mercy777さんが投稿した酒家 の元(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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酒家 の元恵比寿、代官山、中目黒/日本酒バー

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

またまた素晴らしいお店に出会いましたよ。❣️

並木橋なかむらさん系の方が恵比寿でやられている、酒家の元さんです。
最初から日本酒で、先ずは夏酒のにごり、八戸酒造活性にごり酒、夏どぶろっくです。‼️
これに合わせて茄子とツルムラサキや出汁の効いた茶碗蒸し、そしてとり手羽、どれも美味しくて、今日の期待度が高まってきます。‼️
次のお酒は天美のLite,で、ハモとヒラメを梅ワサビで和えた、これまた絶品です。‼️
次のお酒は上喜元です。‼️出羽燦々100%で旨い
そして次のお料理はカツオを炭火バーナーで炙ったお刺身に甘いお醤油と辛子を添えて‼️
その次のお料理が、とても素晴らしいニシンで、久しぶりに美味しいニシンをいただきました➖❣️‼️❣️‼️
これに合わせたお酒は日輪田生酛純米酒で、これまた素晴らしい‼️ここのコスパはハンパないですね。‼️そして中休みのお野菜を挟んで、これに合わせてお店の定番のシウマイです。これまた塩梅が絶妙なシウマイで、肉肉しい美味しさが口の中に広がってとても美味しい。‼️
そしてお次は揚げもので、クリームコロッケに蟹味噌と蟹の身を乗せて、これまたリピート必至の良いお味でしたー‼️
そして締めのお肉は、甘辛ソースの美味しい豚肉に生七味唐辛子が効いて、これまた絶品❣️
最後に合わせていただいたお酒は生酒遊穂生酛純米/玉栄、これまた締めに相応しい奥深い遊穂で、次回はまた8月にリピートさせていただきますので、よろしくお願いします。
ご馳走様でしたありがとうございます。‼️

2025/07/16 更新

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