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ラーメン店とは思えません
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割烹料理店みたいなカウンター
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ラーメン店ですか、これで。
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これはお水です。
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こうやって見ると、お酒にか見えません。
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どうみてもラーメン店じゃないよな。
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中華そばとづけ玉子、それと季節の御飯
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甘海老としらす、そしてほうれん草の御飯
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甘海老
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しらす
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ほうれん草
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ラーメンではなく、中華そばです。
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叉焼
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煮玉子
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極上のスープ
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麺は平打ちの縮れ麺
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見事な麺です。
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煮玉子を
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割ってみました
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叉焼も旨い
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甘海老は、ぼけてしまった(笑)
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旨いほうれん草
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中華そばには、ナルトですよ。
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麺がなくなり
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完食 こんなおいしい中華そばは久しぶり
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メニューはこれだけ
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開店前
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道路にあるこの看板がないと通り過ぎてしまいます。
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駐車場は近くにはありません（呆）
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ラーメン100件、やっと行きました。
ラーメン通からすれば大した件数じゃないけど、こちらは区切りの店にふさわしいお店です。
ラオタを自認する人は絶対来るべし！
千葉県を代表するラーメン店といえば、松戸のとみ田か兎に角だと思ってました。
ところが食べログのランキングを良く見ると「味処 むさし野」というラーメン店になっている。
しかも全国ランキング3位ですよ、3位。
へぇー、そんな店が松戸にあったのね。
と思ってよく見ると、松戸は松戸でも新京成線「上本郷」。
なんだ一つ手前か、じゃー今度ランチに行ってみよ・・・ありゃありゃ、ランチやってないし･･･開店が夜の6時だと。
さらに、駅から・・・徒歩14分？
なんだ、この店。
地図を見ると、大きな通りに面している。
ふーん、夜のドライバー相手に人気の店というわけか。
むむむ・・・なんと駐車場がない！
ナンだ、この店・・・やる気あるんかい。
普通ラーメン店を出す場合、大きな街道沿いなら駐車場は必須です。
そうでなければできるだけ大きな街中で営業するのが普通だわな。
駅は辺鄙（ｺﾞﾒﾝﾅｻｲﾈ）だし、駅からは歩くのが億劫だし、極めつけは車でも行かれない。
それでいて人気抜群？
一体どんな店なんでしょう。
この店に一大決心してくる客以外はお断りという態度と言うか自信。
興味がつきないので、かみさんが夜、用事があって遅くなる日に行ってきました。
上本郷駅は同じ新京成線沿線ながら、生まれて初めて降り立った駅です。
正直、昼間なら何とかなりますが、暗い夜道を果たして辿り付けるかどうか。
私は方向音痴ではありません。
しかし、郊外は苦手です。
目標になる建物がないせいでしょうか。
さらに夜です。
こっちの方かいな･･･大丈夫か・・・この道合っているんでしょうか。
夜6時前でもあまり人は通りません。
女性はよほどの猛者でない限り一人でこの道は歩けません。
でも、何とか大きな通りに出ました。
この辺・・・あら道に立て看板・・・ここか。
開店前ですが、行列はありません。
ここで行列があったら厳しいです。
それでも、近くの若い人が後から並びました。
凄いものです。
ご主人らしき人が玄関に盛り塩をしていました。
遅れること10分ほどして開店です。
店内は・・・おおっ、ここってラーメン店？
どうみても和食か割烹の店ですよ。
カウンターに座ると壁にメニュー。
確かにラーメン店だ。
注文は他のレビュアーさんのものを読んでいたので決まっています。
「中華そばとづけ玉子、それと季節の御飯をお願いします。それと写真撮ってもいいですか」
「はい、どうぞ」
さわやかな感じのご主人がにこっと笑って答えてくれました。
店内はジャズが流れて落ち着いた感じです。
こんな落ち着いたラーメン店は初めてかも。
しかも、ここが全国3位の店。
しかし酒はビールのみ・・・でもビールを飲む雰囲気がない。
落ち着きの中に適度の緊張感が漂います。
初めてです。
なお、ご主人が先に水を持ってきてくれました。
これお酒じゃないです。
水！
でも、お猪口で飲むんだよね(笑)
ラーメンが来ました。
季節の御飯は、甘海老としらす、そしてほうれん草の御飯です。
御飯を見た瞬間、これは和食です。
その辺のラーメン店のしょぼくれた叉焼丼とはレベルが違います。
しかも鮮度抜群。
こりゃ、毎日市場に行っているんですな。
さて、ラーメン。
おおっこれぞ本当の中華そばですよ。
ラーメンじゃない・・・これは確かに中華そばです。
このシンプルさ。
濃すぎない醤油の色合い。
強調しすぎない叉焼。
昔懐かしいナルトも入ってます。
スープを一口。
少々、化学調味料も感じますが、邪魔しません。
いいなぁ、この味。
出汁は魚介も使っているようですが、尖っていないので判り難い。
殆ど動物系のようなスープ。
でもとてもあっさり。
昔ながらの中華そばの大復活です。
麺は平打ちの縮れ麺。
これですよ、中華そばの麺は昔からこうでした。
麺も美味しい。
づけ玉子は半熟。
半分に切ると、スープに溶け込んで最高のハーモニー。
これぞ昔ながらの中華そばの究極の姿かも。
中華そば（750円）、づけ玉子（100円）、季節の御飯（300円）で合計1,150円ですが、この感動はその倍以上はあると思います。
会計の時、「素晴らしいラーメンですね」と言ったら、にこやかに「またいらしてください」と言われました。
素晴らしい料理と接客。
この辺鄙な場所にわざわざ来てくれたお客を大事にする態度。
素晴らしいです。
決心してわざわざ来るだけのことはありますよ。