この口コミは、焼肉姉妹さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
茶寮 宝泉松ケ崎、茶山・京都芸術大学/甘味処、和菓子
-
昼の点数：4.8
-
￥2,000～￥2,999 / 1人
-
-
料理・味 4.8
-
|サービス 4.4
-
|雰囲気 4.8
-
|CP 4.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.8
-
| サービス4.4
-
| 雰囲気4.8
-
| CP4.5
-
| 酒・ドリンク- ］
日本三大わらびもち。（勝手ながらw）
-
栗きんとん（1000円）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-60548588 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60548588","content_type":"ReviewImage","content_id":60548588,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
-
わらび餅（1100円）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-60548585 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60548585","content_type":"ReviewImage","content_id":60548585,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
-
栗きんとん（1000円）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-60548580 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60548580","content_type":"ReviewImage","content_id":60548580,"voted_flag":false,"count":35,"user_status":"","blocked":false}
-
最初に供される冷茶
{"count_target":".js-result-ReviewImage-60548577 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60548577","content_type":"ReviewImage","content_id":60548577,"voted_flag":false,"count":35,"user_status":"","blocked":false}
-
どの席からも美しいお庭が望めます
{"count_target":".js-result-ReviewImage-60548571 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60548571","content_type":"ReviewImage","content_id":60548571,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
宝泉堂本店の和菓子（2015/9）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-60548555 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60548555","content_type":"ReviewImage","content_id":60548555,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-60548482 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60548482","content_type":"ReviewImage","content_id":60548482,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-60548478 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60548478","content_type":"ReviewImage","content_id":60548478,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
2016/12/30 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
今年の秋は、東海・近畿ぐるり2000kmの旅。（笑）
以前から気になっていたこちらに立ち寄る機会を得ました。
『茶寮 宝泉』。
和菓子の老舗、『宝泉堂 本店』。
そちらのお菓子は昨年いただいたのだけれど、そのほど近くにある茶寮には
今回初めての訪問。
大変趣のある日本家屋。
休日のお昼ということで行列を覚悟していたのだけれど、幸い待ち席には10人もいない状態。
ラッキー！！（ガッツポーズ）
わたしはうっかり何となく待ってしまったのだが、ウェイティングリストに名前を書かねばなりませぬ。
悩みつつ、こちらの二品をいただきました。
・栗きんとん（1000円）
・わらび餅（1100円）
ほどなくして奥のお座敷に通されたが凛としたしつらえに背筋が伸びる。
どの卓も横並びの仕様で、どこからも美しいお庭を望めるような配置になっている。
本来ならばもっと客を入れられるだろう広さなのに、そうしないところがとても好ましい。
まずは栗きんとん。
なんて滑らかな口当たりなの！
口の中でねっとりと広がり埋め尽くしてしまうかのような粘度。
甘みは最低限、というかほとんど足してないんじゃないかな。
素朴で素材そのものの甘みを存分に引き出した造り。
丹波の栗を使用。
風味といい味わいといい、これほど素晴らしい栗きんとんは他にないんじゃないかな。
うんまい♪
そして、わらび餅はさらに感動の逸品でした。
注文してから練るため15分ほど時間がかかる。
運ばれてきたわらび餅は真っ黒。
こういう色合いのわらび餅は初めて見たかも。
黒蜜が添えてあるがまずはそのままで。
一口大のまあるいわらび餅。
つるん、ひいやり、ぷるん、ねっとん、とろ～。
そんな風に次々に擬音が聞こえてくるような。
すごいです、このわらび餅。
最初はぷるんと跳ねるようで、口の中に広がりながらねっとりして、同時にひいやりした冷たさもくる。
蕨粉の香りが口いっぱいに広がる。
うんまーい！！
これはときめく。恋に落ちるしかない味だわ。
このしつらえ、この御菓子。
京都ってすごいナ。
そしてこの瞬間。
わたしの中の日本三大わらび餅が決定したのでした。（笑）
・ツバメヤ（岐阜）
・腰掛庵（山形）
・茶寮宝泉（京都）