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２０２２ 秋の奈良 ＠春日大社の参道前 菊水楼内の「うな菊」でディナー2022年10月13日
宿泊＋夕食朝食のプランを選びました
奈良の和食と言えば菊水楼創業明治２４年この表門は登録有形文化財に指定されています
こちらでお食事できるのも
ホテル決定の理由でした本館の入口に佇む鹿さんが素敵最近はウエディングに特化され和食を頂けるのは土日だけ？らしいです
その横に入口がある
うな菊
がこの日お食事したお店ですうな菊の建物はかつては皇室の方が宿泊された客室を改装した建物だそう玄関から部屋へと続く長い廊下昼間でしたら庭の景色も見えたはずお座敷にテーブル平日の夜でお客様は少なかったです
欄間などの意匠に歴史を感じます菊水楼は以前宿泊もできました
明治の元勲や戦時中は高級将校が利用したそうです
うなぎづくしコースを頂きますホテル料金に含まれていましたが実際は８８００円のコースでしたビールでまず喉を潤します
ならのクラフトビール白
すっきりとして美味しい！お料理スタート
鰻の湯引き
鱧の湯引きはよく頂きますが鰻の湯引きは初めてかもしれません上品なお味にビールが進君肝焼き
これもオツなものでしたまたまたビールが進君でございます
もともと鰻は菊水楼のお料理に古くから提供されていたそうですなるほど な美味しさです白焼き
日本酒が欲しいところですが・・・
夜７時くらいで料亭の周りはすっかり暗くて人っ子一人いませんふらふらになってここを１人で歩いてホテルまで帰るのはさすがに怖いのでぐっと我慢しましたうざく赤のお盆が借景の素敵な器
真打登場
うな重
ご飯の量は始めに聞いてくださいます少な目にしておいて正解そろそろお腹いっぱい肝吸い 香の物
関東焼きの鰻しっかり火が通っているのにソフトな口当たり味は濃すぎず薄すぎず美味しいうなぎづくしでございました
〆の自家製わらび餅
定休日は毎週火曜日近鉄奈良駅から徒歩２０分ほど春日大社の参道前にあります
美味しかったので次回はランチに再訪してみたいと思います
END