この口コミは、焼肉姉妹さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.7
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.7
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
臨場感の勝利。
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鰻丼（上・3800円）
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鰻丼（上・3800円）
、長焼（大）で2人前の丼（4000円）
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長焼（大）で2人前の丼（4000円）（そのうちの1杯）
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蓋からはみでんばかりの鰻
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お吸い物
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店内も大忙し
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焼き場を見ることができます。豪快！
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すみ
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店内で御食事をされる方は御名前と人数を申し出て下さい
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外観
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2017/01/05 更新
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尾張瀬戸の鰻店、『田代』。
こちらのお店との出逢いは、2015年2月に遡る。
ちち部のメンバーで意気揚々と訪れたものの、何と夜営業は既に終了。
その時の部長の落胆ぶりは大変激しく、「よっぽど鰻食べたかったんだねアナタ。。」と色んな意味でせつない気持ちになったのであった。
それから約1年後。
ちち部の旅、ふたたび。
朝早く東京を出発し、多治見の『信濃屋』でころうどんを堪能した後、尾張瀬戸へ移動。
今回は12時過ぎに訪問したが、既に何人かが列をなしている状態。
こちら、店内でいただく場合は名前と人数を伝えないといけませぬ。
13時半頃なら入れるということだったので、いったん近くの和菓子屋に寄った後、ふたたびお店へ。
どうやら14時くらいで昼の受付は終わってしまうよう。
焼き場は外に面しており、ご主人が鮮やかな手つきで次々に捌いて串打ちし、炭で焼いていく様を見ることができる。
それはもう豪快の一言。
炭と串の距離が近いのでかなりの強火でガンガン焼けてゆく。
BBQ感があるわね。（笑）
焦げた部分はご主人がひょひょっと摘まんで取って行く。ダイナミーック！
ちなみに近くの商店街までいい匂いが漂ってきます。うっとり♪
メニューは4種類のみ。
鰻丼の並（一匹分）と上（一匹半）。
長焼の小（一匹分）と大（一匹半）
長焼の大で丼2つ作ってくれるらしい。
どう注文しようかとみんな混乱してしまっていたのだが、わたしの提案でこちらを。
・鰻丼（上・3800円）
・長焼（大）で2人前の丼（4000円）
鰻もいっぱい食べたいし、ご飯も食べたい。
だったらこれが正解でしょ？（笑）
でも後から考えると鰻丼の上を2つでも良かったなあ。
そのくらいめちゃくちゃ素敵なボリュームだったから。（笑）
店内にようやく通され、わくわくしながら待つ。
ほどなくして着丼！！
鰻丼（上）はさすが一匹半、蓋を取るとすっごいボリューム！！
鰻が丼からはみ出しとる。（笑）
長焼（大）の丼はこじんまり。それでもなかなかボリューミー。
どちらも香の物、お吸い物がつく。
鰻は豪快に火を入れていたように見えたが、その素晴らしい焼き具合に唸った。
表面がめちゃめちゃ香ばしく、さくさくっと音が立つような焼き目。
焦げているところが実に旨い。
脂が適度に落ちていて鰻の旨みが凝縮。
甘めのタレが絡んで最高！
その間にも目の前でガンガン鰻が焼けてゆく。
まさに臨場感の勝利。
ていうか帰る時に肝を焼いているのが見えたし！！
メニューにないけど頼めばあるのか！？（きらーん）
この時全身に鰻の脂と匂いがついて、車の中が鰻屋さんのような匂いに。（笑）
そういうところも含めて、ウナギスキーにはたまらないお店。またぜひ出逢いたい鰻。