純米 お燗と冷や飲み比べ 月山 涼夏
季節の野菜のバーニャカウダ
仙禽クラシック
チキンソテーバジル味噌(西京味噌)
タケノコと蕗味噌の春巻き
播州一献と無想
レバーペーストローズ胡椒乗せ 酒盗
伊根満開 七本槍 磯自慢
新政アース蔵内熟成酒を亜麻猫グラスで
またもや旨い摘みと旨い酒で、周りの方々とも楽しみながら、2時間ですっかり酔っ払いました。ご馳走様でしたー‼️❣️❣️‼️また来ます。‼️
2025/05/21 更新
2025/02 訪問
久々のにほんしゅ椿さん
今日の献立とお酒は下記の通りです。‼️
雪だるま酒粕スープ
浦里 楽器政宗 伊根満開ソーダ割り くどき上手 雨後の月
洋梨サーモンウニ大葉乗せ
ネギトロパン 濃厚カプレーゼ
あん肝奈良着けポン酢ジュレ
イチジク生ハム
仙禽雪だるま後半のロットのお燗と冷や飲み比べ
天明令和4年と6年の飲み比べ 土田 精米90%
仙禽modern 仙禽ナチュール
かんずりソースの豚キムチ長芋
牡蠣とクリームチーズの春巻き
スペアミントマンゴーソース
黒胡椒 プレーン
仙禽ハローワールド
大嶺夏酒 而今 天穩馨かおる
ニラ卵 奈良漬クリームチーズ
キンカンとクレソン白和えローズ胡椒乗せ 酒盗
だるま政宗 寒菊 磯自慢
新政6を新政グラスで
酒屋八兵衛 伊勢錦と山田錦
十四代ふなたれ
上川大雪 いつも心にありがとう 最後に仙禽クラシック
2025/02/05 更新
2024/04 訪問
会員制のにほんしゅ椿
今日はSake Lavo Tokyoからの繋がりで、初の椿さんに来てみました。最初なので、ペアリングセットで摘みとそれに合わせた日本酒を頂きました。‼️❣️‼️❣️
バリエーション豊かで、とても楽しく食べて呑んで、更に追加も頂いて、このお値段は素晴らしいコスパですね。❣️❣️❣️
因みに今日のメニューと呑んだ日本酒は下記の通りです。‼️
仙禽の酒粕スープ
ブリのなめろう
あまやどり
合鴨ロース オレンジジュレ掛け
光栄菊
卵とスパイスのタルタル
仙禽ナチュール
春野菜のバーニャカウダ
おおみね3粒 愛山と
廣戸川 特別純米 ぬる燗 冷や
イチゴの春巻き
愛宕の松のはるこい
追加で
くどき上手Jr. 純米大吟醸
卵かけご飯
にいだしぜんしゅ メロン
6000〜7000円
2024/04/19 更新
今日はまたまた久しぶりに予約が出来たので、久しぶりのにほんしゅ椿さんです。❣️‼️❣️‼️
先ずは定番のニラ玉やアン肝奈良漬の摘みに熟成ダルマ政宗のお燗を合わせて、次のおつまみはマスカットの白和えに浦里うす濁り、貝柱のオリーブソテーにも合わせて、間にサービスの山本のアンジーをいただいて、もうだんだんと良い感じになってきで、あとは写真を見ていただけば、次から次へと素晴らしいマリアージュの連絡です、あっという間に酔っ払いが出来あがりましたー。❣️‼️❣️‼️
今日もご馳走様でしたー❣️次回はまた2月にお邪魔しますんで、ヨロシクお願いします。‼️