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昼の点数:4.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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リニューアルした阪神百貨店で、抜群なラーメンに出会う
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2022/04/28 更新
長い改修工事が終わった、阪神百貨店の地下2階にできたラーメン屋さん。
既に評判になっており、15分程並びます。
黄金貝ラーメンと地鶏醤油ラーメンの2拓で悩み、今回は黄金貝ラーメン。
これがうまいのなんの!
貝の出汁がしっかり聞きながら、奥行きある透き通ったスープ。
麺は、ややコシを感じながら、甘いのど越しのいい麺に。
トッピングのチャーシュー、煮玉子も程よく絶品。
久しぶりに出会った、究極の一杯かな?いやあ、美味い。
サイドメニューの炙りチャーシュー丼も炙った香ばしさがとてもよく、癖になりそうです。
次回は、食べれなかった地鶏醤油ラーメンに挑戦だ!!