焼肉姉妹さんが投稿したOGINO organic Restaurant(東京/池尻大橋)の口コミ詳細

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焼肉姉妹の店名しりとりの旅

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焼肉姉妹 (女性) 認証済

この口コミは、焼肉姉妹さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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掲載保留OGINO organic Restaurant池尻大橋、三軒茶屋/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/02 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

おいしたのしだいすき♪


冬になると、こちらのお店が恋しくなる。
昨冬は、11月と2月に訪問させていただきました。
以前よりもぐんと予約が取りやすくなったのは、この種のガッツリ系フレンチのお店が
増えてきたせいなのかも知れませんね。

これまで6度訪れているけれど、わたしにとって鉄板の楽しみ方はこちら♪

★ランチよりもディナー
★魚よりも断然肉
★コースよりもアラカルトでシェア

4人ならば、前菜2皿、メイン2皿、デザートは各自、というのがほどよい量。
お料理には時折粗さも見えるけれど、それも含めて楽しんじゃいます。(笑)

2月にはお店の方に無理を言って、ガレットデロワを焼いていただきました。(ありがとうございます♪)
アットホームで、あたたかみのある接客はいつも変わらず。
気の置けない仲間と、楽しく美味しくフレンチをいただくのなら、やっぱりここ。

わたしにとって、これからもきっとだいすきなお店。
今年の冬も、また伺います~^^


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■2012年5月レビュー

その後、3回ほど訪問させていただいています。
7月、10月、1月。
いずれも夜。

OGINOの良さを感じるのなら、やっぱり夜がいいと思う。
そしてコースよりも断然アラカルト。

4回訪問しての感想は、魚料理よりも肉料理の方がOGINOらしさが感じられるということ。
例えば、ジビエに合わせるソースは、シェフが作りながら肉の具合を見てどんどんアレンジしていくらしく。
内臓や血も加えながらのソースは濃厚で素材に馴染む。
とても整合性が取れていてしかも面白い。

魚介系は鮮度の問題が絡んでくるのでちょっと評価が難しい。
OGINOと言えばジビエのイメージだけれど、ジビエの時季でなくとも、豚や牛を素晴らしく美味しい形で出していただけるので無問題。

全て600円というデセールは、チョコレートの半生テリーヌ、ブランマンジェなど魅力的なラインナップ。
でもやっぱり外せないのはマロンパイ。
いただける時季は限られるが、このマロンパイを食べないとOGINOに来た意味がないと言っても過言ではないと思う。


人数は4人くらいがちょうどいい。
ああだこうだ盛り上がりながら料理の流れを組み立てるのも楽しい。
そしてお料理をみんなでシェアしていただくのも楽しい。

4杯3000円という、お料理に合わせたワインの提案もとても素敵。
しっかりとした造りのお料理をしっかり受け止めてくれるワインたち。

だからつい食べすぎて飲みすぎてしまうのだけれど、どんなに食べても1万円をそうそう超えないCPの良さ。
土日ランチの予約がいちばんの激戦らしいけれど、平日夜ならばそれほど難しくはないらしい。


7月は、大好きなひとたちと総勢7名、地下の個室でわいわいと。
『Plaisir』に行くために炎天下を歩き回ったせいであっというまに酔っぱらい、気持ち悪くなって横になってしまった私・・・。
お店の方にもご迷惑をお掛けして、これは出禁だなと目の前が真っ暗になった夏の日。


10月はジビエ満喫。
雷鳥を生まれて初めていただいて、そのしびれるような苦さにKOされました。
そして夏に粗相をした私の顔をしっかり覚えて下さっていた女性スタッフの方、ありがとうございます。(涙)


最後に訪れたのは今年の1月。
とてもたいせつなひとたちと3人で。
本当は4人のはずだったのだけれど、残念ながらその方のご都合がつかなかったのでした。

もしかしたら、これが最後のチャンスだったかも知れない4人での食事。
いつかまた、このメンバーで楽しく食事できることを切に願いながら。


いつも、いつでも。
おいし、たのし、だいすきなOGINO*・゜゚・*:.。


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<2011年7月>

【前菜】
・一口だけパテ・ド・カンパーニュ(300円)
・桜マスのミ・キュイ、タルト仕立て ハーブのポテトサラダとキャビア(2000円)
・ホタテと蟹のブロッコリークリーム和え ウニと桃添え(2200円)
・フォアグラのソテー 焼きトウモロコシのヴルーテ 温玉添え(2400円)
・サバのコンフィ タイム風味 ラタトゥイユとトマトの泡(1600円)

【メイン】
・スズキのホタテムース詰め パイ包み焼き ソース・ショロン(2800円)
・バスク豚肩ロースのソテー マデラ酒のソース(3300円)
・仔羊背肉のハーブ岩塩包み焼き(3200円)
・和牛ほほ肉のマデラ酒煮込み フォアグラ添え ロッシーニ風(3000円)
・北海道 新冠町産 夏鹿のソテー 黒胡椒ソース(3200円)
・ビュルゴーの骨つきシャラン鴨 オレンジソース(3300円)
・ソーセージみたいなの。(なんでしょうこれ?)

【デザート】
・超濃厚チョコレートの半生テリーヌ ベルベンヌのアイス(600円)
・二色のグレープフルーツのカンパリゼリー寄せ 蜂蜜風味 マンゴーソルベ(600円)


<2011年10月>

【前菜】
・蟹とアヴォカドのカクテルサラダ トマトのコンソメゼリー(2000円)
・2週間熟成のテリーヌ・ジビエ・オールスターズ(2200円)
(雷鳥、山ウズラ、山鳩など+豚の血)
・サンマとじゃがいものクレープ ベーコンのカプチーノ トリュフ風味(2300円)
・フォアグラのソテー アナゴのリゾット添え(2300円)

【メイン】
・フランス産 山ウズラのロースト トリュフソース(3500円)
・フランス産 青首鴨のソテー ブルーベリーソース(3800円)
・仔羊とフォアグラのパイ包み焼き マリア・カラス風(3980円)
・スコットランド産雷鳥のロースト ショコラ香るサルミソース(6500円)

【デザート】
・焼きたてマロンパイ 塩バターキャラメルソースとバニラアイス(600円)
・二色のグレープフルーツのカンパリゼリー寄せ 蜂蜜風味 マンゴーソルベ(600円)


<2012年1月>

【前菜】
・一口だけパテ・ド・カンパーニュ(300円)
・イワシのコンフィと南瓜のニョッキ トリュフ風味 ベーコンのソース(1950円)
・半生サーモンの皮カリカリ焼き キャビア入りクリームチーズ添え(2000円)

【メイン】
・ビュルゴーのシャラン鴨胸肉のロースト 蜂蜜風味 赤ワインソース(3200円)
・バスク豚肩ロースのソテー マデラ酒のソース(3300円)

【デザート】
・マスカルポーネのムースと苺のマリネ ピスタチオアイス添え 黒コショウ風味(600円)
・タルト・タタン風 紅玉林檎の即席タルト(600円)
・マロンのガレット・デ・ロワ(当たりつき!!!!)(600円)


<2012年11月>

【前菜】
・鴨と短角仔牛のパテ・アン・クルート(冷製パイ包み焼き)(1800円)
・蜂蜜の中で火を入れた鴨のフォアグラ ブリオッシュ添え(2500円)

【メイン】
・ニュージーランド産仔羊背肉とフォアグラのパイ包み マリアカラス風(4500円)
・蝦夷鹿の骨付きロースト 黒胡椒ソース(3800円)

【デザート】
・焼きたてマロンパイ 塩キャラメルとバニラアイス(600円)


<2013年2月>

【前菜】
・鴨とグリーンペッパーのテリーヌ 高知県産柚子胡椒風味(1850円)
・フォアグラソテー 奈良産菊芋のヴルーテ 温玉とバニラオイル(2500円)

【メイン】
・北海道産骨付アンコウのムニエル 焦がしバターソース(3800円)
・蝦夷鹿の骨付きロースト ハスカップのグランヴヌールソース(3800円)

【デザート】
・ガレットデロワ(2400円)
・伝統菓子シリーズ第9弾~苺のタルト~(600円)
・焼きたてマロンパイ 塩キャラメルとバニラアイス(600円)


◆◆2011年1月初訪◆◆

レビューはこちらになります。

http://u.tabelog.com/000100223/diarydtl/70599/


  • フォアグラソテー 奈良産菊芋のヴルーテ 温玉とバニラオイル(2500円)

  • 鴨とグリーンペッパーのテリーヌ 高知県産柚子胡椒風味(1850円)

  • 北海道産骨付アンコウのムニエル 焦がしバターソース(3800円)

  • 蝦夷鹿の骨付きロースト ハスカップのグランヴヌールソース(3800円)

  • いとしのデロワちゃん♪

  • ガレット・デ・ロワ(2400円)の1/4カット

  • 伝統菓子シリーズ第9弾~苺のタルト~(600円)

  • 自家製ピクルス

  • うまうま。

  • 鴨と短角仔牛のパテ・アン・クルート(1800円・2012/11)

  • 蜂蜜の中で火を入れた鴨のフォアグラ ブリオッシュ添え(2500円・2012/11)

  • 蝦夷鹿の骨付きロースト 黒胡椒ソース(3800円・2012/11)

  • ニュージーランド産仔羊背肉とフォアグラのパイ包み マリアカラス風(4500円・2012/11)

  • 伝統菓子シリーズ第8弾~タルト・タタン~(600円・2012/11)

  • 焼きたてマロンパイ 塩キャラメルとバニラアイス(600円・2012/11)

  • 自家製ピクルス(2012/11)

  • オート・コート・ド・ニュイ!(2012/11)

  • まさかのソーテルヌ!(2012/11)

  • 【2012/1】半生サーモンの皮カリカリ焼き キャビア入りクリームチーズ添え(2000円)♪

  • 【2012/1】イワシのコンフィと南瓜のニョッキ トリュフ風味 ベーコンのソース(1950円)♪

  • 【2012/1】ビュルゴーのシャラン鴨胸肉のロースト 蜂蜜風味 赤ワインソース(3200円)♪

  • 【2012/1】バスク豚肩ロースのソテー マデラ酒のソース(3300円)♪

  • 【2012/1】マスカルポーネのムースと苺のマリネ ピスタチオアイス添え 黒コショウ風味(600円)♪

  • 【2012/1】タルト・タタン風 紅玉林檎の即席タルト(600円)♪

  • 【2012/1】マロンのガレット・デ・ロワ(当たりつき!!!!)(600円)♪

  • 【2011/10】野菜のピクルス♪

  • 【2011/10】サンマとじゃがいものクレープ ベーコンのカプチーノ トリュフ風味(2300円)♪

  • 【2011/10】蟹とアヴォカドのカクテルサラダ トマトのコンソメゼリー(2000円)♪

  • 【2011/10】フォアグラのソテー アナゴのリゾット添え(2300円)♪

  • 【2011/10】2週間熟成のテリーヌ・ジビエ・オールスターズ(2200円)♪

  • 【2011/10】仔羊とフォアグラのパイ包み焼き マリア・カラス風(3980円)♪

  • 【2011/10】フランス産 山ウズラのロースト トリュフソース(3500円)♪

  • 【2011/10】フランス産 青首鴨のソテー ブルーベリーソース(3800円)♪

  • 【2011/10】スコットランド産雷鳥のロースト ショコラ香るサルミソース(6500円)♪

  • 【2011/10】焼きたてマロンパイ 塩バターキャラメルソースとバニラアイス(600円)♪

  • 【2011/10】二色のグレープフルーツのカンパリゼリー寄せ 蜂蜜風味 マンゴーソルベ(600円)♪

  • 【2011/10】食後の小菓子はマドレーヌ♪

  • 【2011/7】一口だけパテ・ド・カンパーニュ(300円)♥

  • 【2011/7】ホタテと蟹のブロッコリークリーム和え ウニと桃添え(2200円)♥

  • 【2011/7】桜マスのミ・キュイ、タルト仕立て ハーブのポテトサラダとキャビア(2000円)♥

  • 【2011/7】サバのコンフィ タイム風味 ラタトゥイユとトマトの泡(1600円)♥

  • 【2011/7】フォアグラのソテー 焼きトウモロコシのヴルーテ 温玉添え(2400円)♥

  • 【2011/7】スズキのホタテムース詰め パイ包み焼き ソース・ショロン(2800円)♥

  • 【2011/7】切るとこんな感じです。

  • 【2011/7】和牛ほほ肉のマデラ酒煮込み フォアグラ添え ロッシーニ風(3000円)♥

  • 【2011/7】バスク豚肩ロースのソテー マデラ酒のソース(3300円)♥(たぶん)

  • 【2011/7】これはなんでしょう…?

  • 【2011/7】北海道 新冠町産 夏鹿のソテー 黒胡椒ソース(3200円)♥(たぶん)

  • 【2011/7】仔羊背肉のハーブ岩塩包み焼き(3200円)♥(たぶん)

  • 【2011/7】ビュルゴーの骨つきシャラン鴨 オレンジソース(3300円)♥(たぶん)

  • 【2011/7】二色のグレープフルーツのカンパリゼリー寄せ 蜂蜜風味 マンゴーソルベ(600円)♥

  • 【2011/7】超濃厚チョコレートの半生テリーヌ ベルベンヌのアイス(600円)♥

  • 【2011/7】地下の個室♥

  • 【2011/7】池尻大橋駅から歩いて10分ほどのところにあります。

2015/06/28 更新

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