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【2011/10】お通し：蓮根の甘酢揚げ、押し豆腐、ピーナッツの青海苔和え♪
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【2011/10】前菜盛り合わせ（小1800円）。素敵すぎます♪
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【2011/10】百家風鴨舌の炒め（980円）★噛めば噛むほど味わいが増します。
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【2011/10】正宗マーボー豆腐（950円）♪ご飯もってこーい！(笑)
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【2011/10】黒酢風特製酢豚（1600円）♪ほろほろ～。
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【2011/10】カエルの漁師炒め（2100円）★にんにくの香りがたっぷり。
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【2011/10】陳さんの村の中国クレープギョウザ（980円）♪じゅーじゅー。
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【2011/10】クレープギョウザ、まぜまぜしていただきます♪中華風もんじゃ☆
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【2011/10】ぶつ切り鴨肉ときのこ、栗の四川風煮込み（1600円）♪強い辛さの中に栗の甘みがほくほくと。
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【2011/10】金木犀酒で乾杯♪
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【2011/10】朱鹮黑米酒♥
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【2011/10】缸缸好♥
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【2011/10】最後はやっぱりこのお茶で〆♪
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【2011/10】今回は2階のロフト席！デート向きですな。
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お通し♪豆を青海苔と炒めたもの、水菜と湯葉のサラダ、もつ炒め☆
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香菜沙律（パクチサラダ・880円）♪
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清蒸鮮魚（本日の鮮魚広東風醤油蒸し香味野菜油かけ・1800円～時価）♪
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古老肉（黒酢風特製酢豚・1600円）♪すっごく美味しい！
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魚香茄子（ナスとレンコン四川風ピリ辛炒め・1100円）♪
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清炒空芯菜（空芯菜の塩炒め・980円）♪
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これ、何でしょう？中国泡菜（中国のつけもの・430円）？
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正宗麻婆豆腐（950円）♪山椒でビリビリ舌が痺れます！
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最後に出していただいたのは甘みのあるお茶でした☆
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紹興酒の利き酒ができます♪楽しい！
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阿里山烏龍茶のホット（580円）♪とっても香り豊かです☆
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店内はとってもシックで落ち着いた雰囲気♪照明の使い方も素敵☆
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こちらのテーブル席に通されました☆
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お店の看板です♪
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エレベーターを降りるとこんな看板が！隠れ家感たっぷり☆
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このお店に恋に落ちてから、随分間があいちゃいました(笑)
1年後、待望の再訪。
久しぶりの再会にどきどきしながら扉を開けると、そこは別世界。
夜の空気が漂う。エスニックな香り溢れる店内。
たまらない高揚感。
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店内はほぼ満席。
去年は金曜夜でもそれほど席が埋まる印象はなかったんだけど、この1年で随分変わったんだなぁ。
今回は4人での訪問。案内されたのはロフト席。
階段を上がって靴を脱ぎ、掘りごたつのようになっている席なんです。
うわ、めっさデート仕様！(笑)
雰囲気はいいんですが、この席、店員さんを呼ぶのにいちいち大声を出さなきゃいけないのがつらい(笑)
店員さんはとっても気のつく気さくな感じの方だったけれど。
ちょっとこの混み具合でロフト席に気を配る余裕はなさそうだったなぁ。
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まずは金木犀酒のロックで。
たおやかな花の香りが鼻をくすぐります。
この後、朱鹮黒米酒（3300円）、缸缸好（3300円）と紹興酒のボトルもオーダー。
そして、こちらがいただいたお料理たち。
★お通し：蓮根の甘酢揚げ、押し豆腐、ピーナッツの青海苔和え
お通しは相変わらず楽しい♪
甘酢の効き具合も良いし、押し豆腐の食感は楽しいし、ピーナッツは油と青海苔がいい香り！
★前菜盛り合わせ 小（1800円）
◆縞海老の紹興酒漬け
◆秋刀魚の烏龍茶スモーク
◆銀杏のクミン風味
◆カブみょうが甘酢漬け
◆あん肝の五香煮
◆子持ちコブの中華風天プラ
◆秋茄子と鴨の水かきピリ辛ソース
素敵すぎる盛り合わせ。
甘海老は生のものをそのまま紹興酒に漬けてあり、甘みと深みとともにとろっと口の中でとろけてゆきます。
銀杏とクミンの相性も抜群だし。
あん肝は濃厚さの中にエスニックな香りが覗く面白い仕掛け。
鴨の水かきは食感がぷりぷりとしていて面白く、ピリリな辛みがいいアクセントになっています。
★百家風鴨舌の炒め（980円）
す、すごい！これが鴨の舌なんですね(笑)
炒めというよりも、油をまとわせながら素揚げしたような雰囲気なのだけれど。
甘めに味つけされた鴨舌は噛めば噛むほど味わいが増します。
骨も軟骨のような食感で結構食べられちゃいました♪
★正宗マーボー豆腐（950円）
ここの麻婆豆腐は最強なのです(笑)
花山椒の独特な痺れ感、適度な辛み、旨味溢れるこのソース。そしてそれらと絡み合いとろける豆腐。
うまーーーーい！！！
これほど旨い麻婆豆腐を他に知りません。
ご飯もってこーい！(笑)
★黒酢風特製酢豚（1600円）
これも素晴らしい。麻婆豆腐と酢豚はこちらのトップ2だと思います。
黒くてらてらと光る酢豚からは酸味と旨みの香りが立ち上る。
箸でも切れるほどにほろほろと煮込まれた豚肉。
噛むと肉がとろりととろけ、コクのある黒酢をベースにしたタレとの絶妙な絡み合いが展開されて。
もーーー、美味しい。美味しすぎる！！
でもこれ、私が取った塊はサトイモ(笑)
お肉を譲ってくれた青年、ほんとにありがとう( ´ ▽ ` )ﾉ
★カエルの漁師炒め（2100円）
人生初のカエルかも(笑)
ニンニクとスパイスで香りづけしてあるパン粉をまとったカエルは、鶏肉のようなさっぱり感。
このパン粉が美味しい！
★陳さんの村の中国クレープギョウザ（980円）
下のフロアから聞こえるじゅーじゅーという音に惹かれてオーダー。六本木店限定メニュー。
やって来たのは鉄鍋。
餃子と言っても、もちもちとした皮の中に野菜や肉を包んだもの。
それをあつあつのうちにヘラでざくざくと混ぜ合わせてゆきます。
鉄鍋によってそれがおこげのようになっていくわけですね♪
甘めの味つけ、これは中華風もんじゃですな。なかなか楽しい。
★ぶつ切り鴨肉ときのこ、栗の四川風煮込み（1600円）
来ました、大鍋！！
ぐつぐつと沸き立つ鍋の中には鴨肉ときのこと栗♪
さすが四川風、めっちゃ辛いです(笑)数口でギブ(笑)
でも美味しいの。
そしてひょっこり顔を出す栗の甘み。
このほくほくとした栗が四川の鋭い辛みをやわらげてくれます。
お支払いは5000円ほど。
多めに出して下さった素敵な男性陣に心から感謝。
1年ぶりの再会で、その変わらぬ魅力にめろめろ(*´ω｀*)
ええ、惚れ直しちゃいましたよ、もちろん。
もう他の中華に浮気はできないなぁ(笑)
*･'ﾟ☆｡.:*:･'☆'･:*:.｡.:*:･'ﾟ:*:･'ﾟ☆*･'ﾟ☆｡.:*:･'☆'･:*:.｡.:*:･'ﾟ:*:･'ﾟ☆*･'ﾟ☆｡.:*:*･'ﾟ☆｡.:*:･'☆'･:*:.｡.:*:･'ﾟ:*:･'ﾟ☆*･'ﾟ☆｡.:*:･'
【初訪レビュー：2010年10月15日】
この日、遅めの時間のお誘いをいただいて、訪れたのは六本木☆
最近六本木づいてますなぁ。
お店の名前は『黒猫夜』（くろねこよる）。
この響きだけでぐっときてしまいます（笑）
六本木駅6番出口を出ると、すぐ左手に俳優座があり。
その右手の脇道をまっすぐ行くと、お店の看板が見えます☆
わぁ、隠れ家っぽい風情ですよ～♪
駅からは3分くらいかと。
エレベーターに乗り、4階へ。
降りると、左手に何やら重々しい扉が。
こちらを開けてお店の中へ♪
店内は非常にシックで落ち着いた雰囲気です。
とにかくお洒落！
照明が暗めなのがさらに隠れ家感をアップさせていますね。
カウンター席とテーブル席がありますが、店内に階段があり、さらに上にもスペースがあるよう。
こちらは中華料理のお店。
中国系のお料理もお酒も、とっても豊富なラインナップ♪
紹興酒の利き酒ができるのもなかなか面白いですね。
白酒が気になったものの、50度を超すと知って即撤退（笑）
金木犀酒のロックをいただきました♪
ふんわりと金木犀の香りがして、味はやわらか。
とても飲みやすく自分向きでした(^_^)
いただいたお料理はこちら♪
★お通し
1枚のお皿に3種類の前菜が盛られています。
豆（落花生？）を青海苔と炒めたもの、水菜と湯葉のサラダ、もつ炒め。
どれも美味しい！
いちばんヒットしたのはもつ炒め。
ガツっぽい弾力のある部位を甘辛く炒め、パクチの粉末をまぶしてある一品。
旨いっ！！
★香菜沙律（パクチサラダ・880円）
上の方はパクチがたっぷり、下は貝割れがたっぷり。
下の方を取ると貝割ればかりになってしまうのが惜しいですね（笑）
味つけはさっぱり風味☆
★清蒸鮮魚（本日の鮮魚広東風醤油蒸し香味野菜油かけ・1800円～時価）
来ました！
キンキの上には生姜と葱の千切りがたっぷり♪
キンキを蒸して、熱した油でじゅうぅ、と仕上げたと思われる一品。
程よい時間蒸してあるので、魚がジューシー！
魚の脂と醤油ベースのタレがうまく絡まり、非常に味わい深いものになっています。
しかも魚の鮮度が抜群☆
う、旨い！
目玉の周りのとろとろな部分も美味しくいただきました♪
★古老肉（黒酢風特製酢豚・1600円）
突然現れたのは黒いごつごつした物体！
こちらが黒酢の酢豚。
全体的に黒いのでよく分かりませんが、豚肉と長芋が入っている模様。
味は一瞬「ケチャップ味？」と思ってしまうような酸味とフルーティー感があります。
これが黒酢の力！？
豚肉はカリっと揚げた後タレと絡めてあるのかな？
周りが非常に香ばしく仕上げられていて、これがめちゃめちゃいいです！
あぁ、ご飯が食べたい～！
★魚香茄子（ナスとレンコン四川風ピリ辛炒め・1100円）
この辺り、やや記憶が曖昧です（笑）
多分このお料理だったかと。
お味はかなりピリ辛！
汗が吹き出ます！
★清炒空芯菜（空芯菜の塩炒め・980円）
空芯菜を塩味で炒めてあります。
優しい味わい♪
空芯菜のしゃきしゃき感が楽しいですね☆
★中国泡菜（中国のつけもの・430円）？
3種類の漬物の盛り合わせ♪
さっぱりといただける一品☆
★正宗麻婆豆腐（950円）
かなり山椒の効いたタイプの麻婆豆腐☆
びりびりと舌が痺れるほど。
でも旨い！！
カラウマ！！
最後にサービスで出していただいたお茶が、甘茶のような風味でとっても美味しくて。
名前は分かりませんが色々な花や実が散りばめられていて、見た目にも楽しくいただけたのでした♪
とにかくお料理のレベルは非常に高いです☆
どのお料理もすごく美味しい！
しかもラインナップが豊富なので、何度も通って制覇してしまいたくなっちゃいます(^_^)
願わくば、もうちょっと早くお料理が出て来てくれるといいなぁ☆
お会計は1人6000円ほど。
これだけ食べて飲んでの6000円、CPよし！
しっとりした空間で、極上のお料理と、美味しい紹興酒をたっぷりいただいて。
帰る時にはすっかりこちらのお店のトリコ（笑）
近いうちに、また是非寄らせていただきたいと思います♪