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たかしし
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1回
夜の点数:4.5
2010/04 訪問
[ イッツエンターテイメント!] SAFARI エチオピア料理 赤坂
すいません、この記事長いです。。。さて、先週の土曜日に開催されたランチ会の後、ディナーにも暇人会の集まりがありました!雨降る中、やってきたのは赤坂。SAFARIエチオピア料理のお店です。こちらの常連、woodsさんの呼びかけで、エチオピアのとある料理を目当てに集まったのは、ropefishさん、こすけさん、どぅさんとボク。男ばっかや〜〜\(゜□゜)/そういえばお花見後半から・・・・(笑)そしてwoodsさんとropeさんとは昼からだし、どぅさん含めて翌日もお花見で会うし・・・という、リア友以上に会っているメンバーですwラクダ肉なんかも食べられるお店です。さて、店内に入ると、なかなかアフリカーンな雰囲気ではないですか★調度品やポスター壁面SAFARIな雰囲気でてますね(^−^)さて、早速オーダーです!TUSKERビールで乾杯★かわいいラベルですね(^−^)ではお料理いきましょ!●ビーンズサラダレンズ豆とお野菜をあっさりと。シャキシャキの玉ねぎとっしょに、ほんのり甘味にあるソースが絡んでおいしい♪すっきりしたTUSKERビールにも合いますね!●ダチョウのたたきダチョウ肉は弾力がありながらもやわらかく、とっても美味♪甘辛く味付けしてあって、玉ねぎともよく合います★●フライドクロコダイルそう、ワニさんのフライです。見た目はサーターアンダギーみたいですねw割ってみるとワニさんこんにちは(^0^)/衣はサクサクで、淡泊ながらもジューシーなワニ肉が包まれておいしい!これもビールに合いますね!そして、最近ラム肉にはまっているというこすけっちチョイスの●ラムシチューこちらは「辛く」とオーダーしました。ピタパンにつけていただきます。うん。これはウマイ!じっくり煮込まれた柔らかいラム肉と野菜、トマトの酸味、スパイスがしっかり効いておりググっとうまみが広がります♪そして、今日のメインが登場!どど〜〜〜〜ん!!●インジェラ 要予約 2人前〜(写真は3人前)エチオピアではポピュラーな料理だそう。こちら、テフという粉をクレープ状に巻いたものがインジェラです。発酵に2日くらいかかるそうなので、予約は3日前までに!これをちぎりながら、具を包んでいただきます。包んだのは・野菜の煮込み・クックワット (お豆の煮込み)・ビーフシチューそして、・ドローワットバレバレという唐辛子の一種で辛味をつけて煮込まれた鶏肉のお料理です。これ、食べたかったんですよね(^0^)ウン、辛うまい!バレバレの辛さは、なんというのでしょう、豆板醤のようなコクがあります。舌にピリピリくるというより、ジワっと辛さが額の汗となる感じ。酸味のあるインジャラに包んで食べるると、これがまた美味しいんですよ!大皿料理をみんなでワイワイ♪家族団欒みたいですw こりゃ楽しい(^0^)そして、美味しい★結構量があって食べ応えも十分(^−^)もう満腹でございます(・ω・)しか〜し!ここで終わらないのが、暇人会の激辛を求める侍たち。お店で一番辛いと言われる料理を追加オーダーです!●オージャこちらはドローワットに使っているバレバレと違い、さらに辛い「コンドバレバレ」というスパイスを使っています。辛さはドローワットの30倍だとか・・・そして、さらに辛くとオーダーしたので、その10倍で作ってくれたそうな・・・ということは、ドローワットの何倍だ!?ま、とにかく食べてみましょう。おお!!!これは辛い!!でも、うまい!!!!!辛いけど、いろんな旨みが入っていて美味しい!ちなみに、辛さレベルはこのぐらいです(笑)まさに辛さの王者!辛い物がいける人じゃないと、危険ですよ!さぁ、すっかりエチオピア料理を楽しんだ後は●エチオピアンコーヒースパイスが入っているそうな。うん、コレオイシイネ♪コーヒーを楽しみながら5人で談笑していると・・・店内に大音響の音楽が!そして電気が消され何が始まるんだ!?ジョニーがなにやら大きなお皿をかかえてきてテーブルにどーんと置きます。そしてラム酒をふりかけ、ファイアーーーーー!!これ、アイスの上にメレンゲでワニの形を作ったスモーキングナイルというデザートです。ワンダサンからのサプライズプレゼントでした☆Thanks!予約でオーダーできるので、記念日やパーティーにもいいですね(^0^)/ワンダサン、ジョニーともに初めて会いましたが、とても気さくでいい人(^−^)人、料理、エンターテイメント、どれをとっても素晴らしいお店です!土曜日の赤坂で満席になるのもうなずけますね〜。ここも再訪決定です!
記事URL:http://ameblo.jp/food-temapark/entry-10502349452.html
2010/04/17 更新
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夜10時以降入店OK
夜12時以降入店可
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カード可
個室
貸切可
駐車場
飲み放題
食べ放題
子供可
ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
すいません、この記事長いです。。。
さて、先週の土曜日に開催されたランチ会の後、
ディナーにも暇人会の集まりがありました!
雨降る中、やってきたのは赤坂。
SAFARI
エチオピア料理のお店です。
こちらの常連、woodsさんの呼びかけで、エチオピアのとある料理を目当てに集まったのは、
ropefishさん、こすけさん、どぅさんとボク。
男ばっかや〜〜\(゜□゜)/
そういえばお花見後半から・・・・(笑)
そしてwoodsさんとropeさんとは昼からだし、どぅさん含めて翌日もお花見で会うし・・・
という、リア友以上に会っているメンバーですw
ラクダ肉なんかも食べられるお店です。
さて、店内に入ると、なかなかアフリカーンな雰囲気ではないですか★
調度品やポスター
壁面
SAFARIな雰囲気でてますね(^−^)
さて、早速オーダーです!
TUSKERビールで乾杯★
かわいいラベルですね(^−^)
ではお料理いきましょ!
●ビーンズサラダ
レンズ豆とお野菜をあっさりと。
シャキシャキの玉ねぎとっしょに、ほんのり甘味にあるソースが絡んでおいしい♪
すっきりしたTUSKERビールにも合いますね!
●ダチョウのたたき
ダチョウ肉は弾力がありながらもやわらかく、とっても美味♪
甘辛く味付けしてあって、玉ねぎともよく合います★
●フライドクロコダイル
そう、ワニさんのフライです。
見た目はサーターアンダギーみたいですねw
割ってみると
ワニさんこんにちは(^0^)/
衣はサクサクで、淡泊ながらもジューシーなワニ肉が包まれておいしい!
これもビールに合いますね!
そして、最近ラム肉にはまっているというこすけっちチョイスの
●ラムシチュー
こちらは「辛く」とオーダーしました。
ピタパンにつけていただきます。
うん。これはウマイ!じっくり煮込まれた柔らかいラム肉と野菜、トマトの酸味、スパイスがしっかり効いており
ググっとうまみが広がります♪
そして、今日のメインが登場!
どど〜〜〜〜ん!!
●インジェラ 要予約 2人前〜(写真は3人前)
エチオピアではポピュラーな料理だそう。
こちら、テフという粉をクレープ状に巻いたものがインジェラです。
発酵に2日くらいかかるそうなので、予約は3日前までに!
これをちぎりながら、具を包んでいただきます。
包んだのは
・野菜の煮込み
・クックワット (お豆の煮込み)
・ビーフシチュー
そして、
・ドローワット
バレバレという唐辛子の一種で辛味をつけて煮込まれた鶏肉のお料理です。
これ、食べたかったんですよね(^0^)
ウン、辛うまい!バレバレの辛さは、なんというのでしょう、豆板醤のようなコクがあります。
舌にピリピリくるというより、ジワっと辛さが額の汗となる感じ。
酸味のあるインジャラに包んで食べるると、これがまた美味しいんですよ!
大皿料理をみんなでワイワイ♪
家族団欒みたいですw こりゃ楽しい(^0^)
そして、美味しい★
結構量があって食べ応えも十分(^−^)
もう満腹でございます(・ω・)
しか〜し!ここで終わらないのが、暇人会の激辛を求める侍たち。
お店で一番辛いと言われる料理を追加オーダーです!
●オージャ
こちらはドローワットに使っているバレバレと違い、さらに辛い「コンドバレバレ」というスパイスを使っています。
辛さはドローワットの30倍だとか・・・
そして、さらに辛くとオーダーしたので、その10倍で作ってくれたそうな・・・
ということは、ドローワットの何倍だ!?
ま、とにかく食べてみましょう。
おお!!!これは辛い!!でも、うまい!!!!!
辛いけど、いろんな旨みが入っていて美味しい!
ちなみに、辛さレベルは
このぐらいです(笑)
まさに辛さの王者!
辛い物がいける人じゃないと、危険ですよ!
さぁ、すっかりエチオピア料理を楽しんだ後は
●エチオピアンコーヒー
スパイスが入っているそうな。
うん、コレオイシイネ♪
コーヒーを楽しみながら5人で談笑していると・・・
店内に大音響の音楽が!
そして電気が消され
何が始まるんだ!?
ジョニーがなにやら大きなお皿をかかえてきてテーブルにどーんと置きます。
そしてラム酒をふりかけ、
ファイアーーーーー!!
これ、アイスの上にメレンゲでワニの形を作ったスモーキングナイルというデザートです。
ワンダサンからのサプライズプレゼントでした☆
Thanks!
予約でオーダーできるので、記念日やパーティーにもいいですね(^0^)/
ワンダサン、ジョニーともに初めて会いましたが、とても気さくでいい人(^−^)
人、料理、エンターテイメント、どれをとっても素晴らしいお店です!
土曜日の赤坂で満席になるのもうなずけますね〜。
ここも再訪決定です!