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昼の点数:4.7
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.7
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
私の愛した鰻。
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極上重(2880円)
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極上重(2880円)
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ミニうざく
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ミニうまき
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香の物
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おしながき
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お店は鵜方駅から歩いて数分。
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2017/01/04 更新
ウナギスキー肉子。
鰻が好きすぎて昨年も全国を行脚いたしました。
その中で最も心を鷲掴みにされた輝ける鰻店がこちら、『東山物産』。
それにしても遠かった。(笑)
近鉄特急に乗り込み鵜方駅下車、そこから歩いて数分。
11時過ぎに伺ったところ、すでに5組待ち。
入り口のウェイティングボードに名前を書いて待ちます。
その間も鰻が焼けるいい香りがして食欲倍増♪
店内はテーブル席と小上がり。
今回は小上がりに通されました。
鰻屋ではいつも肝焼きをいただくのだけれど、この日は既に売り切れとのこと。残念無念。
蒲焼やうざく、う巻きなど他にも一品料理があり昼酒をちびちび行きたい誘惑に駆られましたが、
この後大事な用事を控えていたのでがまんがまん。
メニューはうなぎ丼が小、並、中とあり、それ以上は上重、極上重になる。
うなぎの量で値段が違う模様。
そうなるとやっぱりこれでしょう♪
・極上重(2880円)
いえい!
鰻5切、ミニう巻き、ミニうざくがついております。
焼き色が美しくうっとり。この色は裏切らないね。
一口頂いて昇天。
サクサクッ、ほろほろっと口の中で香ばしさとともにほどけ、ふわっじゅわっと鰻の脂が広がるの。
鰻自体も上質だし、焼き具合も素晴らしい。
感動的な美味しさです。
この辺りは関西風の焼き方なのかなあ。
強めに火を入れているように思うのだけれど、鰻自体が非常に肉厚でぷっくりしているので
この火入れにも耐えうるのでは。
カリカリふわふわな鰻はこれまでも数多くいただいてきたけど、こちらの焼き方は独自のものを感じます。
甘めのタレも大変好み。
ご飯もほどよい炊け具合。
思わず笑顔になってしまう。
うんまい♪
やっぱり日本酒きゅっとやりながらいただきたいなあ。(笑)
しかしこれほどの鰻重が3000円を切る価格とは。良心的すぎる。
退店時には長蛇の列。
行列を避けたいのであれば11時頃までに訪れるのが吉。
肝焼きは取り置きできるようなので次回はそうしよう。
また訪れたい素晴らしい鰻店。最高じゃ。