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夜の点数：4.3
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￥30,000～￥39,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.4
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.4
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
流石のロブションです
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フレンチのお城
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豪華な内装
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ミニバケット
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ジョエルの料理はヌーベルフレンチ
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鴨
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ガストロノミーのデザート
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2019/01/25 更新
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ガーデンプレイスにそびえる大人のシンデレラ城。１階のジョエルはロブションのなかでは最もカジュアルな店にランクされるが、雰囲気、味、サービスすべてが高いクオリティをもっている。軽めのフレンチであるがすべての料理に十分な手が加えてあり味のコンセプトがしっかりしている。ヌーベルフレンチの範疇で、和食の懐石の味わいに強い影響を受けていることを感じさせる。ソースは控えめで素材の味わいを際立たせている。アラカルトのコースを選んだが、バラエティーにとんだ料理から選択できるため満足度が高い。サービスも控えめな中に親しみやすさがある。流石にフレンチのベストの一角をなすだけの店である。コストも20000円以下で相応でしょう。
久しぶりに今回は２階のガストロノミーのほうを訪れる．こちらは２種類のコースのみの選択。23000円の季節の素材コースを。相変わらず上品なヌーベルフレンチで色彩の美しい料理が続く。アミューズ１品、前菜２品に魚と肉がでて、チーズ、デザート２品、コーヒーとプチ菓子。量的には十分、サービスは１階よりも濃厚。満足感は高い。ただしワインの価格設定が最低30000円代とやや高すぎるため赤白飲み別けるのには躊躇する。このレベルの店では普通コースの値段と同等の価格からそろえることが多いと思うが。そのほうが赤白飲み別けられるので店にもプラスだと思う。貧乏人の意見ですが。