焼肉姉妹さんが投稿した松崎煎餅 お茶席(東京/銀座)の口コミ詳細

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閉店松崎煎餅 お茶席銀座、有楽町、銀座一丁目/甘味処、パンケーキ、かき氷

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

銀座の氷の物語。


最近、どうも友人の某レビュアー氏の動きが不穏。
どうやら私を出し抜こうとしているらしく、私が未訪問の穴場のかき氷屋を巡っている模様。
まったく、油断も隙もありゃしない。(笑)

そんなある日、その某氏から写メ到着。
それがこちらの『松崎煎餅』のかき氷画像だったのでした。
しかもたった今食べてるところらしいし。

うわ!ヤラレタ!!(゚Д゚)
また出し抜かれた!!

実はこちらのお店、チェックはしていたものの訪問する予定はなくて。
しかし某氏が「かなりうまいよ」なんて言うものだから悔しくなって、その日のうちに急遽伺うことにしたのでした。


お店は銀座駅、B4出口からすぐ。
1階は売店、2階は喫茶になっています。

2階はかなり広いんですね。びっくり。
サロンのような優雅な雰囲気で、テーブルの間隔もゆったりめ。
そして年齢層高め。(苦笑)

祝日の夕刻、ほぼ満席。
しかも女子ばっかり。
こんな中で某氏はオッサンおひとりさまをやったのか・・・。(笑)


かき氷は一種類。
「かき氷(抹茶あずき)」(1050円)
白玉(100円)と練乳(100円)をトッピングして1250円ナリ。

やって来た氷はなかなかのビジュアルです。
あまり深くない器に、氷が山のようにうず高く盛られていて。
その横に餡子と白玉。
練乳は別添え。

早速ひとくち。

氷、ふわっふわ♪
見事に薄くうす~く削られた氷が折り重なる美しさ。
それが舌の上でやわらかく、心地よく解けてゆきます。

そして、蜜の味わいが素晴らしいんです。
抹茶の香りがぎゅんと来て、甘みがすうっと訪れる。
最初はちょっと甘みが強いかな、と思うけれど、食べていくうちに氷に馴染んで程よくなるという仕掛け。

餡子は形をぎりぎり残した柔らかめの炊き方で、甘みは控えめ。
白玉は香りが良くもちもちとした弾力と周りのとろみにうっとり。
練乳も上質。
加えるとミルキー感が増すが、この氷には練乳はなくてもいいかも。

素晴らしいバランスの氷。
出し抜かれてちょっと悔しいけれど、出逢えたことに感謝★


そうそう、帰りに10%の割引券をいただきました。
これ、かなりキュート。
今度某氏に見せびらかそうっと。(笑)


ちなみに某氏はこの日、天丼の後にかき氷を食べたらしい。
お腹こわしちゃえばいいのに♪と呪っておいたのはここだけのヒミツです。


  • かき氷(抹茶あずき・1050円)に練乳と白玉(各100円)のトッピング♥

  • 違う角度から♥

  • 練乳とろーり♥

  • 完成♥

  • あたたかいお茶でほっこり♪

  • ウェイティングスペースも広め。

  • 銀座駅B4出口からすぐのところにお店があります。

2012/07/26 更新

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