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木いちごとすぐりみるく（650円）
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宇治みるく（550円）
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いろいろいただきました♪
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わらびまんじゅう（170円）
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柚子わらび（230円）
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だだわらび（230円）
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わらびもち（麦茶付・500円）
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おみやげ。
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木いちごとすぐりみるく（630円）（2013/6）
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黒みつ金時みるく（580円）（2013/6）
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わらびもち（麦茶付・480円）（2013/6）
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だだわらび（220円）（2013/6）
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だだわらび（220円）と冷抹茶（300円）（2013/6）
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こちらが喫茶室。
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お持ち帰りもできます。
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2階は昔のままの姿を残しています。
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かき氷メニュー！
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かき氷メニュー、色々あります♪
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わらびもちの説明書。
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あがっちゃいます、かけちゃいます。
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素敵なお庭。
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氷の幟、かわいい～。
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お店の入り口。
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お店の前には駐車場があります。（混雑時はすごいことに・・・）
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ついにやって来ました、腰掛庵！
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お土産にお持ち帰りしたわらびもち。きなこは別添えです。
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おすすめセットには3種類の和菓子が入っています（2012/11）
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おすすめセットのパッケージ（2012/11）
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1年ぶりに再訪。
かき氷を目指して朝8時過ぎに訪れたら、一番乗り。
肌寒い6月の平日、そこまで頑張らずとも良かったかも。（苦笑）
・木いちごとすぐりみるく（650円）
・宇治みるく（550円）
・わらびもち（麦茶付・500円）
・わらびまんじゅう（170円）
・柚子わらび（230円）
・だだわらび（230円）
・抹茶（310円）×2杯
「木いちごとすぐりみるく」。
非常に細かく削られた氷は蜜が沁みてしっとり。
酸味と甘みのバランスが素晴らしくて、酸味強めだった去年よりも美味しくなってるように感じる。
下の方までちゃんと蜜が沁みていてどこを掬っても美味しい。
「宇治みるく」。
上の方はあまり濃厚すぎない抹茶蜜が沁みてやわらか。
でもすぐに蜜が沁みていない真っ白エリアが・・・。
それでも下まで柔らかさが保たれ、再結晶していないのはさすが。
1年ぶりの再会のわらびもち。昨年出逢った時と変わらぬ素晴らしさ。
ぷるるん、ぽにょにょんとはじけ、口の中いっぱいに広がってゆく。
瑞々しく潤い、とろける感覚に襲われる。
おいしい・・・！
その後、あまりに混みすぎて、8月上旬から喫茶室は閉鎖になったとお聞きしました。
来年以降のかき氷の提供もどうなるか分からないとのこと。
もしかき氷がなくなったとしても。
わたしはまたここを訪れると思う。
それほどまでに、唯一無二の存在だから。
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■■2013年6月レビュー
出逢いは、ちょうど一年前。
わたしは東北にいた。ワケアリの旅だった。
その時ご一緒した方から思いがけずいただいたのが、こちらのわらび餅だった。
鮮烈な出逢い。生涯忘れえぬ味になった。
そしてこの偶然の出逢いが、わたしの運命をちょっとだけ変えることになった。
今年の初夏。
どうしても訪れたくなったのだ、そのお店に。
どうしてもその地で、あのわらび餅をいただきたかった。
それは渇望に近い求めだった。
思い立って3日後、わたしは再び東北にいた。
*************
山形市内のホテルから、連れの車で朝早いうちに出発。
天童市までは30分ほどかかる。
『腰掛庵』。
こちらはわらび餅で有名だが、夏季限定でかき氷を出していることでも広く知られている。
真夏は3時間待ち、去年の最終日は受付開始から30分で完売してしまったという幻のかき氷。
工房と店舗が同じ敷地内にあるが、一見普通の民家のような佇まい。
辺りに和菓子屋らしい良い香りが漂っている。
開店は9時半。
8時頃にお店の前に着いたが、まだ誰もいない。
店の前に10台ほど停められる駐車場があるが、事前に問い合わせたところ、
通学路が目の前なので8時半以降に停車してほしいと言われていた。
近所に車を停め、しばらくふらふらと付近を散策後、8時半頃にお店に戻ると。
・・・・・・・・・・・・・・！！！！！
何と、駐車場はほぼ満車！！
車内には殺気を帯びた様子で皆さん待ってるし。（大汗）
急いでお店の前に滑り込む。
4組目。
その後、長蛇の列ができるのに、そう時間はかからなかった。
事前にお店の方がお品書きを配り、注文を取っていく。
1時間後、開店。
木造家屋の中は薄暗く少しひんやりとしている。
靴を脱いで上がると、目の前には売り場、右手にお座敷。
4人がけの座卓は確か6つほど。
相席にはしないため、数時間待ちになってしまうんだろうな。
2階に上がると古い調度品が置いてあり、時代を感じさせる。
・わらびもち（麦茶付・480円）
・だだわらび（220円）
・冷抹茶（300円）
・木いちごとすぐりみるく（630円）
・黒みつ金時みるく（580円）
わらびもちは、想い出のままの味だった。
口の中に含むと、ぷるるん、ふわわん、ぽにょにょん、と弾け。
その瞬間から口の中の水分がそこに向かっていき、一体となり、どんどん瑞々しさを増していく。
わらびの仄かな香りと甘みが口いっぱいに広がる。
あぁ、もう、もう。
昇天してしまいそうなほどの、至福の瞬間。ﾟ+..｡*ﾟ+
だだわらびは、ダダチャ豆を使った餡が中に入っている。
ダダチャ豆の青々しさがとても爽やかだし、粒を残した食感も楽しい。
おいしい。。。
しあわせをひたすら噛みしめる。
そして、いよいよいよいよかき氷！
「木いちごとすぐりみるく」。
蜜はかなり酸味が強く、ミルクの濃厚な甘みで酸味が和らぎほどよい味わいになる。
氷は、非常に粒の細かな削りで、やわらかくふんわり。
最後まで再結晶せず、やさしくやわらかい風合いが保たれる。
素晴らしい削り。
味は「黒みつ金時みるく」の方が好みだったな。
濃厚で深みのある黒蜜とミルクが氷と一体化してえもいわれぬ美味しさ。
餡はちょっと甘みが強め。
しかしこの濃厚な氷にはちょうどいい甘み。
かき氷も、わらびもちも極上。
ここでしか出逢えない、唯一無二の味。:..*.ﾟ:..
予約しておいた生菓子を手にして店を後にする。
新しい想い出で胸をいっぱいにしながら。
そして、きっとまたこの地を訪れることになるだろうと確信しながら。