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駐車場はありませんが周辺にコインパーキングがたくさんあるので安心。
お店は予約必須、1週間前の電話で土曜の開店時間の予約がとれました。
初の塩ホルモン店、カウンターには薬味やタレは置いてありません。名物の塩ホルモンからサガリ、ブロックナンコツ、ノドコリ、豚トロなどを注文。炭火で焼くのがこれまたいい！
程よく焼けた塩ホルモンをいただくと、ジューシーで塩味がうまい。バクバク食べられそう。ライスも欲しくなるなぁ。普段タレに慣れているせいか最初は不安でしたが、しっかりした塩味焼肉は意外や意外に激ウマです。
お値段もリーズナブルなうえ一人前のボリュームも多く、満足度高し。地元と思われるお客さんはめちゃくちゃ大量注文しています。そして次から次へと来店の嵐。開店直後に予約なしで来た人達には、最速３時間待ちと店員さんが言ってました。人気店恐るべし。
追加で頼んだキムチ、海藻サラダ、ビビン麺はお肉の塩味に合わせてか、割と薄めのサッパリ味でこれまたうまい。海藻サラダの残りとキムチをビビン麺に入れてませあていただくとなおよしと、オリジナルレシピにも挑戦。
大変おいしくて、お値段もお安い、超人気旭川名物グルメを満喫しました。はまりそう…。