この口コミは、猫そらクミョンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.7
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
秋葉原駅近くのハイクオリティな鮪が美味しい居酒屋さん
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2024/08/20 更新
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東京に用事があり、何かと便利な秋葉原でディナーをすることにしましたが、駅からすぐ近くのところに美味しいお魚が楽しめる居酒屋があると言われたので行ってみることにしました。
想像以上に広々とした店内で全体の見渡しがよく、奥には個室も。
まずは先だし、アサリの酒蒸しでした。
いきなり日本酒が進むセレクションですが、ほんのり温かいあさりに日本酒がグイグイ進みそうです。
そのあとは、旬魚のお造り ヒラメの薄造りを注文。ポン酢と共にあっさりと臭みもなく、ネギや柑橘などの薬味といただくヒラメは特にこの食欲がなくなる暑い日々に食べやすく、選んで大正解！
そしてこのお店おすすめがすごい！
「炭火香るレア鮪断面刺し」
税込4708円というなかなかのお値段ですが、テーブルの前でパフォーマンスがみられました。
醤油タレを迫力がある鮪の断片に塗り、そのあと表面を炭でジュワッと炙ります。炭で焼かれる香ばしい香りを堪能でき五感で味わうことができます。
ピリッとお魚の旨みを底上げする茎わさび、安定の柚子胡椒、海鮮の中で一番相性がいいピンクソルトの薬味を使い味変しながら美味しくいただきました。写真で見る以上のボリュームでお得感があります。
名物の炭火焼き串も、鮪のレアトロ炙り串、つぶ貝、肉厚椎茸、レアサーモンの炙り串いくらのせ、ホタテバターの醤油炙り串、長ネギをいただきました。
丁寧に炭火で焼かれており、香りから楽しめました。
魚尽くしだったので、お米が食べたくなり、〆に鮮魚のお茶漬けをおすすめのゴマだれ風でいただきました。優しい味の出汁茶漬けには贅沢と言ってもいいほどの海鮮の山が印象的でした。
大変満足する秋葉原の鮪と炭火焼き屋さんでした。