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川蝉宇都宮、宇都宮駅東口/うなぎ、日本料理、居酒屋
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夜の点数：3.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.1
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.1
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
鰻居酒屋の名店
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古風な外観
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いい感じの暖簾
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お品書き
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お通し
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お造りは甘鯛とミル貝
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ばくらい
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鯛の白子
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筍と菜の花の煮込み
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白焼き
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うな重松
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2017/06/12 更新
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宇都宮駅西口を出て大通りを5分、病院の手前で右に曲がって2分。右手に古風なたたずまいの店が見えてくる。創業は40年以上の鰻屋。店内も懐かしさのある造りで一階はは6席のカウンターと4席のテーブル1卓。二回に座敷がある。カウンターの上に構わぬと洒落た江戸の看板がかけてある。鰻屋ではあるがウナギ以外の料理の質が高いのが素晴らしい。お造りは全国から新鮮な素材を入れている。野菜は季節の地物中心にこれも新鮮。今回は湯葉の煮凝りの付だしにお造りは甘鯛とミル貝。甘鯛はこりこりと身がしまり甘みがある。愛知産のミル貝も生臭さは全くなく口当たりが良い。筍の煮つけは上品な薄味。鯛の白子は珍しいが、触感は河豚より良く旨い。食べられる時期は短いとの女将さんの弁。ばくらいは日本酒に合わせると最高。ウナギは、白焼き、うな重ともふっくらとした仕上がりで油は程よく抜けている。やっぱり関東風の蒸しが入ったほうが良い。たれは濃くはないがしっかりと味が入っており、栃木のご飯によく合う。宇都宮ナンバーワンの評価を実感した。お品書きに値段は書いてないがしっかり食べてこのお勘定ならとてもお得である。女将さんをはじめとしたスタッフもとてもフレンドリーで良い気分にさせてくれる店である。